Cocina

recetas con platanos

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DULCES RECETAS SIN THERMOMIX

Galletas de Plátano, Avena...

A las puertas de la Navidad, todos estamos buscando recetas más festivas, los dulces van cargados de azúcar y la variedad que podemos encontrar en todos los blogs es muy grande. Típicos y tradicionales de esta época del año que confieso, me encantan. Sin embargo, hoy me he atrevido a presentar algo diferente. A pesar de que todos tenemos ganas de probar polvorones, turrones y todo lo demás que c ...

Plato fuerte cenas rápidas comida mexicana ...

Enmoladas de plátano macho

Este post fue hecho en colaboración con la Guelaguetza, todas las fotos, opiniones y receta son mías.Esta semana fue cumpleaños de Sergio, lo tuvimos que celebrar antes porque nos fuimos a dejar a Santiago a un campamento. Y para mi, siempre la mejor manera  de celebrar a alguien de mi familia es cocinándole algo que le gusta. A  Sergio le encanta la comida mexicana y teniendo estos moles de la Gu ...

Batidos/Zumos/Bebidas Calientes batido frambuesa batido frambuesas ...

Batido de frambuesa y plátano

Ya sabéis lo que me gustan los batidos y las frambuesas, pero aún no os había colgado la receta del batido de frambuesa con plátano. Espero que os guste mucho.Para 1 ración necesitaremos: 1 vaso de leche desnatada (o la que más os guste). 1 puñado de frambuesas (unas 10 más o menos). 1 plátano. 1 cucharada de miel. Elaboración: Introduce todos los ingredientes en la batidora y bate bien hasta qu ...

Postres

Plátanos al horno con jamón y queso

La receta que os traigo hoy es muy original. La encontré en el blog Diario de una cookita y no dudé en hacerla, ya que me gustan los contrastes de sabores. La podéis poner como postre o como cena, a mí me encantó :-)INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:Dos plátanos por comensal. Yo usé bananas.Jamón cocido en lonchas.Queso para fundir tipo tranchetes.Queso rallado.PREPARACIÓN:Ponemos a precalentar el horn ...

Bebida Crema Especias ...

Porridge con plátano caramelizado!

Y yo que pensaba que el porridge no me gustaba...¡Hasta que probé está maravilla!!!Un porridge lleno de sabor y energía!! Un desayuno perfecto para empezar el día con buen pie!!Además, es una receta sin gluten y sin lactosa! Para que todos podamos disfrutar de ella!!!Aprovecho para hablaros de Auara, una empresa 100% social que destina el 100% de sus dividendos a proyectos para llevar agua potable ...

azúcar canela leche ...

Pudin de naranja, plátano y manzana

Este pudín de frutas está delicioso. Es muy fácil de hacer y tiene un sabor muy suave a fruta. Queda muy jugoso y rico. Como postre o merienda va ideal. A los niños le va ha encantar estoy segura!!!!2 manzanas Golden2 plátanos1 naranja grande 200 gr de bizcocho de soletilla de los duros1 litro de leche entera1 cucharada de azúcar2 cucharadas de canela molidaPara Decorar: Unas cerezas confitadas Na ...

Desayunos Cacao Chía ...

Pudding de chía y plátano con cacao

Este pudding de chía y plátano con cacao es una opción muy saludable para tomar como desayuno. Aunque también sirve como postre o como merienda después de una comida ligera, si os apetece algo dulce. Lo bueno es que no lleva ningún tipo de azúcar más que el propio del plátano maduro.Para los que no las conocéis, las semillas de chía tienen un montón de propiedades beneficiosas. Podéis leer un poco ...

Batidos Licuados

Batido de vainilla y plátano

Aporte de potasio, magnesio y calcio. ¿Tienes calambres en mitad de la noche, dolor intenso, etc? Ingredientes1 vaina de vainilla1 plátano1 tazón de lechePela y trocea el plátano. Abre la vaina a lo largo y extrae las semillas, agrégalas a la leche e hierve durante un minuto, cuando se enfríe añade el plátano y bate.Toma a diario hasta notar mejoría.Puedes sustituir la leche por desnatada, tiene e ...

Buñuelos de plátano maduro

3plátanos maduros hervidos1taza de azúcar1cdita de vainillaun octavo cdita de sal3huevos2tazas y media de harina1cdita polvo de hornearaceite para freírEn un tazón colocar los plátanos maduros cocinados triturar bien,ya listo colocar el azúcar,vainilla,sal y los huevos mezclar bien,agregar la harina con el polvo de hornear mezclar bien tomar cucharadas de la preparación y colocar en el aceite cali ...

bizcocho de plátano bizcocho de yogur y plátano bollería casera ...

Bizcocho de plátano

Ultimamemente, como en casa la bollería casera en general no me dura ni un asalto, lo que más hago son bizcochos.Llevaba tiempo queriendo probar el sabor del bizcocho de plátano sólo, ya que con chocolate se diluye mucho el aroma y sabor de la fruta, así que ni corta ni perezosa me puse manos a la obra. Y la verdad, el sabor es delicioso.Aquí os dejo vídeo:Y aquí va la receta:Ingredientes 1 yogu ...