Ensalada de Gambas

por mpfm ▪ 2 fotos ▪ 2 favoritos (Guardar en favoritos)
·         Hervir el arroz en agua salada con un ajo y una hoja de laurel. Escurrir y reservar. ·         Poner las gambas peladas y sazonadas en un recipiente y llevar al microondas unos...
Casero , Fácil , Arroz , f�ciles , baratas , r�pidas

RISOTTO DE GAMBAS Y CAMAGROCS

por manresa ▪ 1 fotos ▪ 1 favoritos (Guardar en favoritos)
En una cazuela con un poco de aceite, pochamos la cebolla Añadimos los camagrocs y dejamos que se hagan. Pelamos las gambas y con las cabezas y las cáscaras hacemos el caldo Añadimos las gambas a la cazuela y le damos unas vueltas. Añadimos el arroz, y vamos echando poco a poc...
Casero , receta Española , Arroz

Pastel de calabacín, gambas y parmesano

por dolorss ▪ 1 fotos ▪ 29 favoritos (Guardar en favoritos)
Lavar los calabacines, pelar la cebolla,  rallarlo todo y pochar en una sartén con aceite y  una pizca de sal durante unos 10-12 minutos. Agregar las gambas y cocinar todo unos 5 minutos más.   Mientras forrar con el hojaldre el fondo de un molde, pincharlo e ...
Al horno , Fácil , receta Española , Otros , f�ciles , coste medio , elaboraci�n en 60 minutos

TOSTA DE GULAS Y GAMBAS AL AJILLO

por manresa ▪ 1 fotos ▪ 8 favoritos (Guardar en favoritos)
Tostamos las las rebanadas de pan de molde En una paella con un poco de aceite pasamos las gambas peladas y añadimos las gulas al ajillo (yo compro unas que van en latas y llevan un poco de guindilla que le da un toque picantón) En cada rebanada ponemos las gulas con las gambas
Casero , receta Española , Entrantes, tapas, pinchos , f�ciles

arroz negro con sepia y gambas

por patri9 ▪ 5 fotos ▪ 7 favoritos (Guardar en favoritos)
ingredientes para 4 personas preparacion en una cazuela que se pueda poner la horno..ponemos un fondo de aceite y en el sofreimos la sepia cortada en trozos pequeños...los dientes de ajo y las gambas  a continuacion...añadimos la cebolla rallada.......
Casero , Fácil , receta Española , Arroz , dificultad media , coste medio , elaboraci�n en 40 minutos

Arroz negro con sepia y gambas

por Nora Novata ▪ 4 fotos ▪ 5 favoritos (Guardar en favoritos)
  Picamos los dientes de ajo, la cebolla y se ponen a dorar en una cacerola con aceite. Cuando tomen color, sazonamos y añadimos la sepia cortadita. Ponemso el caldo de pescado a calentar y añadimos la tinta de calamar. Cuando la sepia esté hecha añadim...
Casero , receta Española , Arroz , dificultad media , coste bajo

Tortitas de gambas y pesto

por nus ▪ 3 fotos ▪ 47 favoritos (Guardar en favoritos)
Batir el huevo ,añadir la nata (crema de leche) ( yo no hecho todo el bote era lo que me sobraba ) freir la cebolleta y el pimiento cuando esté pochado añadir las gambas y los palitos.  Esta mezcla echarla al huevo ya batido, nata (crema de leche) y una cucharadita de pesto o al gust...
Al horno , Casero , Fácil , Entrantes, tapas, pinchos , dificultad baja , coste bajo

PAN FRITO CON GAMBAS Y SESAMO (APERITIVO CHINO)

por carmerosa ▪ 2 fotos ▪ 3 favoritos (Guardar en favoritos)
Pelar las gambas (un cuarto de kilo aproximadamete) y quitarles el hilo intestinal. En una tabla picarlos en trozos muy pequeños y mezclar con 25 gramos de mantequilla, hasta que se forme una pasta. Colocarlo en un bol, agregar un huevo, una cucharada sopera de cebolleta muy picadita...
Casero , Fácil , receta Oriental , Pan, pizza, empanada , dificultad baja , coste bajo

LACITOS CON GAMBAS Y CREMA DE QUESO

por manresa ▪ 1 fotos ▪ 16 favoritos (Guardar en favoritos)
Hervimos la pasta en abundante agua con un poco de sal. Escurrimos y reservamos Picamos el ajo pequeñito y lo doramos en una paella, añadimos las gambas peladas y las hacemos a fuego vivo. Añadimos la pasta y lo dejamos hacer todo junto un par de minutos. Salpimentamos Al q...
Casero , receta Española , Pasta , f�ciles

crema de gambas

por manresa ▪ 1 fotos ▪ 16 favoritos (Guardar en favoritos)
Para hacer el caldo cortamos todas las verduras pequeñitas y las freimos en una olla con aceite. Cuando estén pochadas añadimos la copita de coñac, las cabezas y las cáscaras de las gambas y el rape, junto al tomate y la harina y le damos unas cuantas vueltas. añadimos el agua (1L 1/5 más ...
Casero , receta Española , Sopas y cremas , dificultad media

Quiche de gulas y gambas

por mpfm ▪ 3 fotos ▪ 16 favoritos (Guardar en favoritos)
·         Poner la masa quebrada en un molde de quiche apretándola en las paredes. Si se quiere se puede dejar con el papel de hornear que trae en el paquete. Así se desmolda y maneja mejor. Pinchar el fondo con u...
Al horno , Casero , Fácil , Pan, pizza, empanada , dificultad baja , coste bajo , elaboraci�n en 40 minutos

Brochetas de gambas orly o a la gabardina

por Lacocinadelu ▪ 1 fotos ▪ 14 favoritos (Guardar en favoritos)
Para preparar el Orly : En un bol batimos el huevo, añadimos el agua, la sal, la levadura, y batimos bien con una varilla. A continuación, vamos agregando la harina, poco a poco, y mezclándola bien hasta que la coja toda. Si nos queda líquida, echamos un poco más de ...
receta Española , Entrantes, tapas, pinchos , dificultad media , rápidas

trenza de hojaldre rellena de lenguado y gambas

por manresa ▪ 0 fotos ▪ 77 favoritos (Guardar en favoritos)
para hacer el relleno, pondremos a hervir unos 10 minutos el lenguado. colamos y desmencuzamos en una paella con un aceite, pochamos la cebolla rallada. añadimos los langostinos, pelados y cortados en trocitos. añadimos el lenguado, damos unas vueltas y echamos la na...
Al horno , receta Española , Pescados , dificultad media , coste alto

Tallarines con gambas

por cocinadeangel ▪ 2 fotos ▪ 43 favoritos (Guardar en favoritos)
Poner a hervir abundante agua con sal, a la que añadiremos la pasta, durante el tiempo que marque el fabricante (normalmente 8 o 10 minutos).Mientras, cortar fina y pochar en una sartén (para los que lo tenga, en un wok) la cebolla a fuego lento con un buen chorro de aceite de oliva. Corta...
receta Oriental , Pasta , dificultad baja , coste bajo

Wok de noodles, gambas y verduras.

por Nora Novata ▪ 10 fotos ▪ 39 favoritos (Guardar en favoritos)
Después de tener el wok encerrado en su caja durante un año, no estoy exagerando, por fin le he buscado un hueco en la cocina y me he decidido a estrenarlo..., como no sabía utilizarlo he buscado por Internet y al final, después de un proceso de limpiado a concien...
Wok , receta Oriental , Pasta , dificultad baja , coste bajo

LOMOS DE MERZULA EN SALSA (MAJADO Y GAMBAS)

por Cucharitadepalo ▪ 1 fotos ▪ 21 favoritos (Guardar en favoritos)
Si quieres ver ésta y muchas más recetas de todo tipo puedes hacerlo en mi perfil de FB. Me encantará verte por allí y conocer tu opinión sobre el blog o que me ayudes a aportar nuevas ideas. Gracias, María. INGREDIENTES: 2 lomos de merluza. 1 diente de ajo....
Casero , Fácil , receta Española , Pescados , dificultad media , coste medio , elaboración en 35 minutos

ROLLITOS DE ARROZ NEGRO

por manresa ▪ 1 fotos ▪ 0 favoritos (Guardar en favoritos)
En una cazuela de barro, pochamos la cebolla rallada, añadimos el tomate t los calamares cortados en trocitos pequeños.  Cuando estén hechos, añadimos la copa de coñac y las gambas y dejamos reducir .  Añadimos la tinta del calamar para que se mezcle bien con l...
Casero , receta Española , Arroz

Arroz caldoso.

por lacarlina ▪ 1 fotos ▪ 7 favoritos (Guardar en favoritos)
1º) Poner en el vaso,la cebolla partida a cuartos,el pimiento,los ajos,la ñora y trocear 4 seg/vel. 5. 2º) Añadir la lata de tomate y el aceite programando 10 min/ temp. varoma / vel.1.Si poneis calamar,lo añadimos en este paso( cortado en anillas o troceado). 3...
Thermomix , Arroz , f�ciles , baratas

Pez espada en salsa verde con gambas

por floruca ▪ 2 fotos ▪ 14 favoritos (Guardar en favoritos)
Primero lavamos y pelamos las gambas, para después reservarlas. Quitamos la piel al pez espada y lo troceamos, lo guardamos en al nevera mientras preparamos el resto de ingredientes. A continuación, ponemos los restos de las gambas y las pieles del pez espada en un cazo al fuego con agua y...
Casero , Pescados

Copa de Cóctel de Gambas y Melón

por akelarre ▪ 2 fotos ▪ 17 favoritos (Guardar en favoritos)
Cocemos las gambas, pelarlas y trocearlas. Picamos la lechuga muy fina. Cogemos el melón y lo cortarmos en tacos no muy grandes. Cortamos el surimi o carne de cangrejo en tiras finas. Reservamos. En el fondo de la copa poneMOS la lechuga picada. Encima, los tacos de melón dulce, y sobre el m...
Casero , Cocteles y combinados

Huevos, gulas y gambas

por Lacocinadelu ▪ 1 fotos ▪ 27 favoritos (Guardar en favoritos)
Pelar las patatas y cortar en rodajas de 1/2 cm. aprox. Freírlas.   Mientras fríen las patatas, pelar los ajos y la cebolla, cortarlos en paisana fina (cuadraditos pequeños) y poner a pochar con acite a fuego lento.   Cuando es...
Fácil , receta Española , Huevos y tortillas , fáciles , rápidas

HOJALDRES CON GAMBAS

por colorverde ▪ 1 fotos ▪ 13 favoritos (Guardar en favoritos)
HACER EL HOJALDRE CORTANDO EN TROZOS IGUALES EN TRIANGULO... CUADRADO O HOJALDRE YA ECHO ES NECESARIO UN HUEVO PARA PINTAR EL HOJALDRE PONER LA MANTEQUILLA Y EL ACEITE JUNTO CON LA CEBOLLA TROCEA AL 4 UNOS SEGUNDOS Y PROGRAMA 8 MINUTS A VAROMA VELOC 2 PONER LA MARIPOSA Y ECHAR LAS GAMB...
Al horno , Thermomix , Entrantes, tapas, pinchos , fáciles , coste medio

Paella de arroz bomba con secreto y marisco

por nubesol1969 ▪ 1 fotos ▪ 2 favoritos (Guardar en favoritos)
Poner el aceite al fuego echar la carne de secreto y hacer un majado con ajos y ñoras y añadir   dejar un poquito que se haga, echar pimiento en trocitos el tomate en trocitos y rehogar bien, a continuacion añadir los guisantes el  calamar en anillas la jibia en trocitos las alm...
Casero , Arroz , dificultad media

ENSALADA DE ARROZ MARINERO

por manresa ▪ 1 fotos ▪ 7 favoritos (Guardar en favoritos)
Ponemos a hervir el arroz en abundante agua unos 20 minutos. Escurrimos y pasamos por agua fria. En un cuenco ponemos el arroz y lo mezcamos con las gambas, los mejillones, el tronquito y el atún. Yo lo he servido en unas hojas de col, y lo he mezclado con salsa vin...
Casero , receta Española , Ensaladas

Caldo de pescado

por filomena ▪ 1 fotos ▪ 7 favoritos (Guardar en favoritos)

Casero , Olla rápida , Sopas y cremas , f�ciles , baratas