Qué tal estáis?? Yo bien, sin parar últimamente!! Hoy es un post diferente a los de siempre, como ya sabéis participo en el "Reto facilismo", somos compañeras de las red de facilisimo que todos los meses ponemos un tema y cada una hace una propuesta. Y lo mejor que hay diferentes categorías: Cocina, manualidades, etc.
Este mes tengo el honor de ser la anfitriona y elegí el tema de la Primavera para este mes.
Así que vais a ver muchísimas propuestas chulísimas de mis compis un poco mas abajo del post.
Os pongo primero la mía. Estoy intentando llevar una vida mas sana e intento ir a caminar todos los días, y suelo ir por un camino que esta rodeado de campo verde con flores silvestres amarillas y eso me ha inspirado.
He hecho estos cupcakes decorados como si fuera el campo. La receta para hacer estos cupcakes, la base es la de estos cupcakes de oreo y por encima hice una buttercream de vainilla.
Para la buttercream de vainilla necesitamos (para 12 cupcakes):
*250g de mantequilla a temperatura ambiente
*300g de icing sugar o azúcar glas previamente tamizados
*2 cucharadas de aroma de vainilla
*Colorante verde (Yo use Party green y Mint green de Sugar flair)
En una batidora eléctrica de varillas o en la KA ponemos la mantequilla y el icing sugar y lo batimos el primer minuto a velocidad baja y luego subimos a velocidad media alta durante 4 minutos hasta que veamos que esta homogénea y blanquecina la mezcla.
Añadimos la vainilla y batimos hasta que este bien integrada.
Echamos el colorante y lo integramos.
En una manga pastelera ponemos la boquilla 233 de Wilton (para hacer césped y pelo) y la rellenamos con la crema)
Vamos decorando los cupcakes hasta que estén totalmente cubiertos.
Para las flores necesitaremos fondant amarillo, un cortador de flores (foto) y una esteca (foto). Os pongo un mini-tutorial(las fotos están fatal, sorry)
Las colocamos encima del césped.
Y ya están!! Quedan muy monos y además están buenísimos!
Estas son todas las propuestas, tenéis que verlas todas son geniales!! Y cogeréis muchísimas ideas para está primavera. Si pincháis en el enlace o en la foto os llevara directamente a sus blogs. Yo no me las pierdo!!
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No os olvidéis de pasaros por todas!!! Buena semana!!! :)
Un besito
Irene
Fuente: este post proviene de Tartearte, donde puedes consultar el contenido original.
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