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kiwi hojaldrado

colaboradora

Mujer, 54 años

España

Antigüedad: 13.01.2008

● offline ▪ Karma: 10,69 Gk
04/02/2012 - 06:52  Fotos: 4  Vídeos: 0

Datos básicos

Al horno
Postres
▪ Dificultad: facil
Elaboración en 30 minutos

Ingredientes

▪ 1 plancha de hojaldre
kiwis
▪ 30 gr de azúcar
▪ 10 gr de canela mólida o vainilla en polvo
▪ 1 huevo

Elaboración



Imagen 0

PREPARACIÓN :

1º Pelamos los kiwis y rebozamos en una mezcla de azúcar y canela o vainilla



Imagen 1

2º cortamos tiras de hojaldre y enrollamos los kiwis



Imagen 2

3º pintamos con el huevo, los kiwis envueltos en el hojaldre , y horneamos a 190º durante 15 minutos o hasta que veais que el hojaldre está dorado .

NOTA


Imagen 3

Este postre se puede hacer con distintas frutas, manzana , piña etc....

receta  copiada de Sergio Fernandez el cocinero de TVE

 
18 Comentarios:
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 manresa
» 5,04Gk
» Barcelona, España y tengo 44 años
» Fecha: 04/02/2012 - 07:23


de Sergio tenía que ser....que guay blinky, yo lo haré pero con otra fruta que el kiwi a veces me da repelús jiji

la mezcla que haces del azúcar con la canela es sin agua ni nada?
Último post de mi blog: COPA DE SANDÍA Y MELÓN
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 blinky
» 10,69 Gk
» Madrid, España y tengo 54 años
» Fecha: 04/02/2012 - 08:03


la mezcla de azucar y canela va totalmente en seco , yo en este caso lo hice con azúcar y vainilla porque a algunos de mis hijos no les vá la canela , yo lo que hice pesé el azucar, pesé la vainilla y lo mezclé bien .
Si usas por ejemplo piña secala muy bien con papel de cocina porque si la pones humeda reblandecerá el hojaldre , Si lo haces ya me cuentas
113219
 manresa
» 5,04Gk
» Barcelona, España y tengo 44 años
» Fecha: 04/02/2012 - 08:28


ok, gracias guapa
Último post de mi blog: COPA DE SANDÍA Y MELÓN
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 eley
» 1,43Gk
» Málaga, España y tengo 37 años
» Fecha: 04/02/2012 - 08:58


blinky pintazaaaaa tiene, ya lo compiao, y lo hago este finde semana al moncho le pirrarr los kiwis, yo lo hare con manzana, y le pondre azucar y canela, jo q pinta, ademas tiene q estar de vicio, y cosita sana, y de presentacion un 10, enhorabuena, besicos
51939
 blinky
» 10,69 Gk
» Madrid, España y tengo 54 años
» Fecha: 04/02/2012 - 10:20


Muchas gracias eley ya me contarás si os ha gustado
191206
 gusyta
» 1,59Gk
» Guadalajara, España y tengo 47 años
» Fecha: 04/02/2012 - 12:50


una manera diferente de comer fruta , me lo apunto
134085
 guaxa
» 3,78Gk
» Asturias, España y tengo 36 años
» Fecha: 04/02/2012 - 20:06


que manera tan guay de comerse un kiwi,jejeje, yo lo he probado con manzanas envueltas en hojaldre pero con kiwi es la primera vez que lo veo, tomo nota, un saluo guapa!
99120
 yayalola
» 1,34Gk
» Barcelona, España y tengo 53 años
» Fecha: 04/02/2012 - 20:40


Blinky,  que idea más original,  vaya que yo nunca lo habia visto, asi que me parece muy, pero que muy bien.
Un besito guapa.
240120
 gulofer
» 1,29 Gk
» Ourense, España y tengo 40 años
» Fecha: 04/02/2012 - 21:26


Que bueno, pues esta no sa vi hacer............claro que yo llego del trabajo solo para ver los ultimos 15 minutos.

Pues chica, me la guardo que tiene buena pinta. 

Último post de mi blog: TOSTA DE COMPOTA CON SOLOMILLO Y CROQUETA DE CASTAÑA
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 numeritos
» 2,9Gk
» Barcelona, España y tengo 61 años
» Fecha: 04/02/2012 - 23:05


blinky .....ami me gusta  es una idea mas yo lo hago con manzana pero a partir de hahora le pondré canela como tu blinky

y se queda bien



 kiwi hojaldrado

mira manresa con manzana
53976
 cantabrona
» 3,82 Gk
» Cantabria, España y tengo 46 años
» Fecha: 05/02/2012 - 00:48


curioso...  nunca la habia  visto asi la fruta entera hojaldrada.. la verda q tiene q estar muy bueno..  
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51939
 blinky
» 10,69 Gk
» Madrid, España y tengo 54 años
» Fecha: 05/02/2012 - 07:51


gusyta yo creo que es una manera distinta de comerla y que se la coman los perezosos de pelarla

guaxa hazlo con kiwi y verás que  rico sale eso si procura que estén maduritos que si no queda un poco ácido


yaya yo tampoco lo había hecho antes , pero te aseguro que lo repetiré

gulofer si te gusta el programa y no puedes verlo en directo luego lo puedes ver via internet y copias las recetas

numeritos yo las próximas con manzanas que las veo en el frutero muertas de risa y nadie se las come , verás como cuando les ponga el abrigo del hojaldre no queda nada. tiene muy buena pinta la tuya

cantabrona es lo que tiene ver la tele mientras haces la comida que aprendes muchas recetitas buenas y sobre todo muy fáciles y económicas

 







 

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 JUNABIS
» 3,44Gk
» Murcia, España y tengo 51 años
» Fecha: 05/02/2012 - 10:54


blinky que ricura, yo que soy tan dada al hojaldre, que chulo, me gusta la foto en que se va enrollando el hojaldre,
me la copio, gracias¡¡¡¡
Último post de mi blog: Solomillo con mostaza- mermelada y patatas champiñon
90162
 azahar5
» 1,24Gk
» Ourense, España y tengo 43 años
» Fecha: 06/02/2012 - 18:47


Q original! y ademas tienen una pinta de bueno....
51939
 blinky
» 10,69 Gk
» Madrid, España y tengo 54 años
» Fecha: 06/02/2012 - 21:35


JUNABIS pues si te gusta el hojaldre , mira lo que he hecho con unas manzanas que no se comia nadie en mi casa



 kiwi hojaldrado

azahar ya sabes lo puedes hacer con cualquier fruta .
Estas manzanas la hice de la siguiente manera :

las pele , les quité el corazón y las rebocé en azúcar y canela , con esta mezcla le eché un poco en el corazón , las enrollé y pringué todo el hojaldre conla mezcla de azúcar y canela y después las pinté con el huevo
Espero que os gusten

213300
 JUNABIS
» 3,44Gk
» Murcia, España y tengo 51 años
» Fecha: 08/02/2012 - 18:11


blinky escribió el 06/02/2012 a las 21:35:

JUNABIS pues si te gusta el hojaldre , mira lo que he hecho con unas manzanas que no se comia nadie en mi casa





azahar ya sabes lo puedes hacer con cualquier fruta .
Estas manzanas la hice de la siguiente manera :

las pele , les quité el corazón y las rebocé en azúcar y canela , con esta mezcla le eché un poco en el corazón , las enrollé y pringué todo el hojaldre conla mezcla de azúcar y canela y después las pinté con el huevo
Espero que os gusten

 

que buena idea, yo también tengo manzanas que se van de viaje....no se las comén....me copio tu idea.

ya me he comido las que me has mandado..jaja
Último post de mi blog: Solomillo con mostaza- mermelada y patatas champiñon
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 patri9
» 6,99Gk
» Alicante, España y tengo 49 años
» Fecha: 08/02/2012 - 23:30


que buena idea!..
aunque lo de tomar el kiwi asado ya lo veo raro..por que se cocera un poco no?'.aunque el hojaldre se hace rapido....esto lo probare seguro..por que me han tocado 5 kilos de kiwi en el concurso de kiwi mediterraneo y son muchos
la presentacion es preciosa.
Último post de mi blog: PASTELES DE BELEM
51939
 blinky
» 10,69 Gk
» Madrid, España y tengo 54 años
» Fecha: 09/02/2012 - 07:18


JUNABIS ponles la manta a las manzanas y verás como se las comen todos

patri9 en primer lugar darte la enhorabuena por el premio y en segundo lugar decirte que se quedan estupendos los kiwis hechos de esta manera y ahora que puedes que tienes muchos pruebalo y ya me cuentas

Esta receta tiene una valoración por nuestros usuarios de 4.3 sobre 5 .

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