Cocina

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40 ideas encontradas en Cocina.


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De paseo por Girona

Hola chicas y chicos!Hace unos días nos fuimos de paseo por Girona y también queríamos conocer la heladería de Jordi Roca, Rocambolesc.Girona es una ciudad española, ubicada en la Comunidad Autónoma de Cataluña, muy bonita, encantadora. Paso obligado es ir al casco antiguo de la ciudad, tranquilamente lo pueden conocer en un día, allí está todo lo turístico y tiendas para ir de compras.Pueden ent ...

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Escalivada

Hola chicos y chicas!!Hoy les traigo una receta que a mi, me encanta!, es una escalivada, no tiene gran complicación, es muy rica y además es baja en calorías y posee un alto contenido en fibra.En principio la receta lleva cebolla y tomate, a mi en lo personal, me gusta así como lo detallo aquí, pero si quieres agregar más cebolla, agrega 1 entera y si también pondrás tomate deberías poner 2.Es un ...

cocina Gastronomia postre helado ...

Carlota de yogurt y frutos del bosque

Hola! cómo están? Hace unos días quise experimentar, porque tenía muchas ganas de comer una torta de yogurt, pero con galletas de champaña, así que el resultado fue una Carlota o Charlotte, que es ideal para la época de calor a la que estamos entrando en Chile; primavera - verano, ya que es muy fresquito y en lo personal, me dan muchas ganas de comer preparaciones así.A continuación, la receta:Ing ...

cocina Gastronomia manzana ...

Tarta de Manzana con forma de Rosa

Hola chicos y chicas!Hoy les traigo una receta como las de siempre, fácil, rápida y buenísima!, es una tarta de manzana con forma de rosa, esa que anda dando vueltas por internet, pues esa misma, la que hice yo, la saqué de la página Gastronomía & Cía enlace Aquí, El resultado es precioso y es ideal para estas fechas, San Valentín.Vamos con la receta! Ingredientes :1 masa / lámina de hojaldr ...

cocina Gastronomia postre ...

Postre tres leches al limón

Hola chicos y chicas! ¿Qué tal, cómo están?. Hoy les traigo una receta que cuando estaba muy pequeña la probé y me encantó, inmediatamente le dije a mi madre que por favor pidiera la receta y cada vez que me lo hacía no podía parar de comer :).Esta receta también entraría en la categoría de tarta sin horno, es muy fácil y rica. Vamos ya con la receta!.Ingredientes:1 tarro de leche evaporada (375 ...

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Papas al horno con verduras

Hola! Espero que estén muy bien, hoy les traigo una receta rápida y que puede sacar de apuros, tanto para el picoteo o tapas de fin de semana con los amigos, o para una entrada o aperitivo. La idea fue de mi novio, ya que somos fans de las papas/patatas y nos gustan de cuantas formas se puedan preparar. La receta, a continuación:Ingredientes (para 3 a 4 personas)-4 papas/patatas grandes-1 cebolla. ...

Bizcocho cocina Desayunos ...

Kuchen de arándanos

Hola a todos!, hoy traigo una nueva receta, una dulce tentación para la hora del té, se trata de un delicioso kuchen de arándanos. En el sur de Chile este tipo de pasteles son muy típicos, y si alguna vez visitas Frutillar o Puerto Varas debes probarlos, te van a encantar!.Ahora vamos con la receta!.Ingredientes para la masa:1 1/2 taza de harina.2 cucharaditas de polvo de hornear o levadura quími ...

calabacín cocina Cremas Sopas y Ensaladas ...

Crema de zucchini

Hola a todos! ¿Cómo están? Hoy les traigo una receta súper fácil, ideal para los días más frequitos, una crema de calabacín o zapallito italiano. Esta crema realmente es deliciosa y muy sana, sólo lleva verduras, nada de crema o nata, y tiene un sabor delicioso.Vamos con los ingredientes y la preparación.Comensales: 4Ingredientes:1 kilo de calabacines o zapallitos italianos2 patatas medianas ó 1 p ...