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Cocina fácil con Parmelia

Macarrones con carne gratinados

Macarrones con carne gratinados Macarrones con carne gratinados La pasta en general me encanta, y si hablamos de macarrones, me chiflannnn!!! Así que hoy vengo con unos estupendos macarrones con carne gratinados. Este tipo de pasta admite cualquier acompañamiento: atún, pollo, queso, carne guisada, bechamel, tomate, chorizo, setas, gambas y un largo etcétera de ingredientes. Pero una de las ...

carnes dukan dukan ...

Pastel de carne molida con queso

Otro pastel de carne picada, pero con distintos ingredientes. Además este está relleno de queso y con una salsita de tomate dukan, está riquísimo. Ingredientes para 2 personas: - 400gr de carne picada de ternera - 2 huevos - sal, pimienta - ajo, perejil - 3cs de queso batido 0% - 2 quesitos light - 4 cs de salvado de avena - 2 cs de salvado de trigo Preparación: Mezclamos todos los ingredientes me ...

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Huevos Rellenos de Carne GRATINADOS

hola a todos, a quien no le gustan unos huevos rellenos gratinados, es una receta muy sencilla y rapida de hacer, os dejo aqui los ingredientes y el video de su preparación. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: - 6 HUEVOS - 250 GR DE CARNE PICADA (CERDO Y TERNERA) - 1 CEBOLLA - 300 GR DE TOMATE TRITURADO NATURAL - ACEITE Y SAL PARA LA BECHAMEL: - 1 VASO DE LECHE - 1 CUCHARADA SOPERA DE HARINA - MANTEQUIL ...

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Rollitos de carne

Hace tiempo había comprado unas obleas de arroz en la sección de comida asiática de Carrefour y todavía no las había utilizado hasta hoy. Pues bien, ya me he decidido y he hecho estos Rollitos. Las obleas son duras y para manejarlas hay que introducirlas 10 segundos en agua caliente y se hidratan y se hacen manejables. Estos hay que hacerlo con cuidado, una a una. Hidratar una oblea, rellenarla, c ...

recetas carnes receta internacional ...

Rollitos de carne

Ingredientes para 4 comensales Carne de ternera 500 gr. carne de cerdo 200 gr. jamón serrano 100 gr. pan de molde 2 rebanadas huevo 1 unidad perejil orégano harina 2 cucharadas vino blanco 1/2 de taza sal pimienta negra molida aceite 5 cucharadas cebolla 1 unidad Calcular 1 filete por persona. Cortar cada filete por la mitad, salpimentarlos y extenderlos en una tabla o en la mesa de trabajo. ...

Rollitos de repollo rellenos de carne molida

¡HOLA A TODOS!, iniciemos la semana con algo rico y sencillo de cocinar. LET’S COOK!!! INGREDIENTES: · 1 Repollo. · ½ Kg. De carne molida. · ½ Cebolla blanca finamente picada. · 1 Cucharada de mostaza. · Sal, pimienta y orégano al gusto. · 1 Ajo finamente picado. · 1 Puré de tomate. · 2 Cucharadas de mantequilla. PREPARACIÓN: 1.- Po ...

comino zanahoria ajo ...

Carne Molida (picada) con Verduras

La carne molida con verduras me gusta muchísimo desde que era una niña, cuando llegaba del colegio a almorzar, para mí no había una comida mejor que esta, me encantaba comerla mezclada con un poco de arroz blanco o acompañada con un cremoso puré de patatas. Hoy la serví con couscous integral y la verdad combina de maravilla con la sémola de trigo. Creo que esta manera de preparar la carne molida o ...

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Rollitos de carne picada con salsa de manzana

Ingredientes para 4 comensalesCarne picada 3/4 kg. ajo 2 dientes perejil cebolla 1 unidad sal vino 1 chorro huevo 1 unidad pan rallado harina manzanas golden 4 unidades pastilla de caldo 1 unidad coñac 1 chorro agua 1 vaso grande Se pone 3/4 de carne picada de cerdo en un bol y se pica ajo, perejil, cebolla, sal, un chorito de vino, un huevo y pan rallado, y se amasa bien , Se coje una b ...

ENTRANTES Y TAPAS PASO A PASO VERDURAS

Rollitos de espárragos gratinados

Para preparar estos rollitos de espárragos gratinados es mejor usar trigueros silvestres en temporada, pero ya puedes encontrar espárragos todo el año en el mercado. INGREDIENTES 1 manojo de espárragos trigueros Jamón York Salsa bechamel (puedes ver la receta aquí) Queso rallado ELABORACIÓN En primer lugar quitamos el extremo duro de los tallos de espárragos, lo doblamos un poco por la punta má ...

Aperitivo San Valentín

Rollitos de salmón gratinados

Pensando qué preparar de aperitivo para San Valentín,pues hoy os traigo una propuesta muy sencilla Rollitos de salmón gratinados. La idea la leí en una revista mientras esperaba en la consulta del dentista.No se,si os lo he comentado alguna vez pero a mi me gusta empezar a leer las revistas del corazón por el final,vamos por donde estan las recetas... El salmón ahumado es un ingrediente con él qu ...