Cocina

recetas con ron

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bizcochos Bollería Cocina typical spanish ...

Bizcocho de yogur, ciruelas y ron

Y de nuevo el típico bizcocho de yogur, en esta ocasión, con ciruelas y un toquecito de licor que le viene de perlas para darle más sabor, más chispa.No es la primera vez que utilizo esta receta básica para preparar un bizcocho de frutas: muchas veces lo he preparado con manzana, donde se confunde si se trata de un bizcocho o de una tarta, por la jugosidad que adquiere... O el bizcocho sin más, el ...

Pescados y Mariscos Aperitivos y Entrantes

Gambones al ron

Esta receta se la quiero dedicar a una persona que me cae de maravilla y que he conocido a través de la red social twitter, es un tio maravillosos con un humor que me encanta y que vive la vida como a mi me gusta, con una sonrisa siempre en la boca. Gracias Txus por ser como eres. Pues os cuento un poco la historia de esta receta. Hace unos meses subimos al Pais vasco unos vecinos míos y yo...

Bollería

Babá al ron {relleno de Nutella}

El babá me trae recuerdos de una comida en un restaurante italiano de Madrid, del que no recuerdo el nombre y ni siquiera sé si aún sigue abierto, 6 o 7 años después... Por aquel entonces pedí babá para satisfacer mi curiosidad, no tenía ni idea de lo que era... ¡Lo que me estaba perdiendo!Me lo presentaron de una forma muy parecida a ésta en que yo os lo muestro: en el centro de un gran plato bla ...

Reto Desafio en la Cocina

Mini Babás al ron

Con esta receta participo en el reto de Desafío en la Cocina, del mes de Febrero de 2016. En esta ocasión la propuesta viene de la mano de Toñi Sempere que nos sugiere un postre delicioso.El origen del Babá se remonta al siglo XVII. Dicen que el rey de Polonia, Stanislas Leszczynski, tenía por costumbre emborrachar sus kouglofs con ron y que bautizó estos pasteles como "Alí Babá", en homenaje al p ...

bolleria.... Internacional BABA ...

Babá al ron

Este mes toca desafío dulce y nos han vuelto a sorprender con una receta que yo personalmente desconocía, un postre italiano que ha resultado ser delicioso. Personalmente no voy a tardar en repetirlos y es que salen muy poquitos, te los comes en un pis pas.La receta que he seguido es la del blog Las recetas de MJ, que no podía estar mejor explicada y solo tengo que añadir a esta receta que mis bab ...

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Bundt Cake de ron con pasas

Cada vez anochece antes. Cada vez van bajando mas las temperaturas. Van llegando las lluvias, y esta epoca del año es ideal para preparar cosas buenísimas en el horno. Yo soy un gran y profundo admirador de los bizcochos en general. Y de los Bundt Cake en particular desde que los he descubierto. Adoro estos bizcochos y lo increíblemente preciosos que salen cuando los elaboras con sus moldes corre ...

Pudin de pan con pasas y ron

Pudin de pan con pasas y ronPudin de pan con pasas y ron ,historia:De este pudin llevo hablando ya varios días porque sé que os va a encantar. Es una receta perfecta para aprovechar el pan duro y además está delicioso. Lo llevé a una cena con amig@s y me hicieron la ola por lo que les gustó, así que no perdáis más el tiempo y poneos a cocinar este rico pudin de pan con pasas y ron.Ingredientes 6 h ...

Postres

Savarin con ron

· Bizcocho· 6 claras de huevo· 1 pellizco de sal· 200 g de azúcar· 6 yema de huevo· 200 harina de repostería· 2 cucharadita de levadura química, ROYAL· 150 g de nata líquida· 100 g de mantequilla, fundida· Almíbar· 150 g de azúcar· 300 g de agua· 100 g de ronAgregar a la lista de compras 679Rece ...