Cocina

redondo de ternera

464 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Recetas Salado

Redondo de ternera- una receta familiar

Hola amigos!Las mejores recetas son aquellas que se intercambian con la familia. Hoy os presentamos una receta especial para nosotros porque la hemos recibido de un familiar. Redondo de ternera- gracias a una larga cocción la carne queda muy tierna  y junto a la salsa tienen un sabor excelente.Aquí podéis ver nuestra video- receta:Si os gustan nuestras recetas dar un like en youtube y suscribiros. ...

Carnes Plato principal Comida Casera

Redondo de ternera a la cerveza y limón

Redondo de ternera a la cerveza y limónHola a todos... Hoy os traigo un maravilloso redondo de ternera preparado a la cerveza y limón, que quedó increíblemente rico!! La cocción fue a fuego muy bajo durante 4 horas y el resultado ha sido una carne tierna, muy suave y con una sabor incomparable. Utilicé un redondo de ternera de primerísima calidad, de mis amigos de Masmit, mis proveedores habituale ...

Arguiñano Carne Crock-Pot ...

Redondo de ternera (tradicional o Crock-Pot)

Esta receta es del libro "El menú de cada día" de Karlos Arguiñano. Compré el libro para el reto Cooking de Chef de abril del año pasado y en el que yo preparé el fricandó de ternera. Y en vista de lo rico que salió me animé a preparar este redondo de ternera. Yo lo hice en la olla lenta, pero estoy segurísima de que sin ella saldrá también de 10.El redondo de ternera se localiza en la cara extern ...

Carnes y aves Cocina Recetas de Navidad ...

Redondo de ternera en salsa al Oporto

Dentro de la ternera, hay algunos cortes “mágicos” o al menos lo parece, porque son muy versátiles, agradecidos y fáciles de cocinar. Ese es el caso del redondo de ternera, que está riquísimo con preparaciones sencillas como la de esta receta, y tiene la ventaja de que puedes preparar muchas raciones a la vez, lo que hace que sea una receta perfecta para reuniones con la familia o amig ...

carnes

Redondo de ternera en salsa

El redondo de ternera es un plato tradicional, de los que siempre se hacen para los cumpleaños o celebraciones familiares. Se lonchea mas o menos fino y cunde mucho; además, tiene la ventaja de que se prepara el día anterior y así está frío cuando vamos a trincharlo.¡Mis hijos dicen que es un plato "viejuno" pero se lo comen que no veas!¿Quieres ver cómo lo preparo?Redondo de ternera en salsaIngre ...

antelación carne Cocotte ...

Redondo de ternera al oporto en Cocotte

Sigo experimentando con la Cocotte, y me reafirmo en que las carnes quedan impresionantes. Hoy os traigo un redondo de ternera con una salsa de mojeteo máximo, y como siempre, deciros que se puede hacer en una cacerola normal, a fuego más fuerte y reduciendo los tiempos.Escoged una buena carne, ese es todo el secreto.TRADICIONALIngredientes:1 redondo de ternera, en una pieza4 zanahorias, peladas y ...

Recetas en Vídeo Recetas Paso a Paso #isFamilyFriendly ...

Redondo de Ternera Relleno – Chef de mi casa.com

Redondo de Ternera Relleno: En esta receta os enseño a preparar un Redondo de Ternera, una receta riquísima de mi madre. Yo lo preparo de la misma manera que ella, pero si queréis cambiar alguno de los ingredientes, los podéis cambiar por otros sin ningún problema. Os sugiero que probéis a prepararlo como os lo enseño, porque estoy segura de que os gustará.Ver vídeo debajo… Ingredientes de l ...

de tenedor

Redondo de ternera con salsa de zanahoria

Para 4 personasIngredientes:- 1 redondo de ternera - 500 gr de zanahorias- 3 cebollas grandes- 1 copa de vino blanco- aceite de oliva- sal y pimienta- agua o caldo de carneElaboración:Nuestro carnicero suele tenerlo preparado pero si no le pedimos uno como para 4 personas, el lo dejara listo para cocinar.Ponemos la olla exprés al fuego y echamos un buen chorro de aceite y mientras coge temperatura ...