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recetas sin lactosa

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POSTRES SIN LACTOSA azúcar calabaza ...

Flan de calabaza sin lactosa

Hoy nos hemos despertado con capricho de algo dulce. Y como tenía un montón de verdura en la nevera, incluida una calabaza bastante hermosa, no sabía si hacer uno de mis platos favoritos: un pisto de calabaza que está de muerte; o bien un postre con ella. Así que me he decantado por un flan de calabaza sin lactosa.Con la calabaza no sólo podemos hacer platos salados. De hecho tenéis que probar est ...

crema de cacao croissants dulce ...

Mini croissants (sin gluten ni lactosa)

¡Buenas tardes Pretty Pasteleros!Ya se acaban las vacaciones para muchos pero que eso no sea motivo de tristeza. Para alegrar la vuelta a la rutina os traigo unos deliciosos mini croissants de 1001 sabor. Son muy fáciles y rápidos de hacer, y eso ahora va de perlas porqué claro, volver a la rutina y a los horarios cuesta un montón, como para ponernos encima a cocinar durante horas… Pero bueno, dra ...

Artículos intolerancia a la leche intolerancia lactosa ...

Hablemos sobre la intolerancia a la lactosa

A día de hoy seguro que has oído en alguna ocasión este término, bien porque tú mismo la padeces o conoces a alguien que no tolere la lactosa. Por si no tienes claro lo que es en realidad esta dolencia hoy le dedicamos unas líneas para intentar disipar las posibles dudas puedas tener sobre la intolerancia a la lactosa.La lactosa es el azúcar presente en la leche de todos los mamíferos, responsable ...

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Pan de pipas con panificadora (sin gluten ni lactosa)

¡Buenas tardes Pretty Pasteleros!¿Cómo estáis? ¡Ya es verano! Es una de mis épocas favoritas del año. Aunque sigo trabajando y aún no he empezado las vacaciones, tengo la sensación de aprovechar mucho más el día. Se hace de noche mucho más tarde y al salir del trabajo, con el buen tiempo que hace, se me ocurren un montón de cosas que hacer, entre ellas, cocinar. Que en invierno es salir de la ofic ...

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Tarta de chocolate sin gluten, huevo ni lactosa

Para los/as que somos amantes del chocolate (y de lo dulce, en general) pero padecemos alguna intolerancia y/o alergia siempre estamos innovando o inventado en la cocina. Pues, entre tanta prueba y ensayo salió esta tarta de chocolate apta para personas con celiaquía, intolerancia a la lactosa o con alergia al huevo. Por otra parte, si eres vegano o vegana esta receta te puede interesar. En el s ...

Menús semanales #super online Menú ...

Menú Sin Lactosa

Menú  Sin Lactosa:Esta semana hemos elaborado un Menú sin leche, ni derivados para que veas que puedes llevar una alimentación sana y equilibrada a pesar de tu intolerancia.Buen provecho! DESAYUNOOpción 1: Batido de papaya con leche de avena y un puñado de almendras. Tosta de guacamole y sésamo. Opción 2: Una rodaja de melón. Amaranto cocido con leche de almendras y un toque de canela.LUNES COMIDA ...

Bizcocho Pasas Plum Cake ...

Plum Cake de Pasas al Té Sin Gluten y Sin Lactosa

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana?Nosotros por Lanzarote muertos de calor, cada vez me doy más cuenta de que yo soy del norte. Tanto calor me pone de mal humor y tampoco ayuda el hecho de volver a casa de tus padres cuando llevas cinco años viviendo sola. Aunque sea sólo para un mes y pico se hace muy extraño.Es una situación un poco rara porque yo a Lanzarote nunca lo he considerado mi casa, ...

POSTRES LIGHT POSTRES SIN LACTOSA VEGETARIANAS Y VEGANAS

Pudding de chía con yogur sin lactosa, fresas y mango

¿Habéis oído hablar de las semillas de chía? cada vez son más populares por muchos motivos, y yo me confieso un adicto a las semillas de chía. Por eso hoy os traigo este pudding de chía con yogur sin lactosa, fresas y mango.Las semillas de chía están consideradas un súper alimento, y no es para menos. Son súper nutritivas y se consideran ideales para deportistas, personas con una vida activa y muy ...

recetas sin lactosa rellenos verduras y hortalizas

Pimientos rellenos de carne y verdura (Sin Lactosa)

Me encanta rellenar pimientos, tomates, patatas... creo que dan mucho juego en la cocina y es ideal para acompañar cualquier plato, o simplemente solos.Hay tantas variedad de rellenos a escoger, que con un poco de imaginación se pueden preparar las verduras de otra manera más original y atractivas.Estos pimientos son rellenos de carne picada de ternera y cerdo, no de la preparada en el super.Añadi ...

Sin glúten Sin lactosa

Bolitas de almendra veganas, sin lactosa ni gluten

En esta receta de bolitas de almendra hay sólo 4 ingredientes; no tienen gluten, no tienen lactosa y son aptas para veganos. Es una receta muy saludable, es rápida y fácil de hacer. Lo mejor de todo no hay que encender el horno; que ya bastante calor hace como para darle unos grados más de temperatura a la cocina. Obviamente no son aptas para niños porque llevan licor de amaretto, así que mejor de ...