Cocina

revuelto

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Cuando hablamos de un revuelto en gastronomía, nos referimos a una mezcla de ingredientes que se "revuelven" o se ligan con huevo. Existen multitud de recetas de revueltos que se convierten tanto en un plato en sí mismo como en un ingrediente para usar en tostas y/o canapés. Puedes ver más abajo algunas recetas de revueltos que se han compartido en facilisimo. 


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Revuelto de bacalao

Hoy os traigo una receta que  he aprendido  de una de  mejores cocineras que conozco, mi suegra Valentina. Esta receta se bacalao es perfecta ya que es fácil, sana y muy rica. Es ideal para un primer plato y sobre todo para cenas. Espero que os guste tanto como a mí.Ingredientes (para 2-3  personas): 350 gr. de bacalao desalado y desmigado. 1 manzana Golden. 1 cebolleta. diente de ajo. 3 huevos. ...

Revuelto

Hola a tod@s.Hay días que no sabemos que hacer de comer o tenemos sopa de primero o ensalada y no tenemos idea que poner de segundo plato. Asi que os dejo este plato resultón de calabacín y pimiento verde que se hace en un momento. O también puedes hacer unas tostas que quedarán riquisimas.Ya sabeis que aquí las cantidades son a tu gusto o según los comensales que seais hoy lo hago para dos.Ingred ...

Revuelto de setas con mejillones

Hola Chic@s.Que deciros de los revueltos, a mi me encantan, por su elaboración tan fácil y sencilla por su sabor con distintos ingredientes, podemos hacerlo con cualquier cosa ya sea para aprovechar cualquier cosa que nos quede de otra elaboración y siempre es un buen segundo plato.Ultimamente me da por las setas, compro unas bandejitas de setas en el Mercadona, son setas de cultivo pero están muy ...

Económicas Fáciles Segundos platos

Pastel de hojaldre con revuelto de espinacas

Pastel de hojaldre con revuelto de espinacasPastel de hojaldre con revuelto de espinacas ,historia:Me parece que hoy vais a estar de enhorabuena en cuanto veáis esta receta, porque este pastel de hojaldre con revuelto de espinacas va a hacer las delicias de vuestro paladar. Es muy sencillo de preparar y más incluso si, como yo, utilizáis espinacas congeladas. De utilizarlas frescas, tendréis que c ...

Habas con tocino y huevos revueltos

Aunque la mujer no es muy adicta a las habas, a mí me gustan muchísimo, como encontré una bolsa, que tenía perdida en el congelador, de habas que congelamos hace unos meses, pues prepare esta rica cena aprovechando sobras de un sofrito casero que hice en demasía para otra receta.Ingredientes (2 personas):200 g de habas congeladas1 blister de panceta cortado a taquitos3 huevos1 vaso de vino blanco4 ...

Pescados y mariscos

Revuelto de bacalao con verduras y tomate

Comenzamos una nueva semana y desde luego, el tema gastronómico es una buena vía de escape para hacernos olvidar el convulso panorama político que nos está tocando vivir desde hace ya demasiado tiempo por parte de golfos, maleantes y personajillos que solo miran su propio interés personal, dejando de lado y metiendo en el baúl del olvido, aquello y a aquellos que hicieron posible su ascenso hacia. ...

Almuerzo Aperitivo Cena ...

Revuelto Gramajo

Según parece se desconoce el origen de este típico plato rioplatense,  lo que si estoy segura es que se trata de una deliciosa bomba gastronómica no apta para quien este a dieta. Hay muchas versiones de este plato, todas  deliciosas, incluso últimamente he visto en algunos lugares  que le añaden pollo o mariscos.Es un plato ideal para compartir con amigos y buena música.INGREDIENTES1 kilo de papas ...

A). Primeros Platos E). Pintxos

Revuelto de espinacas

Ingredientes:- Espinacas al gusto- 2 Sesos de cordero- 8 Huevos talla M- 3 Dientes de ajo- Sal- Aceite de oliva virgen extraModo: Se limpian y lavan bien los sesos de cordero y se cuecen en agua con sal y un corrito de vinagre, en cuanto adquieran un color blanco los retiramos del fuego, escurrimos el agua y los reservamos.En una sartén con un chorro de aceite de oliva virgen extra, pelamos y pica ...

Verduras y Ensaladas

Revuelto de setas variadas

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar un REVUELTO DE SETAS VARIADAS. Disfrutamos  de un plato con mucho sabor, un revuelto fácil de preparar realizado a base de setas. Antes sólo podíamos consumir estos platos cuando llegaba la temporada de setas, ahora podemos consumir todo el año ya que, además de las frescas, de temporada,  encontramos setas congeladas y en conserva, así que es una maravilla po ...

Entrantes Vegetariano casero ...

Revuelto de puerros, aprende los secretos para un revuelto perfecto

¡Buenos días mis queridos cocinillas! Hoy os traigo el secreto familiar para hacer un revuelto de puerros o de lo que mas os guste, y que os quede perfecto de textura, super cremoso y de forma sencilla.Estas son las ideas que se nos ocurren cuando en casa no sabemos que cenar, y de una cosa tan simple, sale un plato delicioso y muy ligero para una cena.Ingredientes para hacer un revuelto de puerro ...