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POSTRES

Rollitos de mermelada

INGREDIENTES:Pan de molde (he utilizado sin corteza)Mermelada de fresa (se pued rellenar con la mermelada que mas guste)Chocolate con leche, o chocolate negro25 gr. de mantequillaPREPARACIÓN:A las rebanadas de pan se le pasa el rodillo para aplastarlas que queden finas,untalas con la mermelada y enrollalas, lialos con film transparente y se reserva unos 10 minutos en el congelador.Mientras trocea. ...

galletas y pastas naranja postre ...

Rollitos de naranja

Todo mi gozo en un pozo...El calor ha regresado... Estaba convencida de que no volveríamos a sufrir estas temperaturas propias de cualquier horno crematorio, y aquí están de nuevo, incluso con más intensidad que hace un mes. Por enésima vez declaro mi aversión a esta estación. Puajjj!! Pero, aunque detesto el verano con todas mis fuerzas, reconozco que esta estación tan enfermiza tiene alguna que. ...

Meze (Mezze) Tapas-Tostas y Pinchos

Rollitos ligeros de jamón y espárragos

Con este calor lo que más apetece son comidas ligeras, sobre todo en la cena. Al menos ese es mi caso. Esta receta de hoy, que casi da risa llamarla así de lo fácil que es, apaña mucho y me encanta para cenar. La idea de los rollitos con espárragos me la dio mi suegra. En su casa los tomamos muchas veces en las noches del caluroso verano sevillano, cuando lo que apetece es un bocado ligero y fresc ...

Reto Cooking the Chef

Rollitos del desierto

Con esta receta participo en el reto de Cooking the Chef del mes de Mayo de 2016, en esta ocasión el chef propuesto es Chakall.Chakall nació en Tigre, Buenos Aires, en Junio de 1972. Es hijo de 5 culturas (según él describe), desde origen gallego, suizo-alemán, vasco-francés, italiano e indígena del norte de Argentina.Fué descubriendo innumerables secretos de cocina desde el Polo Norte hasta Cabo. ...

Cocina Vegetariana Entrantes calientes Recetas Light

Rollitos de espinacas y queso fresco

Cada vez más nos sentimos más invadidos por alimentos basura... Que si el aceite de palma, que si el anisakis, que si las patatas fritas... Y como consecuencia cada vez más intentamos cuidar lo que nos metemos en el cuerpo... De aquí surgen platos como éste, unos rollitos de espinacas y queso fresco que además de ser saludables, están de muerte. Ideal contra la retención de líquidos, y con alto co ...

Aperitivo Niños Pasteles salados ...

Rollitos de queso con cebollino

Aperitivo fácil, y socorrido, Además puedes preparar el queso con las especias que prefieras.Ingredientes1 tarrina queso cremacebollino picadooréganoajo en polvotortitas (ideal las de keba)en un bol pon todos los ingredientes (especias cantidad a tu gusto), excepto las tortitas,Mezclados bien.Unta con la mezcla cada tortita (cantidad de tortitas, hasta agotar la mezcla)Enrolla cada tortita en si m ...

Berenjenas Entremeses Verduras

Rollitos de berenjena con langostinos y polvo de boletus

Me encantan las berenjenas y hace tiempo tenia en mente hacer unos Rollitos de berenjenas con langostinos y polvo de boletus.Tenéis que probarla, porque esta buenísima, es de creación propia, pero nunca me da tiempo a hacer todo lo que quiero, asi que hoy era el día, no sabia muy bien si saldría bien, pero si salio deliciosa. Os encantara. Y como todas mis recetas son muy fáciles de hacer.Y que co ...

Entrantes Pescados y mariscos Picoteo ...

Rollitos de calabacín y gambas

¡Buena vuelta de vacaciones a todos! Por fin cerramos el mes con nueva receta, esta vez un picoteo o entrante muy apetitoso, facilito y llamativo, rollitos de calabacín y gambas.Este verano me sirvieron algo parecido pero con berenjena y se me iluminó la bombilla, no hay mejor receta para la vuelta de las vacaciones, que una que viene de las que acabas de disfrutar.Podéis utilizarlos como entrante ...

entrantes ensaladas recetas para navidad

Rollitos de cangrejo

Rollitos de cangrejo, riquísimo entrante, aperitivo o primer plato de cualquier forma es una propuesta fabulosa, fácil, rápida y que a todos gustara ¡¡muchísimo!! Ingredientes: . 16 Palitos de cangrejo (De surimi) Al gusto Mayonesa (Mahonesa) 2 Patatas medianas 2 Huevos de tamaño pequeño Al gusto Lechuga 5 Pepinillos pequeños en vinagre Al gusto Sucedáneo de caviar Prepara ...

Thai pollo cena entre amigos

Rollitos de primavera estilo thai

Mi segunda toma de contacto con la pasta de arroz. La primera, intente freírla en aceite y se me desparramaron todos los rollitos, así que desistí y no los freí (receta aquí)Esta segunda vez, probé satisfactoriamente a freírlos en menor cantidad de aceite, no tan caliente, y de uno en uno porque me daba miedo que se quemaran. Perfectos!INGREDIENTES ( 15- 20 piezas):para el machado: 2 dientes de a ...

CENAS SALADO

Rollitos vietnamitas con salsa de mango

Ya estamos en pleno verano, y apetece comer cosas fresquitas. Hoy os traigo una receta de Rollitos vietnamitas superfácil para hacer con papel de arroz. Ya se que paseáis por el pasillo del super y veis ingredientes que no os atrevéis a cocinar pensando “para qué demonios servirá esto?”, bien, estos rollitos están hechos de láminas de papel de arroz, son fáciles de encontrar y son muy. ...