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273 ideas encontradas en Cocina.


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Reposteria Olla GM Reposteria thermomix.

Tarta san marcos

Ya tenia ganas de hacer esta tarta, y que mejor ocasión para celebrar el cumple de mi madre, que aunque oficialmente solo cumple cada cuatro años ya que nació el 29 de febrero, nosotros lo celebramos todos los años y espero que sea por muchísimos más. Felicidades Mama!!!Ingredientes:Para el bizcocho:4 huevos.120 grs. Azúcar moreno.120 grs. Harina.Un pellizco de sal rosa del Himalaya.6 grs. Levadur ...

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Rosas de hojaldre y manzana.

Después de estar viéndolas en todos sitios yo no quería ser menos, están deliciosas y quedan muy bien, las repetiré muchas veces.Ingredientes:1 lámina de hojaldre.2 manzanas pequeñas.20 grs. Mermelada de kiwi.1 cucharada de agua.Canela molida.Azúcar moreno.Coco rallado.Anisetes para decorar.Azúcar glass.Elaboración:Lavamos y secamos las manzanas.Las cortamos por la mitad.Les quitamos la partes de ...

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Bizcocho de yogur con chocolate

Ingredientes:3 huevos.1 yogur.125 grs. Aceite de oliva.240 grs. Azúcar moreno.150 grs. Harina.90 grs. Chocolate en polvo Clavileño.1 sobre de levadura en polvo.Raspadura de naranja y limón.1 cucharadita de canela molida.Elaboración:Colocamos la mariposa en las cuchillas del thermomix y añadimos los huevos y el azúcar moreno. Programamos 6 minutos, 37º, velocidad 3. Programamos de nuevo sin tiempo, ...

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Muffins de chocolate con trozos de chocolate

Ingredientes para 12 muffins:230 grs. Harina.50 grs, chocolate en polvo Clavileño.150 grs. Azúcar moreno.15 grs. Levadura.2 yogures griegos naturales.80 grs. Aceite de girasol.2 huevos.40 grs. Leche.100 grs. Chocolate negro puro 75%50 grs. Chocolate negro puro 75% para poner por encima.Elaboración:Ponemos la harina, chocolate en polvo, azúcar moreno y levadura, en el vaso del thermomix.Programamos ...

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Bizcocho integral de nata.

Ingredientes:150 grs. Harina integral.100 grs. Harina.230 grs. Azúcar moreno.200 grs. Nata.18 grs. Gasificante.90 grs. Mantequilla.7 grs. Levadura en polvo.5 huevos.1 cucharada de canela molida.Elaboración:Poner la mantequilla en el vaso del thermomix. Programamos 4 minutos, 40º, velocidad 1, para que nos quede como pomada. Añadimos la nata, el azúcar moreno. Y los huevos. Mezclar 30 segundos, vel ...

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Ensaimada rellena de cabello de ángel.

Mi primera ensaimada rellena con cabello de ángel. Mi marido compró el martes una y me dijo que no iba a comer ningún dulce que yo hiciera hasta que no me enseñara hacer ensaimadas, ya tiene la primera prueba, de momento le ha gustado mucho, así que se va a poner las botas.Ingredientes:Para la masa madre:50 grs. Agua templada.10 grs. Levadura fresca.90 grs. Harina de fuerza.Para la ensaimada:100 g ...

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Bundt cake o bizcocho de nutella.

Ingredientes:4 huevos.250 grs. Nutella.70 grs. Aceite de oliva.150 grs. Azúcar.250 grs. Bebida de soja.250 grs. Harina.16 grs. Levadura en polvo.Elaboración:Ponemos los huevos y el azúcar en el vaso del thermomix. Programamos 6 minutos, 37º, velocidad 4, para que se blanqueen los huevos. Ahora programamos 6 minutos, velocidad 3 y 1/3 y vamos añadiendo por el vocal el resto de los ingredientes, ace ...

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Bundt cake de plátano y nueces.

Ingredientes:2 plátanos maduros.3 huevos.150 grs. Mantequilla.150 grs. Azúcar.175 grs. Harina.8 grs. Levadura en polvo.100 grs. Nueces.5 grs. Esencia de vainilla.1 cucharadita de canela molida.Para decorar:Azúcar glass.Canela molida.Elaboración:Ponemos las nueces en el vaso del thermomix. Las picamos con 3 golpes de turbo. Reservamos. Ponemos los plátanos. Los picamos 30 segundos, velocidad 6. Res ...

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Bizcocho de arroz con leche

Hacia tiempo que no ponía una buena receta para preparar un bizcocho y ya iba siendo hora. Hoy vamos a preparar un bizcocho diferente, en el que utilizaremos en su elaboración un postre clásico como es el arroz con leche. Además lo potenciaremos con ralladura de limón y canela molida. Como imaginareis el sabor que va a tener es una autentica delicia y con sabores y aromas muy típicos de la Seman ...

Verduras Olla GM Reposteria thermomix. Carne Olla GM ...

Flamenquines de pan de molde con nutella o también llamado pan francés

Fácil y rapidísimo de hacer. Un desayuno o merienda muy apetitoso y más ligeros ya que no están fritos.Ingredientes:8 rebanadas de pan de molde sin corteza.Nutella.Mantequilla para untar la cubeta de la olla.Huevo batido.Para rebozar:Azúcar.Canela.Elaboración: Le quitamos la corteza al pan. Lo aplastamos con el rodillo.Para que se vea como queda.Las untamos con nutella.La vamos enrollando.Cortamos ...

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Pan y rosca de panecillos de lentejas rellenos o preñaos de chorizo, bacon, salsa carbonara y queso

Aunque es la segunda vez que lo hago, hoy con las lentejas con otros ingredientes y con salvado de avena. Hoy he echo panecillos rellenos o preñaos, un pan muy rico y totalmente diferente, la idea la he cogido del blog de Eva en pruebas, una recetas muy interesantes, y lo he adaptado a la nueva thermomix y olla programable. Ingredientes:Para hacer el pan:375 grs. Puré de lentejas estofadas. Pincha ...