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365 Recetas de entrantes tapas pinchos
MUS DE ESPÁRRAGOS

Triturar con la batidora todos los ingredientes,  ponerlo en un molde de cake untado con mantequilla y pan rallado, y meter en e...

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Croquetas de jamón serrano

Las croquetas son todo un clásico de la cocina española y las de jamón serrano aún más. En un panorama culinario cada vez más innovador,...

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rosca de jamón york y queso

Caliento un vaso de leche (37º de temperatura) lo mezclo bien con la levadura hasta que este bien disuelto y lo reservo.Derrito ...

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Tosta de pan integral con calabacín a la plancha

Limpiamos y cortamos en rodajas los calabacines. Los asamos a la plancha unos 8 minutos, hasta que queden tiernos con un chorro de ace...

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PASTEL DE CARNE

Pedir al carnicero que nos pique la pechuga, el jamón de york y el bacón todo junto. Salpimentar y poner ajo ...

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bolas de patatas picantes

Pongo las patatas en un cazo con sal y una cucharada de aceite de oliva en abundante agua a hervir, mientras se cuecen unos 30 minuto...

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Rascacielos de berenjenas y salmorejo

Rascacielos de berenjenas y salmorejo, un plato super vistoso con una mezcla de sabores irresistible y de lo más sana, pues está elaborada ...

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dobladillo

DOBLADILLOS DE LA PUNTA SAN FELIPE   Rodajas de pan de barra(1´5 cm de grosor),rodajas de tomate,mayonesa Ibarra,caballa...

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Chifrijo

Imagen de Cocina-Consabor.blogspot.com Preparar los frijoles con anterioridad. Cocinar el arroz como sea su costumbre. &...

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Dip de frijoles negros o caraotas

Remojar los frijoles la noche anterior, ponerlos a hervir hasta que se ablanden. En una sartén calentar el aceite, sobreir la ...

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Piruletas de queso sin gluten

Esta receta la vi en La Receta de la Felicidad, un blog que me encanta, Sandeaa los hace con pan rallado pero yo como siempre estoy p...

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Chiles jalapeños capeados rellenos de queso

    Chiles jalapeños capeados rellenos de queso Ingredientes: 20 Chiles jalapeños 3 Hu...

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Tarta vegetal

¿Por qué las tartas siempre tienen que ser dulces? Innova con esta jugosa, sabrosa y vegetal tarta. Ideal para fiestas por lo vistos...

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Patatas alioli

Las patatas alioli son un clásico de la gastronomía española. Son sencillas y rápidas de hacer, además de muy económicas e ideales para com...

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Patricia Pamos
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