Tortilla de patatas, la tortilla española que deja huella en el mundo entero

por aniballopez ▪ 1 fotos ▪ 4 favoritos (Guardar en favoritos)
Si hay un plato típicamente español, que deja huella allá donde se cocine, es la tortilla de patatas, también conocido como tortilla española. Su elaboración es de lo más económica y sencilla. No necesita de unas excelentes gambas, un rico foie gras o una complicada preparación. Simplemente se...
Casero , Fácil , receta Española , Huevos y tortillas , f�ciles , baratas

patatas revolconas

por Antoniacapi ▪ 1 fotos ▪ 2 favoritos (Guardar en favoritos)
PREPARACIÓN: Lo primero que tenemos que hacer es pelar y lavar las patatas  para ponerlas a cocer en agua con las hojas de laurel, la cebolla entera y sal hasta que queden bien blandas. Mientras salteamos  la panceta hasta que queden crujientes saltear el chorizo y...
Casero , receta Española , Verduras y legumbres , f�ciles , coste medio

Pollo especiado al horno con patatas(delicioso)

por patricia23 ▪ 4 fotos ▪ 27 favoritos (Guardar en favoritos)
  Hoy he echo estas patas de pollo especiadas al horno acompañadas de patatas especiadas también que resulto ser una delicia muy fácil de hacer,de echo el pollo es uno de los ingredientes básicos de la cocina con mas muchos usos y muy versátiles.....así que o...
Al horno , Casero , Fácil , receta Internacional , Carnes , f�ciles , baratas

Huevos Rotos con patatas,pechuga de pollo y cebolla caramelizada(una delicia)

por patricia23 ▪ 3 fotos ▪ 11 favoritos (Guardar en favoritos)
Este es un plato que a mi y a mi familia nos encanta es una verdadera delicia muy fácil, económico y rápido de hacer espero que lo disfruten,un saludo.  HUEVOS ROTOS CON PATATAS FRITAS,PECHUGA DE POLLO Y CEBOLLA CARAMELIZADA INGREDIE...
Casero , Fácil , Otros , f�ciles , baratas

Patatas revueltas con huevo

por aniballopez ▪ 1 fotos ▪ 4 favoritos (Guardar en favoritos)
Patatas revueltas con huevo, tal cual suena y así de simple. Un plato sencillo, De toda la vida y hecho con dos ingredientes que suelen gustar a todos y volver loco a los niños Pelamos y cortamos las patatas. Salamos y las freímos. Mientras se van haciendo  batimos ligeramente ...
Casero , Fácil , receta Española , Huevos y tortillas , f�ciles , baratas

bolas de patatas picantes

por gilda2010 ▪ 1 fotos ▪ 11 favoritos (Guardar en favoritos)
Pongo las patatas en un cazo con sal y una cucharada de aceite de oliva en abundante agua a hervir, mientras se cuecen unos 30 minutos hago el relleno. En una sartén pongo 4 cucharas soperas de aceite de oliva a calentar, añado la cebolla muy picada y el ajo. Una vez que la cebolla ...
Casero , Entrantes, tapas, pinchos , receta Otros , f�ciles , baratas , r�pidas

Patatas alioli

por aniballopez ▪ 1 fotos ▪ 21 favoritos (Guardar en favoritos)
Las patatas alioli son un clásico de la gastronomía española. Son sencillas y rápidas de hacer, además de muy económicas e ideales para comer en primavera y verano. Acompáñalas de unos colines y una cerveza muy fría. G Ponemos a hervir las patatas y una vez que estén tiernas...
Casero , Fácil , receta Española , Entrantes, tapas, pinchos , f�ciles , baratas

Tortilla de patatas

por patricia23 ▪ 4 fotos ▪ 6 favoritos (Guardar en favoritos)
   Hola, hoy he echo una tortilla de patata española así que os tengo que decir que tiene mucho merito por el echo de que no esta echa por una española si no por una rumana y aparte es deliciosa y tengo que decir que en muchos restaurantes no tienen una tortilla tan rica (con pe...
Casero , Fácil , receta Española , Huevos y tortillas , f�ciles , baratas

solomillo de cerdo a la pimienta sobre patatas revolconas

por blinky ▪ 7 fotos ▪ 10 favoritos (Guardar en favoritos)
Una vez más os traigo una receta de Sergio Fernandez , espero que os guste tanto como en mi casa . PREPRACIÓN : 1º Trocear los solomillos y sellar en una sartén con un poco de aceite , por ambos lados .Acto seguido poner en una bandeja de horno y hornear ...
Al horno , Carnes , f�ciles

patatas a lo gruyer

por blinky ▪ 2 fotos ▪ 15 favoritos (Guardar en favoritos)
¿ por que vamos a tener que comer siempre las patatas fritas , con la misma forma . ? Hoy os presento una manera muy original de hacer las patatas . PREPARACIÓN : Pelar las patatas y con la ayuda de un descorazonador vamos sacando cilindros de las patatas , hacer a...
Al horno , Salsas y guarniciones , f�ciles , baratas

tosta de patatas enmascaradas

por manresa ▪ 1 fotos ▪ 5 favoritos (Guardar en favoritos)
Pelamos las patatas y las ponemos a hervir. Hacemos un puré con ayuda de un tenedor Ponemos la butifarra negra un momento en el microondas para poderle quitar mejor la piel. En una paella , freímos la panceta hasta que quede bien crujiente. En el mismo aceite mezclamos...
Casero , receta Española , Entrantes, tapas, pinchos , f�ciles

Patatas/Papas Rellenas De Carne!

por Nikira ▪ 7 fotos ▪ 90 favoritos (Guardar en favoritos)
Empezamos la receta cocinando el pollo en abundante agua, añadimos sal, pimienta y las hojitas de laurel. una vez que el pollo este bien cocinado,deshilachar y reservar. Cocemos las patatas en abundante agua y sal. Para hacer un pure no debe quedar ni muy blanditas ni muy dura...
Casero , Entrantes, tapas, pinchos

Judías verdes con patatas

por filomena ▪ 1 fotos ▪ 12 favoritos (Guardar en favoritos)

Casero , Fácil , Verduras y legumbres , f�ciles , baratas

Patatas asalmonadas

por ermenda ▪ 2 fotos ▪ 39 favoritos (Guardar en favoritos)
Cocer las patatas y poner en rodajas, reservar. Tostar el bacon, añadir la nata (crema de leche) y reducir. Poner la salsa de nata (crema de leche)-bacon sobre las patatas, el salmón ahumado en tiras y el eneldo. Si quereis dar más sabor a la salsa, podéis batir la nata (crem...
Casero , Entrantes, tapas, pinchos , dificultad baja , coste bajo

Patatas a la carbonara

por colorverde ▪ 1 fotos ▪ 25 favoritos (Guardar en favoritos)
Primero echar el aceite con cebolla y porgrama 8 minuts varoma velocidad 2 pasando primero por el 4 unos segundos para trocear al gusto Echar el bakon y programa 5 minutos a varoma giro a la izq. Velocidad cuchara poner la mariposa Ponemos las patatas cortadas en tro...
Casero , Thermomix , receta Italiana , Otros , f�ciles , baratas

Verduras a la plancha con patatas

por gilda2010 ▪ 1 fotos ▪ 17 favoritos (Guardar en favoritos)
Corto la berenjena, el calabacín y la cebolla en rodajas ni muy finas ni muy gordas, el pimiento rojo y verde los corto en tiras, les añado sal y lo reservo todo. Pelo una patata mediana y la corto en láminas no muy gordas y las frío. En una sartén hecho aceite de oliva y una vez que...
Fácil , Verduras y legumbres , f�ciles , r�pidas

ESTOFADO DE PATATAS CON PESCADO

por killa ▪ 2 fotos ▪ 19 favoritos (Guardar en favoritos)
Primero pochar en la olla la cebolla cuando este,echar las patatas cortadas a cascos y echarle el tomate frito y las zanahorias cortaditas,cubrir de agua y añadir el pimenton ,la sal y el azafran...dejar hacer como media hora mas o menos y entonces echar el pescado que en unos 5 minutos s...
Casero , Fácil , Olla rápida , Pescados , dificultad baja , coste bajo

PATATAS A LA RIOJANA CON COSTILLA

por MarthaS ▪ 2 fotos ▪ 22 favoritos (Guardar en favoritos)
En un perol con aceite de oliva ponemos a dorar las costillas salpimentadas. Cuando estén listas agregamos la cebolla y el ajo, todo picado fino junto a la hoja de laurel. Una vez que la cebolla esté transparente ligeramente dorada añadimos el chorizo en medias lunas o en láminas como de...
Casero , Fácil , Carnes , dificultad baja , coste bajo

Patatas con alcachofas

por Maybur ▪ 2 fotos ▪ 9 favoritos (Guardar en favoritos)
Pelar y cortar las patatas limpiar y cortar  las alcachofas ,cortar las zanahorias,la cebolla los champis. Freir todos los ingredientes con poco aceite,incorporar el curry el pimentón el laurel moviendo para que se mezclen todos los ingredientes.  Añadimos el caldo si tenemos de...
Casero , Fácil , Olla rápida , Verduras y legumbres , dificultad baja , coste bajo

Merluza en blanco con patatas y limón

por aniballopez ▪ 1 fotos ▪ 31 favoritos (Guardar en favoritos)
Pescado en blanco acompañado de patatas y limón, un plato sano, bajo en calorías y muy sabroso. Además de imprescindible para cuando estamos mal del estómago 1) Lavamos y ponemos a escurrir las rodajas de merluza mientras echamos el agua en una olla y la ponemos a fuego medio. Empez...
Casero , Fácil , receta Española , Pescados , fáciles , coste medio

patatas rellenas

por patri9 ▪ 2 fotos ▪ 150 favoritos (Guardar en favoritos)
ingredientes:  4 patatas  4 cucharadas de tomate rallado 1 diente de ajo perejil 8 lonchas de queso cheedar 50 g de beicon muy bien picadito queso rallado como se hace.. hervir las patatas o hacerlas al vapor cuando esten cocidas pero no demasiado....
Al horno , Casero , Entrantes, tapas, pinchos , fáciles , baratas , rápidas

Rascacielos de pure de patatas y atún con tomate

por aniballopez ▪ 1 fotos ▪ 44 favoritos (Guardar en favoritos)
Rascacielos de puré de patatas y atún con tomate, una forma atractiva de hacer un plato sencillo y rápido, con ingredientes que solemos tener en casa, que gusta a mayores y niños y que nos puede sacar de un apuro si recibimos una visita sorpresa.  1) Calienta la leche, añade sa...
Casero , Fácil , receta Española , Entrantes, tapas, pinchos , fáciles , baratas

Patatas con queso y nata

por filomena ▪ 1 fotos ▪ 31 favoritos (Guardar en favoritos)

Casero , Microondas , Otros , f�ciles , baratas

Patatas con choco

por aniballopez ▪ 1 fotos ▪ 15 favoritos (Guardar en favoritos)
Cocina con Aníbal 'Papas con choco', un plato típico de la cocina del suroeste andaluz, muy fácil de hacer, jugoso y con un sabor muy marinero PREPARACIÓN 1) Pelamos y cortamos la cebolla en cuadraditos y el ajo en rodajas y sofreímos en una olla con el aceite de oliva y d...
receta Española , Pescados , f?ciles , baratas

pastel de papas (patatas

por noemx ▪ 3 fotos ▪ 23 favoritos (Guardar en favoritos)
pastel de papas Recién llegando de la escuela de mis hijos me dispuse a preparar éste riquísimo pastel de papa; lo hice de atún con espinacas, pero también se puede hacer de carne molida, mariscos, pollo, en fin, de ...
Al horno , Casero , receta Internacional , Otros , dificultad media , coste medio