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Repaso del año: los concursos del canal de Cocina



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Durante los siguientes días y hasta que finalice este 2012, vamos a hacer en todos los canales de facilisimo.com un pequeño repaso de algunas de las cuestiones importantes que han pasado en ellos durante este año. 

Hoy, en el caso de Cocina, vamos a recordar los principales concursos de recetas que hemos lanzando en los 12 meses. Estos concursos, además de ser una alegría para los ganadores por el reconomimiento de sus recetas y por el detalle que se llevan a casa, son post en los que podemos encontrar recopiladas recetas de primera calidad de unas temáticas concretas. 

El primero que lanzamos este año fue el de “Tú receta estrella italiana”, donde los amantes de esa gastronomía pueden ver recetas dulces y saladas de esta sensacional cocina, como este Tartufo de Mpfm que resultó ganador.

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Los espárragos verdes con polvo de Parmesano de Dolorss se llevaron el segundo premio en el siguiente concurso: “Recetas de tostas, tostadas, sándwiches y montaditos”. Éste es muy útil estos días para ir tomando ideas para los entrantes navideños.

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Uno que ha gustado mucho ha sido el de “Recetas con arroz”, ya que este cereal tiene muchos seguidores. Lo bueno de este concurso es que las ideas que se compartieron eran tan originales como la tarta de arroz a la naranja que ganó, de Nubesol1969.

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En verano, la propuesta que lanzamos fue un concurso de “Recetas con frutas de verano”, donde la imaginación de los concursantes permitió ver el gran partido que se le puede sacar a la fruta de temporada. En esta ocasión, merece la pena recordar el tercer premio, un montadito de patata y miniburguer con compota de cerezas y vinagre balsámico, de Giacomopica.

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El concurso de “Recetas con setas” no podía faltar en otoño. Manresa, gran amante de este alimento, participó con un extenso recetario de guisos y platos con setas, por lo que fue la indiscutible ganadora del certamen, especialmente por este pollo al cava con níscalos y llanegas.

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La semana pasada, cerramos el último concurso del año, la quinta edición del “Concurso de tapas y pintxos” que hacemos cada cierto tiempo. Los aperitivos navideños de JUNABIS, tan apropiados para a ocasión, han sido los vencedores.

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Prometemos lanzar nuevos concursos de cocina. Anímate y participa en los próximos.

Primera imagen: K.I.T./Flickr
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