Tarta de queso
Datos básicos
▪ Casero
▪ Postres
▪ Dificultad: media
▪ Coste: medio
▪ Calorias: media
▪ Comensales: 4
▪ Elaboración en 1 hora y 20 minutos
Ingredientes para 4 comensales
▪ 1 tarrina de queso de untar
▪ 6 cucharadas de leche condensada
▪ 500 ml de nata (crema de leche) para montar
▪ gelatina neutra
▪ galletas
▪ mantequilla
▪ agua
▪ mermelada de fresa
Elaboración
Lo primero es montar la nata (crema de leche). Después se le añade el queso y la leche condensada, y por último la gelatina que previamente hemos disuelto en medio vasito de agua caliente.
Se hace la base triturando las galletas y mezclándolas con un poco de mantequilla, se vierte la mezcla sobre la base.
Unas horas en el frigorífico y cuando haya cuajado, se pone arriba mermelada del sabor que querais. Yo la puse de fresa.
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