Gambas a la plancha
Datos básicos
▪ Tradicional
▪ Española
▪ Entrantes
▪ Carnes y pescados
▪ Pescados
▪ Dificultad: facil
▪ Coste: alto
▪ Calorias: baja
▪ Comensales: 4
▪ Elaboración en 5 minutos
Ingredientes para 4 comensales
▪ Gambas 500 gr.
▪ aceite de oliva 1 cucharada
▪ sal gorda
Elaboración
Calentar una plancha o una sartén sin nada de grasa; cuando esté caliente, agregar las gambas, procurando colocarlas una al lado de la otra. Regar con el aceite y agregar sal a su gusto. Cuando las gambas estén por un lado, darles la vuelta, salar de nuevo y mantener en el fuego unos minutos más. Servir inmediatamente.
Cuando haga gambas a la plancha tiene que tener en cuenta que se hacen rápidamente y el tiempo de cocinado es mínimo.
Fuente: http://www.cocinavino.com
Recetas relacionadas:
Ensalada de Gambas
por mpfm ▪ 2 fotos ▪ 1 favoritos (Guardar en favoritos)· Hervir el arroz en agua salada con un ajo y una hoja de laurel. Escurrir y reservar. · Poner las gambas peladas y sazonadas en un recipiente y llevar al microondas unos...
Casero , Fácil , Arroz , f�ciles , baratas , r�pidas
RISOTTO DE GAMBAS Y CAMAGROCS
por manresa ▪ 1 fotos ▪ 1 favoritos (Guardar en favoritos)En una cazuela con un poco de aceite, pochamos la cebolla Añadimos los camagrocs y dejamos que se hagan. Pelamos las gambas y con las cabezas y las cáscaras hacemos el caldo Añadimos las gambas a la cazuela y le damos unas vueltas. Añadimos el arroz, y vamos echando poco a poc...
Casero , receta Española , Arroz
Pastel de calabacín, gambas y parmesano
por dolorss ▪ 1 fotos ▪ 29 favoritos (Guardar en favoritos)Lavar los calabacines, pelar la cebolla, rallarlo todo y pochar en una sartén con aceite y una pizca de sal durante unos 10-12 minutos. Agregar las gambas y cocinar todo unos 5 minutos más. Mientras forrar con el hojaldre el fondo de un molde, pincharlo e ...
Al horno , Fácil , receta Española , Otros , f�ciles , coste medio , elaboraci�n en 60 minutos
TOSTA DE GULAS Y GAMBAS AL AJILLO
por manresa ▪ 1 fotos ▪ 8 favoritos (Guardar en favoritos)Tostamos las las rebanadas de pan de molde En una paella con un poco de aceite pasamos las gambas peladas y añadimos las gulas al ajillo (yo compro unas que van en latas y llevan un poco de guindilla que le da un toque picantón) En cada rebanada ponemos las gulas con las gambas
Casero , receta Española , Entrantes, tapas, pinchos , f�ciles
arroz negro con sepia y gambas
por patri9 ▪ 5 fotos ▪ 7 favoritos (Guardar en favoritos)ingredientes para 4 personas preparacion en una cazuela que se pueda poner la horno..ponemos un fondo de aceite y en el sofreimos la sepia cortada en trozos pequeños...los dientes de ajo y las gambas a continuacion...añadimos la cebolla rallada.......
Casero , Fácil , receta Española , Arroz , dificultad media , coste medio , elaboraci�n en 40 minutos