Mona de Pascua, panquemado o toña

por Libelulasazucar ▪ 2 fotos ▪ 37 favoritos (Guardar en favoritos)
1. Calentamos un poco la leche para deshacer la levadura. 2. Añadimos el aceite, los huevos batidos, el azúcar y la ralladura de naranja. 3. Incorporamos la harina y amasamos. 4. Dejamos elevar la masa en un sitio cálido y tapado durante unas 3 horas. 5. Amasamos la masa para quita...
Al horno , Casero , receta Española , Postres , dificultad media , baratas

Bombones fáciles de chocolate

por ZITITO ▪ 2 fotos ▪ 40 favoritos (Guardar en favoritos)
Poner el chocolate al baño maría a derretir y cuando este listo añadir la mantequilla (yo para más facilidad la deshice en el micro hondas), también añadimos el licor y lo dejamos un poco en el fuego para que se evapore un poco el alcohol. Cuando ya lo hemos apagado lo volcamos sobre los molde...
Casero , Fácil , receta Internacional , Postres , fáciles , baratas

PINCHO DE CHAMPIÑÓN CON HUEVO DE CODORNIZ Y POLVO DE JAMÓN

por manresa ▪ 1 fotos ▪ 17 favoritos (Guardar en favoritos)
Limpimaos los champiñones, les quitamos la pata y los pasamos por la paella. El polvo del jamón lo haremos en el horno (unos 30 minutos) o en el microondas (3 o 4 minutos) Tenemos que dejar que esté bien crujiente y luego lo pasamos por la batidora. Freímos los huev...
Casero , receta Española , Entrantes, tapas, pinchos

PINTXO DE ATUN, HUEVO Y LANGOSTINO

por manresa ▪ 1 fotos ▪ 15 favoritos (Guardar en favoritos)
Montamos el pintxo, con el atún, el langostino, el huevo de codorniz cocido, lo pinchamos con un pincho y tiramos por encima la salsa rosa (mayonesa mezclada con ketchup)
Casero , receta Española , Entrantes, tapas, pinchos

Cucharillas con gulas y huevos de codorniz

por sernur ▪ 2 fotos ▪ 24 favoritos (Guardar en favoritos)
Se sofríe en una sartén la cebolla picadita y el pimiento picadito hasta que esté dorado. Se añaden las gulas y se da unas vueltas. Se rectifica de sal. Se rellenan las cucharas con la mezcla. Se fríen los huevos de codorniz en un poco de aceite y se van colocando encima de las gulas que ya te...
Casero , Fácil , receta Española , Entrantes, tapas, pinchos , fáciles , baratas

Coulant au chocolat

por Cuisinier ▪ 2 fotos ▪ 26 favoritos (Guardar en favoritos)
Derretimos el chocolate al baño maría o en microondas, cuando esté completamente deshecho, le añadimos la mantequilla en trozos y lo mezclamos todo bien. En un bol aparte batimos los huevos con el azúcar. Incorporamos el chocolate a los huevos batidos y removemos bien. A continuación añ...
Al horno , Casero , receta Internacional , Postres , fáciles , baratas

Tosta con huevo de codorniz

por auri-aura ▪ 2 fotos ▪ 12 favoritos (Guardar en favoritos)
Pochar todas las verduras partidas a trozos pequeños.una vez esten hechas poner el tomate, sazonar con la sal y un poco de azúcar. Dejar que se haga el sofrito de verduras. En otra sarten poner el bacon y freir.colocarlo en un papel absorvente. Retirar el sofrito incorporar el beicon. Pon...
Casero , Fácil , Entrantes, tapas, pinchos , fáciles , baratas

Ensalada vegetariana con tofu

por filomena ▪ 1 fotos ▪ 11 favoritos (Guardar en favoritos)

Casero , Fácil , Vegetariana , Ensaladas , fáciles , baratas

Kamlu Wantan con pavita

por Pincsita ▪ 0 fotos ▪ 0 favoritos (Guardar en favoritos)
1. En una sarten WOK, freir la pavita picada en aceite. 2. Agregar aderezo de ajos y kion. Incorporar las verduras. 3. Agregar la salsa tamarindo y la fruta picada. Sazonar. 4. Dejar todo a fuego vivo (salteando). 5. Agregar la salsa sobre los wantanes fritos, espolvorear con ajonjoli ...
Fácil , Wok , Carnes , dificultad media

tosta de sobrasada con huevo de codorniz

por manresa ▪ 1 fotos ▪ 10 favoritos (Guardar en favoritos)
cortamos en forma de triángulo el pan de molde y lo ponemos al horno hasta que esté doradito. lo untamos con la sobrasada, colocamos encima la mitad de un huevo de codorniz cocido y un poco de sucedáneo
Casero , receta Española , Entrantes, tapas, pinchos , fáciles

Canapes para fiestas: Tostaditas de pimiento del piquillo con anchoas y huevo de codorniz y Rollitos

por aniballopez ▪ 1 fotos ▪ 48 favoritos (Guardar en favoritos)
Rollitos de jamón york con huevo hilado, un entrante clásico y muy sencillo que no podía faltar en Cocina con Aníbal; que acompañamos con Tostaditas de pimiento del piquillo con anchoas y huevo de codorniz renovando un sabor de siempre 1) Hacer el primero de los canapés es bastante ...
Casero , Fácil , receta Española , Entrantes, tapas, pinchos , fáciles , baratas

APERITIVO DE BUTIFARRA NEGRA CON HUEVO DE CODORNIZ

por manresa ▪ 2 fotos ▪ 21 favoritos (Guardar en favoritos)
Esten entrante es muy facilito y muy rico cogemos las obleas y las ponemos en unos moldes individuales. sacamos la piel de la butifarra y la pasamos por la paella junto al bacon rellenamos las obleas, cascamos un huevo de codorniz y las metemos en el horno precalentado hasta ...
Al horno , receta Española , Entrantes, tapas, pinchos , fáciles

Pinchitos de Huevos de Codorniz

por ZITITO ▪ 2 fotos ▪ 36 favoritos (Guardar en favoritos)
Primero, cocemos los huevos de codorniz. En un palillo, pinchamos la anchoa por un extremo; después pinchamos el huevo y nuevamente la anchoa por el otro extremo. Seguido, colocamos el pepinillo y un taco de queso fresco. Son un pincho muy fácil, que se puede variar y poner otro tipo de ques...
Casero , Fácil , Entrantes, tapas, pinchos , dificultad baja

rollo de carne picada en salsa de cebolla

por sernur ▪ 1 fotos ▪ 44 favoritos (Guardar en favoritos)
ELABORACION (rollo) Se cuecen los huevos de codorniz en abundante agua. Se pone la carne picada en una fuente y se pone un poco de sall y pimienta (mejor si es recien molida). Se mezcla bien. Se corta un buen trozo de papel de aluminio, se coloca en la mesa o en la encimera. Se coloca la carne...
Al horno , Carnes , baratas

Jamon con chorreras

por iremi ▪ 1 fotos ▪ 27 favoritos (Guardar en favoritos)
 Poner a cocer los huevos de codorniz y pelarlos cuando esten frios Formar un rollitocerrando los laterales, con 1 loncha de jamón, 1 loncha de queso y el huevo Preparar la mezcla de agua y harina como dice el fabricante y sumergir en esa pasta, el rollito Freir con el aceite mu...
Casero , Fácil , Entrantes, tapas, pinchos , fáciles

aperitivo de huevo de codorniz

por manresa ▪ 1 fotos ▪ 34 favoritos (Guardar en favoritos)
Cogemos unas rebanaditas de pan y las tostamos en la tostadora. Las untamos de sobrasada y antes de servir hacemos los huevos fritos de codorniz y lo ponemos encima de cada rebanada
receta Española , Entrantes, tapas, pinchos , fáciles

brocheta de jamón con huevo de codorniz

por manresa ▪ 1 fotos ▪ 31 favoritos (Guardar en favoritos)
Un picoteo muy fácilito Ponemos en cada brocheta un huevo de codorniz cocido (7 minutos en agua hierviendo), envuelto con una tira de jamón ibérico. En un bollo de pan, vamos pinchando los pinchos para poder presentar de manera original
Casero , Entrantes, tapas, pinchos , coste medio

canapé de sobrasada con huevo de codorniz

por manresa ▪ 1 fotos ▪ 19 favoritos (Guardar en favoritos)
cortamos en triángulos el pan de molde, sin corteza, y lo ponemos en una bandeja, lo introducimos en el horno caliente hasta que esté torradito. Untamos cada pan con sobrasada ibérica, la mitad de un huevo de codorniz cocido y un poco de caviar.
Casero , receta Española , Entrantes, tapas, pinchos , fáciles , baratas

nidos de choricito y huevos de codorniz

por vanessa3 ▪ 0 fotos ▪ 7 favoritos (Guardar en favoritos)
-se abren los choricitos por la mitad sin llegar a partirlos y se ponen en un plato con un chorrito de vino y se ponen en el microondas 5 minutos -en una sarten con un poko de haceite se frien los huevos (con cuidado k saltan muxo estos huevos) -por ultimo se corta de la barra 12 rebanadas de ...
Casero , Microondas , Entrantes, tapas, pinchos , fáciles , baratas , rápidas

Huevos de codorniz a la rusa

por filomena ▪ 1 fotos ▪ favoritos (Guardar en favoritos)
Titulo Para preparar las tartaletas: poner la harina, menos 2 cucharadas, en forma de volcán sobre una superficie de trabajo y agregar al centro 75g de mantequilla, 2 cucharadas de agua fría y una pizca de sal. Mezclar hasta obtener una masa; hacerla u...
huevos, primero, receta tradicional, dificultad media, coste media, 4 comensales, elaboración en 50 minutos

Pisto con huevos de codorniz escalfados

por filomena ▪ 1 fotos ▪ favoritos (Guardar en favoritos)
Lo primero que hay que hacer es poner en una sartén a fuego lento con el aceite, el hueso de jamón, la cebolla y los pimientos, ambas hortalizas picadas en cuadraditos. Dejar sudar hasta que empiece a tomar color. Unos momentos antes, se añade el calabacín y los tomates, ambos pelados y cortad...
ensaladas y verduras, primero, receta tradicional, fáciles, baratas, rápidas

Ensalada con huevos de codorniz y salsa de queso

por filomena ▪ 2 fotos ▪ 14 favoritos (Guardar en favoritos)
Cocer los huevos en agua con sal 5 minutos; enfriar bajo el chorro de agua fría y pelarlos. Lavar la lechuga y las espinacas; escurrir y trocear. Pelar la cebolla y cortar en aros finos. Mezclar el queso con el ajo picado, el aceite y el vinagre, sal y pimienta. Mezclar la lechuga y las...
Ensaladas , receta Otros , dificultad baja , coste medio , elaboración en 25 minutos

Tostada de jamón, pimientos y huevo

por filomena ▪ 1 fotos ▪ 28 favoritos (Guardar en favoritos)
Comenzamos lavando los pimientos de padrón (también pueden ser pimientos verdes noramles) y los freímos a fuego suave. Les echamos sal. Hacemos los huevos de codorniz fritos. Para romper la cáscara más facilmente la cortamos un poquito con un cuchillo de sierra. No olvidéis echar sal a los...
tosta, entrante, receta casero, fáciles, baratas, 4 comensales, rápidas

Albóndigas sorpresa (2)

por filomena ▪ 1 fotos ▪ 5 favoritos (Guardar en favoritos)
Primero cubrimos los huevos de codorniz cocidos, con la carne picada. Una vez cubiertos los huevos rebozamos en harina y freimos en abundante aceite. Colocamos en una cacerola y cubrimos con la salsa ( en este caso es una salsa de una carne asada que tenía en el congelador) pero puede ser sa...
carne, segundo, receta sorpresa , fáciles, baratas, rápidas

Gelatina con huevos al caviar

por filomena ▪ 1 fotos ▪ favoritos (Guardar en favoritos)
Cubrir los huevos con agua templada y cocinarlos 3 minutos al máximo del microondas. Pelar, partir por la mitad y reservar. Calentar el caldo 2 minutos, disolver la gelatina y agregar el vino. Cubrir con gelatina los fondos de 4 moldes de corona y dejar cuajar. Colocar los hue...
huevos, primero, receta microondas, dificultad media, coste media, 4 comensales, rápidas