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reto facilisimo

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Pechugas de pollo a la napolitana

Que el pollo es muy versátil, ya lo sabemos. Si es que podemos hacer con el de todo, y aprovecharlo todo, esto es como el cerdo que se aprovechan hasta los andares... Pues yo esta vez con la pechuga la voy a preparar a la napolitana, que quedan jugosísimas, riquísimas, espectaculares... A los críos y no tan críos nos encanta. Son fáciles de preparar, ya veréis y como os van a gustar mucho las prep ...

reto facilisimo

Volovanes de carne al curry y espinacas

Hoy nos vamos a ir con una receta de las llamadas de aprovechamiento, ya que voy a utilizar un resto de carne al curry que no utilicé en una receta anterior. Suelo hacerlo bastante a menudo cuando me sobra algún tipo de carne y la comemos de esta manera, ya que en casa somos muy fans del hojaldre y nos gusta con todo, al igual que con salado o dulce. También lo que suelo hacer a menudo es preparar ...

Reto facilísimo Carne

Libros de pimiento y queso

De pequeña me gustaban mucho los "libros"; en eso no he cambiado mucho. Me refiero tanto los de leer como los de comer, pero hoy hablamos de los de comer. Mi madre y mi abuela preparaban unos libros riquísimos de cerdo rellenos de jamón york y queso, rebozados y fritos; de hecho, esa versión tan clásica la tengo publicada aquí. La versión de hoy está inspirada en aquellos libros de mi infancia, pe ...

reto facilisimo

Pollo al ajillo

El pollo es sin duda uno de los alimentos estrella en nuestras casa y en nuestras dietas, ya que es bueno, barato, y además muy versátil, ya que las preparaciones que podemos realizar con el son infinitas.Solo, acompañado, da igual, la cuestión es que podemos prepararlos de tantas maneras como  nos de nuestra imaginación, al igual que el acompañamiento, casa con prácticamente todo. En casa. ...

reto facilisimo

Berenjenas baby gratinadas

Participamos del reto facilisimo con estas Berenjena gratinadas al horno, un plato muy fácil de preparar. En minutos están listas!. Se pueden hacer con berenjenas comunes o como en este caso con berenjenas baby. INGREDIENTES Berenjenas baby 5 u, salsa de tomate 200 gr, queso mantecoso 150 gr, hojas de albahaca 10 u y aceite de oliva c/n. PREPARACIÓN Cortar las berenjenas por la mitad ...

recetas dulces reto facilisimo

Helados de café y chocolate con leche condensada

Un postre rico y refrescante para combatir estos días de mucho calor! Estos helados de café y chocolate con leche condensada son muy fáciles de preparar y lo mejor es que solo llevan 3 ingredientes. La leche condensada le da una gran cremosidad a este helado y además el chocolate se puede remplazar por dulce de leche o algún otro opcional.Estos helados son para verter en moldes de palito de plásti ...

Como en casa Reto facilísimo

Rape con almejas en salsa de cava

Rape con almejas en salsa de cava.Se acaba el año y nos hemos dicho, vamos a celebrarlo por todo lo alto con este rape con almejas en salsa de cava. Porque nos parecía un buen broche de oro pa cerrar este 2017 que tantas alegrías nos ha traído a las dos mitades de Vuelta y Vuelta y porque es una buena forma de emplear esas botellas de cava del aguinaldo que se nos amontonan en la cocina.Así que os ...

hojaldre reto facilisimo

Tarta de manzana express: rápida, fácil y ¡deliciosa!

¡Si hay una receta fácil y resultona con hojaldre que me encanta es esta! Podría decir decenas de motivos y no sabría con cual quedarme: rápida,facil,es de manzana,sabe a canela,se acompaña con helado...Sea como sea siempre guardo una par de estas tartitas en el congelador porque son irresistibles. ¡Se pueden congelar! ¡Otro punto a su favor! Os aseguro que después de probar este ...

recetas saladas reto facilisimo

Pechugas de pollo a la crema de verdeo con puré

Esta receta de pechugas de pollo a la crema de verdeo es super sencilla para hacer cualquier día de la semana y lo mejor es que podemos acompañarla con muchas cosas. ¡Anímense a prepararla!Ingredientes: (para dos personas) 4 pechugas de pollo Harina c/n 1 cucharada de manteca 1 cucharada de aceite 1 cebolla1 cebolla de verdeo2 dientes de ajo1/2 cucharada de maicena1 taza de crema de lechePerejilJ ...