por filomena
Pelar y picar la cebolla y el ajo. Picar el jamón, la guindilla y los los filetes de anchoa. Lavar los tomates, pelarlos y picarlos. Lavar ...
por filomena
Lavar la carne y secarla con papel absorbente. Cortarla de modo que quedeen una plancha lo más fina posible, extenderla sobre una mesa y es...
por filomena
Lavar bien el conejo, retirando las vísceras y secar con papel absorbente; condimentar con los ajos machacados, comino, sal y pimienta...
por filomena
Hacer la gelatina de frambuesa siguiendo las instrucciones del fabricante y dejar enfriar.\r\nUna vez fría, pero no cuajada, repartir en 12...
por filomena
Pelar, lavar y picar todas las verduras. Calentar la mitad de la mantequilla y rehogar las verduras mezcladas con la cebolleta picada y la...
por filomena
Lavar la pechuga y secarla con papel de cocina. Cortarla en filetes o tiras gruesas. Untarlas con el aceite; calentar una sartén antia...
por filomena
Retirar las hojas estropeadas a la lechuga, separar las hojas, lavarlas muy bien y picarlas. Ponerlas en un colador para que pierdan tod...
por filomena
Lavar la pechuga de pollo y cocerla en agua con sal, a fuego bajo unos 20 minutos. Añadir el puerro limpio y picado, la patata y la za...
por filomena
Poner el vino en un cacito, acercar al fuego y cuando esté caliente, agregar el azúcar y la canela. Cuando comience a hervir, bajar el fueg...
por filomena
Pelar la calabaza, lavarla y trocearla. Pelar la cebolla y picarla. Poner la mantequilla en la olla a presión, acercarla al fuego y cuando ...
por filomena
Remojar las lentejas unas 4-6 horas (o toda la noche).\r\n\r\nRehogar la cebolla en la olla con el aceite, hasta que esté\r\ntransparente; ...
por filomena
Limpiar el fresón; raspar las zanahorias (mejor pequeñas y tiernas) y lavarlas. Pelar las naranjas quitando toda la piel blanca. Trocear to...
por filomena
Picar las pechugas de pollo en una picadora o con un cuchillo bien afilado y reservarlas. Cocer las espinacas en agua con s...
por filomena
Titulo PARA HACER LA MASA: Diluír la levadura en la leche. Colocar la harina en forma de volcán y ...
por filomena
Lavar la carne, secarla con papel absorbente Y Salpimentarla ligeramente. Derretir la mantequilla en una sartén antiadherente y asar l...