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615 ideas encontradas en Cocina.


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Salmorejo de cerezas

Cuando llega el buen tiempo, siempre retomo las recetas más frescas que hace mi madre desde que era niña, como el salmorejo cordobés.Los cordobeses preparamos esta receta durante todo el año, de hecho, desde que recuerdo, en el frigorífico de casa de mis padres nunca falta un bol lleno de salmorejo para comer o cenar, para cuando se quiera. Es un plato muy saludable, bajo en calorías, no contiene. ...

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Tarta de Frambuesa

¡Hola a tod@s!Colaborando en el Reto Mensual Facilísimo 7 días de dieta saludableMeriendaHoy me he decantado por hacer una tarta de frambuesas para merendar, es una receta muy saludable, hiperproteica, hipocalórica, saciante y muy sabrosa.INGREDIENTES*5 Claras de huevo*1 Yogur tipo griego*500 gr de Queso fresco batido*2 Cda soperas de sirope de Agave*1 Tarrina de FrambuesasELABORACIÓNEn el vaso d ...

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Arroz caldoso con guisantes

Hola cociner@s!!! Es el último día de Mayo y lo despedimos con el reto de Juego de blogueros 2.0 y con un montón de deliciosas propuestas que reunimos entre todos los componentes de este magnífico grupo. Me encantaría participar siempre y no faltar a esta cita mensual, pero una no siempre logra lo que quiere y a veces por falta de tiempo no consigo llegar. Este mes si que si, hice la receta y la ...

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Pastel de fresa raw vegano | Tarta helada

Estamos en época de fresas, así que es el momento de usarlas en nuestras recetas! Por eso os traigo la receta de una tarta de fresa crudivegana, es decir que no necesita cocción. Al ser congelada es perfecta para el buen tiempo que ya llega con la primavera! Todos los ingredientes son baratos y fáciles de encontrar en un supermercado. El aceite de coco lo he encontrado en el Aldi. En caso de no e ...

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Juego de blogueros 2.0: Sopita de brócoli fermentado

Hola a todos!¿Ya ha pasado un mes desde la última publicación? Cada dia me pasa más rápido que el anterior, supongo que habéis tenido esa sensación muy a menudo, no sabría decir si es bueno o malo pero sí puedo afirmar que normalmente tengo esa percepción cuando estoy más ocupada y se me aculan las tareas. Por suerte el ingrediente de este mes es el brócoli, un alimento bastante fácil de cocinar y ...

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Beneficios de comer pollo en la dieta

Comer pollo es una de las claves que tienen las personas cuando deciden iniciar una dieta . Las razones son múltiples, pero la principal sin duda alguna es que es una carne muy baja en grasa y se consigue muy fácilmente.Si vamos más allá, el pollo es una de las comidas más populares del mundo. No solo eso sino que en cuanto a precios es de los más económicos que hay. Por lo que no representa mucho ...