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recetas veganas y vegetarianas

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Vegetariano Potajes Lentejas ...

Guiso de lentejas {vegetariano}

Parece que al fin se ha instalado el otoño en tierras gallegas. Tiempo de frío, tiempo de lluvia. Tiempo de recogerse en casa, de disfrutar de la comida reconfortante del invierno... El otoño invierno es, siempre lo digo, el tiempo del barbecho de las guías de turismo, porque nosotras hibernamos, como los osos... Aunque suene medio en broma, todos necesitamos un periodo de descanso, de reposo, de. ...

adelgazar comer sano paté de zanahoria ...

Paté vegano de zanahoria | Mis recetas vegetarianas

Bienvenid@s de nuevo cocinillas! Hoy empiezo una nueva sección en el canal y en el blog, la cual he decidido llamar "Mis recetas vegetarianas", esta sección se publicará los domingos y tratará, lógicamente, de recetas vegetarianas. Me he decantado por abrir esta nueva sección por dos motivos: 1. Mi hermana es vegetariana y me gusta sorprenderla con recetas saludables y sabrosas cuando viene a cena ...

Recetas vegetarianas-veganas

Puré vegetariano-vegano en thermomix

Un puré de mezcla de verduras y frutas es apto para vegetarianos y veganos, y también para todos los que le gusten las verduras y frutas, queda un sabor muy rico y suave en boca. Es elaborado en thermomix 31 lo digo por la programación.Ingredientes5 personas3puerros1tomate maduro1plátano macho1pomelo2zanahorias grandes200 grscalabaza4 c/saceite de maízSal a gusto1 pizcanuez moscada1 c/cjengibre ra ...

Recetas vegetarianas-veganas

Potaje de alubias vegetariano-vegano

Un plato muy completo con verduras, hortalizas y fruta, es apto tanto para veganos como para vegetarianos. Los tiempos de cocción van en base a la calidad de las alubias y que sean del año, si son de los años anteriores necesitan más tiempo de cocción.+Ingredientes4 personas1yuca de 330 grs1plátano macho de 250 grs168 grscebolletas122 grszanahoria4 c/saceite de oliva virgenSal a gusto350 grsalubia ...

Cocina Vegetariana pastela de hongos pastela fácil ...

Pastela vegetariana

Hace unos días Irene compartió en la página de Facebook de La Cocina de Tendencias esta receta tan sorprendente. Así que me ha parecido perfecto compartirla en el blog para que puedas tenerla a mano siempre que te apetezca.Se trata de una adaptación de la pastela, un plato típico marroquí, que Irene ha convertido en una receta para vegetarianos.Ingredientes de la pastela vegetariana Hongos al gus ...

1 hora ¿Nos vamos al huerto? De cuchara ...

Lasaña vegetariana

Comenzamos fin de semana con energía!!!  y para ello os invito a comer legumbres ¿una lasaña de legumbres?  Pues sí, de legumbres y verduras. Buenísima!!Comer sano no tiene porqué ser aburrido. Además, es una receta muy versátil, puedes utilizar las legumbres y verduras que más te gusten. Yo aquí os dejo una idea que me gustó muchíííísimo, llena de saboooorrr!! Pero lo dicho: agrega, quita, cambia ...

Recetas Sopas y cremas vegano ...

Crema de verduras vegetariana-vegana

Una manera estupenda de consumir verduras y te permite usar las que tengas a mano, pues una crema admite casi de todo. Lo curioso de las cremas de verduras es que nunca te salen igual ni del mismo color ya que todo depende de las proporciones de las verduras en cuestión.En mi caso he tenido cremas de verduras de todos los colores.No hay nada más recurrido cuando tu despensa hace aguas: un par de z ...