RecetasdeLuzMa.-Salsa brava, macerada

No hay nada mejor que las cosas fáciles. Elegir siempre ingredientes de calidad, merece la pena el resultado. Ingredientes: -Mayonesa. -Ketchup. -Tabasco. Poner en un bol a partes iguales remover bien y listo. Ideal para unas patatas Bravas ó para lo que os parezca bien.

Ingredientes para None comensalesAjo 1 diente cayena vino blanco harina tomate triturado azúcar 1 cucharadita Se refríen unas cayenas y un ajo con un poco de aceite. Cuando están doraditas se añade el vino blanco bastante rebajado con agua y se deja cocer 5 minutos. Se añade un poco de harina y se mueve. Se añade el tomate y el azúcar y se deja cocer todo 7 minutos. Fuente: June

Hoy es el cumpleaños de Carlos, mi marido, asi que esta salsa es para él ¡¡ Felicidades cariño !! ¿Quien no ha hecho una salsa brava por la via rápida? Me refiero a tomate frito, cebolla pochada, guindillas secas o frescas y/o tabasco Yo reconozco que siempre la hice asi, hasta que Alberto Chicote hizo la suya en un programa de "Pesadilla en la cocina", me quedé pensando qu ...

Ingredientes Una cebolla, 3 dientes de ajo, 150 ml. tomate triturado, una guindilla, una cucharadita de azúcar, aceite de oliva, sal. Preparación Doramos los dientes de ajo pelados y cortados en láminas en una sartén con un chorro de aceite de oliva, seguidamente añadimos la cebolla picada fina y una guindilla. Sofreímos a fuego lento. Cuando la cebolla cambie de color añadimos el tomate triturado ...

Esta salsa la utilizo para acompañar patatas , carne, etcHay muchas recetas de esta salsa, , pero ésta es una de las de mas me han gustado de las que probado, espero que os guste.Ingredientes3 kg de tomates maduros2 cebollas grandes4 dientes de ajos1 pimiento rojo grande1/2 vaso de vinagre2 guindillas de cayena Troceamos la cebolla, los pimientos, las guindillas y los ajos, los ponemos en una s ...

   ¡Volvemos con receta fácil! Vivir en Granada es tapear, y tapear es… ¡patatas con salsa brava! Esta versión tiene un toque picante ligth, pero tranquilos, también tenemos para los más “picantones” ; ) Salsa brava ? Preparación: 40? ?  Raciones: – ?  Dificultad: baja Ingredientes 500 gr de tomate natural triturado 1 cabeza de ajos pelados enteros 1 cebolla picada 5 chili ...

SALSA BRAVA CASERA, MUY BRAVA La salsa brava es una de las más conocidas, es sabrosa, sencilla y rapida de preparar. La receta que os pongo es jejeje bastante picante, pero lo bueno que tiene hacerla casera es que puedes adaptarla a tu gusto más o menos picante No os perdais esta receta paso a paso que os traigo de salsa brava porque cuando la probeis ya no querreis comprarla INGREDIENTES: 2 tom ...

Esta salsa la he hecho tal cual dio la receta el programa "cometelo" de Canal Sur. Ingredientes: dos dientes de ajo una cebolla (aunque en la foto parecen huevos) un pimiento rojo 3 tomates 3 guindillas cayena 1 cucharada de pimentón (dulce o picante si queréis más picante la salsa) sal aceite de oliva 1/2 vasito de vino blancoPonemos aceite y comenzamos a dorar los ajos troceados, la c ...

Una de mis tapas preferidas cuando salgo de pinchos son las patatas bravas. En la thermomix, la salsa es facilísima y el resultado estupendo. FUENTE: Cocinando con Kisa INGREDIENTES: 400gr de tomate fritoun chorrito de agua2 ajosuna cucraradita de cominos en granosal1 cayena20gr de aceite de olivaPREPARACIÓN: En el vaso de la thermomix agregamos aceite y programamos 2 minutos a t ...

Las navidades ya están aquí y hay que comenzar a pensar en lo que se va a cocinar en los días más señalados. Cada vez cuesta más innovar con estas recetas pero es necesario ir probando platos nuevos para no hacer las cenas de Navidad tan rutinarias. Los mejillones siempre son una buena opción para las comidas y cenas de Navidad, gustan a todo el mundo y te sorprenderás de la cantidad de tipos de r ...