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Menú de Navidad
Entrantes:
Barquitas de endibias con salmón

Dificultad: BAJA

Canapés con queso fresco, salmón y pimentón

Dificultad: BAJA

Caviar con blinis y crema agria

Dificultad: BAJA

Empanadillas de queso y salmón

Dificultad: MEDIA

Pastelillos de patata

Dificultad: BAJA

Tartaletas de ensaladilla

Dificultad: MEDIA

Tosta de jamón y gambas

Dificultad: BAJA

Primeros:
Cogollos con anchoas

Dificultad: BAJA

Ataditos de salmón

Dificultad: MEDIA

Caldito de cielo

Dificultad: BAJA

Cardo a la bechamel con piñones

Dificultad: BAJA

Chop suey de gambas

Dificultad: BAJA

Ensalada de gulas

Dificultad: BAJA

Lombarda de navidad

Dificultad: MEDIA

Pastelitos de verduras

Dificultad: MEDIA

Sopa de pescado

Dificultad: BAJA

Vichyssoise

Dificultad: MEDIA

Segundos:
Besugo al horno

Dificultad: MEDIA

Cochinillo asado

Dificultad: MEDIA

Lubina con setas y gambas

Dificultad: MEDIA

Capón relleno

Dificultad: ALTA

Cordero a la miel

Dificultad: BAJA

Pavo de navidad

Dificultad: MEDIA

Postres:
Bavaroise de navidad

Dificultad: MEDIA

Abanico naranja

Dificultad: MEDIA

Panque de coco

Dificultad: MEDIA

Plátanos rellenos

Dificultad: MEDIA

Plum cake de chocolate y nueces

Dificultad: BAJA

Tarta de navidad

Dificultad: MEDIA

Tronco navideño

Dificultad: MEDIA

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