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recetas low carb

79 ideas encontradas en Cocina.


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Ensaladilla rusa low carb

Buenas tardes!Hoy quería compartir una receta que adapté para mi madre, ya que tiene diabetes y no puede comer muchos hidratos. Así que como tenia ganas de comer una ensaladilla rusa se me ocurrió esta idea.Anteriormente había sustituido las papas por coliflor para hacer puré y acompañar la carne y la textura es muy similar. Así que decidí probar con la ensaladilla.Créanme cuando les digo que mi m ...

cheesecake low carb diabeticos diorizellaec ...

Como Hacer un Cheesecake Low Carb para Diabeticos

Te cuento que estoy tratando de llevar un estilo de vida más saludable pero admito que soy "sweet tooth". Me encantan los postres y soy "picky" para los endulzantes artificiales con cero calorías. Por lo tanto trate esta receta de Cheesecake Low Carb con un endulzante natural bajo en carbohidratos. Quede encantada con el resultado y comparto contigo esta receta muy sencilla de hacer.Pero primero q ...

RECETAS - Postres y colaciones RECETAS - Reposteria almendra y ricota ...

Galletas de almendra y ricota

Galletas de almendra y ricota sin cereales ni azúcarEstas galletas de almendra y ricota son un manjar, no puedes dejar de probarlas. No llevan ni cereales ni azúcar por lo que son bajas en carbohidratos y sin glúten, es decir aptas para diabéticos y celíacos. Me encantó esta receta, la combinación de la ricota (requesón) con las almendras queda absolutamente delicioso. el problema es que no duran, ...

Fin de Semana Garnacha light Guarnición ...

¡Croquetitas ligeras de coliflor!

Llevo muchos meses y quite a few intentos de confeccionar unas croquetas sanas, ricas y ligeras y ayer, por fin, lo logré. Fue tan rotundo el éxito que hice para dos días y ya no hay…Son de coliflor, al horno, esponjosas y deliciosas. ¡Aptas para chicos y grandes!INGREDIENTES (Para una bandeja de horno, unas 25 croquetas) 2 coliflores 1 cebolla o si tienen puerro, mejor. 1 paquete de queso. ...

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Guacamole rápido

Esta sencilla salsa es ideal para añadir a nuestros platos las grasas saludables que necesita nuestro cuerpo para funcionar correctamente.Es un buen acompañamiento para carnes y pescados, somo snack o para untar en nuestras tostadas de desayuno. (ver “Tomates rellenos de pescado sobre cama de guacamole rápido“)El aguacate, a pesar de su alto contenido calorífico nos aporta grasas salud ...

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Pescado crujiente con crudités y guacamole

Buenas!Qué tal esa Semana Santa? Ya dando los últimos coletazos… Espero que no hayáis cometido muchos excesos con la comida, ya se sabe,… vacaciones… jajajaYo me he portado muy bien! Excepto en la comida libre de la semana, que así y todo no fue de “guarrerias”. También tuvimos revisión esta semana. Dos semanas con la dieta, con más hidratos al día de los que he comid ...