Cocina

refresco de lima y jengibre

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internacional lima postre ...

Tarta de lima (Key Lime Pie)

Si me seguís en Instagram, seguro que ya sabréis qué es lo que sale de mi horno casi a diario. Macarons. Muchos macarons. Decenas de macarons tienen invadido mi frigorífico. Esos pequeños, delicados y exquisitos dulces franceses elaborados con almendra molida y merengue que, cuando comenzamos a hacerlos en casa, nos dan mil y un quebraderos de cabeza, me tienen enganchadita.Y es que desde hace alg ...

Cocina de temporada Cocina sana Dulces ...

Sorbete de mango, coco y lima sin heladera

Cuando algo de comer me "entra por los ojos" se convierte en un objetivo urgente, la necesidad de probarlo hace que ponga todos los medios a mi disposición para conseguir saborearlo. Eso me pasó cuando vi este Sorbete de mango y coco que publicó en un recordatorio suyo Aisha, del blog La cocina de Aisha. La textura y sobretodo la facilidad para hacerlo me convenció al momento porque yo no tengo ni ...

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Cremoso de Lima

Cremoso de Lima El Cremoso de Lima es un postre refrescante y muy fácil de preparar. Un dulce para los amantes de los cítricos. Ingredientes 300 gramos de queso crema (Philadelphia) 3 limas 250 gramos de Leche condensada Receta de Cremoso de Lima 1. Para hacer la crema, en primer lugar, vamos a echar en un bol 200 gramos de queso crema, tipo Philadelphia o parecido, le agregamos la ralladura de. ...

PESCADOS Y MARISCOS

Mejillones con vinagreta de lima

Siempre he sido de aperitivos, de tapas y de pintxos. Para mi ir de vinos o a tomar el vermouth es uno de los placeres de la vida, porque es social, porque es relajado, porque es divertido, y porque tomarte una aquí con unos calamares, unas bravas, un montadito o unos mejillones, está muy rico, y si son como estos mejillones con vinagreta de lima no te digo mas.Estos mejillones han salido por casu ...

alcohol bebida

Bacardí con Lima y Limonada (Bebida con alcohol)

Ya se esta acercando la Semana Santa, llegan días de fiestas y celebraciones, de estar con los amigos o familiares. Así que si vas a tener invitados, o vas a estar de celebraciones, yo, te pongo la copa ¿Qué te parece?Ingredientes para 1 vaso de 200 ml. :1 lima 1 c/p de azúcar moreno 3 cl. de Bacardí cubitos de hielo 150 ml. de limonada 1 rama de mentaPreparación:Enfriar los vasos. Lavar la lima y ...

COCO DESAYUNO FRUTOS SECOS ...

Galette de ciruelas y lima

Ya tenía ganas de publicar una receta dulce, y además deliciosa, como la que os traigo hoy. Y, es que llevaba mucho tiempo queriendo preparar otra galette con frutas de temporada, ya que habían pasado bastantes años ya desde la última que os mostré (buenísima también, por cierto! jeje). La podeis ver en: Galette vegana de pera.Esta vez, he variado un poco la receta anterior, para así obtener una t ...