recetas veganas y  vegetarianas

Las recetas elaboradas sin alimentos de origen animal propias de las dietas vegetarianas y/o veganas eran demasiado simples haces unos años. Pero el aumento por el interés de esta tendencia alimentaria y el conocimiento de cada vez más productos de origen vegetal han hecho que el recetario de la cocina vegetariana haya crecido de forma exponencial. Una muestra son todas las recetas veganas y vegetarianas que hay en facilisimo y que puedes consultar a continuación. ¡Para todos los gustos!


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Estos filetes de coliflor al horno te van a encantar, saben a pizza!! Si no eres muy amante de la coliflor ,prueba esta forma fácil y deliciosa de prepararla y os haréis grandes amigos INGREDIENTES 1 Coliflor 1 cdta de ajo en polvo 1 cdta de cebolla en polvo 1 cdta de Pimentón Sal y pimienta Aceite de oliva Tomate frito Mozarella ELABORACIÓN Cortamos las hojas de la coliflor y ...

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¡Bienvenidos a Little Fit By Marypaz, donde la salud y el sabor se encuentran en cada receta saludable! En esta ocasión, me aventuro al fascinante mundo del chocolate con mi Turrón de 3 Chocolates. Imaginar la combinación perfecta de chocolate negro, chocolate negro con leche y chocolate blanco, armonizando en capas suaves y decadentes. Cada bocado es una experiencia divina que deleitará tus sen ...

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Hoy te invito a descubrir una receta que no solo cautivará tu paladar sino que también despertará tu lado más creativo en la cocina. ¿Estás preparado para embarcarte en la aventura de preparar mi delicioso TURRÓN CHEESECAKE - TARTA DE QUESO? Una combinación perfecta para deleitar tus sentidos en cada bocado. Además, esta receta es amigable con aquellos que siguen una dieta sin azúcares, es apta p ...

¡Preparamos hoy uno de los turrones más deliciosos y saludables: Turrón Raffaello sin azúcares añadidos! Apto para diabéticos, celiacos y veganos. Este turrón combina el exquisito sabor del chocolate blanco, el coco y las almendras, ofreciéndote una experiencia sublime en cada bocado. La preparación es sumamente sencilla, sin necesidad de horno y en poco tiempo, ¡todo son ventajas!. Comparte ...

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¡Bienvenidos a mi rincón culinario! Hoy te traigo una receta exquisita que hará las delicias de los amantes del café y del dulce. Se trata de un Tiramisú Keto, una versión baja en carbohidratos pero llena de sabor. ¡Acompáñame en este viaje de sabores y texturas!. INGREDIENTES DEL TIRAMISÚ 600 gr mascarpone 135 eritritol glass. 6 huevos. 100 ml licor amaretto. 200 ml café templado. Bizcochos de ...

¡ROCAS 2 CHOCOLATES SALUDABLES Y FÁCILES PARA ESTAS NAVIDADES! Ideales para regalar, como aperitivo o postre navideño. Es una receta rápida, crujiente y sin azúcar añadido. Combina los ingredientes a tu gusto, aquí comparto mis combinaciones favoritas. INGREDIENTES ROCAS DE CHOCOLATE NEGRO: 100 g de chocolate negro 85%. 30 g de nueces pecanas. 30 g de corn flakes sin azúcares añadidos. INGREDIEN ...

Esta creación culinaria es mi respuesta a esos antojos de algo delicioso y nutritivo al mismo tiempo. La suavidad de las avellanas se fusiona perfectamente con la riqueza de la proteína con sabor a chocolate blanco y la exquisita nota de los pistachos. ¡Un auténtico festín para los sentidos! Ingredientes: 100 gr de Crema de Avellanas 40 gr de Proteína con sabor a Chocolate Blanco 60 ml de Bebida d ...

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Esta deliciosa receta combina la frescura de los ingredientes naturales con la facilidad de preparación, haciendo que cada paso sea un viaje en el arte de la repostería. Desde el cuidado tostado de las almendras hasta la meticulosa mezcla con la miel dorada, cada detalle se une para formar un bocado celestial. Sigue mi sencillo proceso de preparación y deja que el aroma tentador de este manjar lle ...

champiñones

Haz que tu cocina se llene de aromas y sabores con esta deliciosa receta de champiñones al ajillo. Preparados con ingredientes sencillos como champiñones frescos, ajo, perejil y un toque de vino blanco, estos champiñones son la guarnición perfecta para tus platos favoritos. Descubre cómo darle vida a este plato clásico y disfruta de su sabor irresistible. Ingredientes necesarios: 500 gr de champ ...

setas y hongos recetas niscalos recetas con setas ...

Hoy hacemos setas al ajillo, en este caso niscalos, robellons, rebollones ,como tú les llames. Los níscalos salteados con ajo y mantequilla se preparan en un momento y es una manera diferente y deliciosa de cocinar cualquier tipo de seta que te guste. Es un aperitivo riquisimo o una guarnición estupenda para acompañar tus carnes o pescados. INGREDIENTES 500gr de níscalos 6 o 7 Ajos 1 cebol ...

La cebolla caramelizada es un complemento ideal para cientos de platos. Le da ese toque de jugo y sabor que realza los sabores de carnes, quesos, arroces... Aprende a prepararla para que te quede perfecta. Ingredientes para la cebolla caramelizada 4 cebollas grandes, peladas y cortadas en rodajas finas 2 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla 1 cucharadita de azúcar (opcional) Sal y pimient ...

alcachofas

Las alcachofas en salsa son un verdadero manjar que combina la delicadeza de esta hortaliza con una salsa llena de sabor y textura. Esta receta es una celebración de los sabores mediterráneos y es perfecta para aquellos que desean disfrutar de un plato que es a la vez reconfortante y sofisticado. Con ingredientes como alcachofas tiernas, jamón, vino blanco y un toque de tomate, esta preparación se ...

Hay que reconocer que el microondas es un invento que nos ha traído mucha comodidad a nuestra vida. La posibilidad de calentar rápidamente platos sin necesidad de ensuciar cacerolas es un alivio. Además, consume menos energía para el mismo trabajo. Pero además, nos permite cocinar algunos platos de manera muy sencilla y con un consumo mucho menor que haciéndolo en el horno tradicional o la cocina. ...

¿Has preparado alguna vez buñuelos de acelgas? No es muy habitual esta receta, ¿verdad? Pues vas a ver qué ricos quedan. Yo los he preparado con esta receta de Cocina con Carmen y me han quedado buenísimos. Además a mis hijos, que no les gustan las acelgas, les han encantado. Ingredientes de los buñuelos de acelgas - 300 g de hojas de acelgas - 1 cebolla - 125 ml de agua (1/2 taza) - 60 ml de acei ...

receta con chia consumir chia batido verde ...

Los batidos verdes son una de las bebidas más sanas que puedes consumir y es una forma fácil de añadir más verduras a la dieta. Lo bueno de estos batidos es que obtienes todos los nutrientes de los alimentos sin perder la fibra como sucede con los zumos verdes. Además, en esta receta vamos a añadir chía, que es uno de los superalimentos más de moda, con un poder saciante que ayuda en la perdida ...

¿Buscas una opción fresca, colorida y llena de sabores auténticos? La Ensalada Campera es un clásico que combina la rusticidad de la cocina tradicional con la frescura de los ingredientes más vibrantes. Esta receta te invita a disfrutar de una mezcla equilibrada de patatas tiernas, atún jugoso y una selección de verduras y condimentos que te transportarán al corazón de la cocina casera. Con su sen ...

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¿Te gustan los aros de cebolla? Son un aperitivo delicioso y fácil de preparar en casa. En este post te voy a enseñar cómo hacerlos con ingredientes sencillos y un truco para que queden crujientes y dorados. Sigue leyendo y verás que no te arrepentirás de probar esta receta. Los ingredientes que necesitas son: - 1 Cebolla grande - Sal - 1 Huevo - Pan ralla-do - Aceite de oliva El primer paso es pe ...

¿Te pasa que a veces no comes fruta por no pelarla? ¿O que te complicas mucho al cortar las verduras para esa receta? Pues aquí tienes una recopilación de trucos para cortar y pelar frutas y verduras que no te imaginas. Verás una forma sencilla de pelar una mandarina, o como cortar un pimiento para que quede perfecto. Un cucharon será de gran ayuda para quitar las pepitas de un melón, o una tapa p ...

El verano es una época perfecta para disfrutar de la comida saludable. Los días son más largos y cálidos, lo que nos da más tiempo para preparar comidas frescas y deliciosas, no nos apetecen recetas para entrar en calor... Además, los mercados están llenos de frutas y verduras de temporada, que son una excelente fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes. Aquí tienes algunas recetas saludable ...

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¡Descubre el delicioso y tradicional sabor de las berenjenas en vinagre con esta receta exquisita y fácil de preparar! Las berenjenas, bañadas en una irresistible mezcla de vinagre, ajo y especias, se convierten en un manjar lleno de textura y aromas cautivadores. Esta preparación te permitirá disfrutar de un aperitivo único y sabroso, ideal para acompañar tus comidas o deleitar a tus invitados en ...

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Para 4 a 6 personas Una Crema de zanahoria ideal para disfrutar en familia. Las cremas de verdura son la opción perfecta para comer verdura para aquellos que les cuesta un mundo comer verdura. Te puedo decir que en mi casa nos gusta mucho cenar este tipo de cremas. Te dejo además una decoración para servirla que le da un toque de sabor riquísimo. Pero ya sabes que el acompañamiento es solo una op ...