Cocina

recetas_con_huevos de codorniz

Más de 100 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
codornices huevos de codorniz pate ...

VOLOVANES DE CODORNIZ

¿Que tal un aperitivo para estas navidades?, seguro que te estas volviendo loca buscando por internet algún aperitivo que sea diferente a lo que siempre colocamos en la mesa para estas fechas y poder sorprender a vuestros comensales, pues habéis llegado al sitio adecuado, espero que te guste esta propuesta y me encantaría ver este aperitivo en vuestra mesa.Con esta receta participo en un concurso, ...

Champiñones Huevos de codorniz Patatas ...

Champiñones rellenos de nidos de codorniz

Ingredientes:Champiñones PatatasPimiento rojoHuevos de codornizSalAceite de oliva Queso rallado Elaboración :Lavamos y quitamos el tronco de los champiñones y los hacemos a la plancha (también los podemos poner en crudo en la bandeja de horno)Freímos las patatas con pimiento rojo, sal y aceite, escurrimos. En una bandeja de horno colocamos y rellenamos los champiñones con las patatas dejando en el ...

Segundos

Codornices a la Vinagreta

Codornices a la VinagretaCarmen en el Forner de Alella nos prepara unas deliciosas Codornices que se pueden degustar tanto frías como calientes ya que están elaboradas con un Escabeche muy suave y reposadas en el frigorífico están buenísimas. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis podéis ver esta y más recetas en el www.elfornerdealella.com I ...

Legumbres Guisos potaje ...

Pochas con codornices

Pochas con codornices, preparación:Cocinaremos este plato de pochas con codornices en 3 sencillos pasos. Primero ponemos agua a calentar para cocer las pochas. Cuando esté hirviendo ponemos un puñadito de sal y añadimos las pochas. Después tapamos la cazuela y dejamos que se cuezan tranquilamente.Mientras tanto, vamos sofriendo las codornices. Las cortamos en cuatro trozos, primero por la mitad y ...

Crea tu propio menú Segundos platos Caza ...

Codornices en salsa campesina

INGREDIENTES 4 codornices Para la salsa: 1 cebolla roja 2 cucharadas de perejil fresco picado 2 dientes de ajos Una pizca de jengibre en polvo 1/4 de una cucharilla de café de pimienta negra Una pizca de comino molido Un chorrito de virgen extra Unas hebras de azafrán Sal ELABORACIÓN DE CODORNICES EN SALSA CAMPESINA CON GUARNICIÓN DE PATATAS Y PIMIENTOS FRITOS Pelamos la cebolla y la picamos ...

recetas de segundos carnes codornices ...

CODORNICES EN ESCABECHE

Hola a tod@s!!!Hoy vamos con una receta para los amantes del escabeche, es una receta que está mucho más rica cuanto más tiempo pase y que aguanta perfectamente en la nevera. INGREDIENTES:CodornicesVinagre de JerezCebollaAjoLaurelZanahoriaAceiteVino blancoPREPARACIÓN:Empezaremos por lavar las codornices y quitar los posibles restos de plumas que les pueda quedar. Salpimentaremos generosamente y ma ...

recetas de segundos aves y caza codornices con uvas

Codornices con uvas

La Cocina De Juani Codornices con uvasIngredientes: 8 codornices 150 gr. de uva blanca 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 diente de ajo media cebolla medio nabo medio puerro 8 cebollitas 150 gr. de champiñones 1 vaso vino blanco 1 cucharada de harina 1 hoja de laurel 2 ramitas de tomillo semillas de sésamo pimienta aceite sal Preparación:En una sartén con un poco de aceite tostamos la harina y la r ...

Caza Crea tu propio menú Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

Codornices guisadas

INGREDIENTES 4 codornices 2 cebollas grandes 2 dientes de ajo 1 zanahoria Granos de pimienta negra 1 hoja de laurel Sal Aceite de oliva virgen extra Vino blanco ELABORACIÓN DE CODORNICES GUISADAS Salpimentar y dorar las codornices en aceite de oliva virgen extra, colar ese aceite y utilizar. Rehogar un par de ajos, las cebollas y añadir un chorrin de vino blanco, que evapore y se añaden las cod ...

general carnes codornices ...

Pimientos rellenos de codornices

Ingredientes4 pimientos verdes y rojos grandes4 codornices4 lonchas de beicon ahumado10 cucharadas de aceite de oliva virgen1 vasito de Brandy2 hojas de laurel1 cucharada de harina de maíz1 cebolleta1 vaso de caldo de polloSal y pimienta en grano Preparación de los pimientos rellenosLimpiamos las codornices y les ponemos sal y pimienta; las envolvemos en una loncha de beicon y las introducimos d ...

recetas de segundos carnes codornices ...

Codornices en escabeche

Pajaritos por aquí.....pajaritos por allá.....codornices....en escabeche¡¡¡Tengo que reconocer que no soy muy amante de comer animalitos con plumas que sean de menor tamaño que un pollo, pero esta receta la hacía mucho mi madre y a todos les encantaba( menos a mi) aunque la salsa de escabeche me gusta mucho. Así que he rescatado la receta y fue un éxito.Ingredientes: (para cuatro personas)-4 codor ...

huevos codorniz recetas de primeros

TOSTAS DE SOBRASADA Y HUEVOS DE CODORNIZ

INGREDIENTES: ?4 rebanadas de pan de barra tostado 1 terrina de sobrasada 1 cucharada de miel 4 huevos de codorniz sal maldon aceite de oliva ELABORACIÓN: Tostar las rebanadas de pan y reservar. Por otra parte mezclar unas cucharadas de sobrasada y miel y reservar también.Calentar el aceite y freír los huevos, escurrir el aceite con papel absorvente. Montar: Poner sobre cada tostada una cucharad ...