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40 ideas encontradas en Cocina.


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cocina Gastronomia manzana ...

Tarta de Manzana con forma de Rosa

Hola chicos y chicas!Hoy les traigo una receta como las de siempre, fácil, rápida y buenísima!, es una tarta de manzana con forma de rosa, esa que anda dando vueltas por internet, pues esa misma, la que hice yo, la saqué de la página Gastronomía & Cía enlace Aquí, El resultado es precioso y es ideal para estas fechas, San Valentín.Vamos con la receta! Ingredientes :1 masa / lámina de hojaldr ...

cocina escalivada Gastronomia ...

Escalivada

Hola chicos y chicas!!Hoy les traigo una receta que a mi, me encanta!, es una escalivada, no tiene gran complicación, es muy rica y además es baja en calorías y posee un alto contenido en fibra.En principio la receta lleva cebolla y tomate, a mi en lo personal, me gusta así como lo detallo aquí, pero si quieres agregar más cebolla, agrega 1 entera y si también pondrás tomate deberías poner 2.Es un ...

cataluña el celler de can roca españa ...

De paseo por Girona

Hola chicas y chicos!Hace unos días nos fuimos de paseo por Girona y también queríamos conocer la heladería de Jordi Roca, Rocambolesc.Girona es una ciudad española, ubicada en la Comunidad Autónoma de Cataluña, muy bonita, encantadora. Paso obligado es ir al casco antiguo de la ciudad, tranquilamente lo pueden conocer en un día, allí está todo lo turístico y tiendas para ir de compras.Pueden ent ...

Aperitivos y Entrantes cebolla. Gastronomia ...

Papas al horno con verduras

Hola! Espero que estén muy bien, hoy les traigo una receta rápida y que puede sacar de apuros, tanto para el picoteo o tapas de fin de semana con los amigos, o para una entrada o aperitivo. La idea fue de mi novio, ya que somos fans de las papas/patatas y nos gustan de cuantas formas se puedan preparar. La receta, a continuación:Ingredientes (para 3 a 4 personas)-4 papas/patatas grandes-1 cebolla. ...

Bizcocho cocina Desayunos ...

Kuchen de arándanos

Hola a todos!, hoy traigo una nueva receta, una dulce tentación para la hora del té, se trata de un delicioso kuchen de arándanos. En el sur de Chile este tipo de pasteles son muy típicos, y si alguna vez visitas Frutillar o Puerto Varas debes probarlos, te van a encantar!.Ahora vamos con la receta!.Ingredientes para la masa:1 1/2 taza de harina.2 cucharaditas de polvo de hornear o levadura quími ...

cocina Gastronomia Plato Principal ...

Pesto a la Genovesa

Hola chicos y chicas! ¿Qué tal?. Hoy les traigo una receta exquisíta que probamos en un viaje que hicimos a Génova, Italia, es el famoso Pesto alla Genovese, son ingredientes sencillos y cada uno de ellos deliciosos. El pesto no sólo lo puedes usar para acompañar tus pastas, si no también, para ñoquis, sandwiches y pizzas.La receta original es del blog de Giallo Zafferano, si quieres consultarla ...

calabacín cocina Cremas Sopas y Ensaladas ...

Crema de zucchini

Hola a todos! ¿Cómo están? Hoy les traigo una receta súper fácil, ideal para los días más frequitos, una crema de calabacín o zapallito italiano. Esta crema realmente es deliciosa y muy sana, sólo lleva verduras, nada de crema o nata, y tiene un sabor delicioso.Vamos con los ingredientes y la preparación.Comensales: 4Ingredientes:1 kilo de calabacines o zapallitos italianos2 patatas medianas ó 1 p ...

cocina Gastronomia postre helado ...

Carlota de yogurt y frutos del bosque

Hola! cómo están? Hace unos días quise experimentar, porque tenía muchas ganas de comer una torta de yogurt, pero con galletas de champaña, así que el resultado fue una Carlota o Charlotte, que es ideal para la época de calor a la que estamos entrando en Chile; primavera - verano, ya que es muy fresquito y en lo personal, me dan muchas ganas de comer preparaciones así.A continuación, la receta:Ing ...