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rollo de ternera

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Rollo de primavera ¿reinventado?

Si como a mi te gustan los rollos de primavera pero a veces no tienes tiempo o ganas de hacer las tortillas, esta es tu receta!Mirad, en Molina de Segura que es donde yo vivia en Murcia, hay un restaurante Chino que se llama La Gran Muralla (ozú que original), pero sus rollos de primavera eran (aun son?) la caña. Cuando me mude a Inglaterra, tarde como dos años y pico en encontrar un restaurante c ...