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rollos de canela

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Rollos de canela – Cinnamon Rolls

Estos Rollos de canela son algo fantástico, cuando estaba en Texas (EE.UU.) los devoraba continuamente sumergiendome en un placer gastronómico increíble. La receta es di mi amigo Lorenzo Bortoli, un grande chef con el que he tenido la oportunidad de colaborar y descubrir muchos secretos de la cocina.Para la masa de los Rollos de canelaIngredientes 250 ml de leche 50 g de mantequilla 560 g de hari ...

Bollos Canela Jengibre

Rollos de Canela

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana?A mi esta semana se me ha pasado extrañamente rápido, quizás tiene algo que ver que esta semana la tengo llena de exámenes, entre ellos uno práctico que me pone muy nerviosa, así que el tiempo no ha hecho más que correr. Aunque tenga exámenes y me salgan las recetas por las orejas, sí el examen práctico es sin cuaderno así que me tengo que aprender de memoria ...

Desayuno Dulces Merienda ...

Rollos de canela

En mis mañanas no puede faltar el desayuno;café,leche y algo rico y sustancioso para morder.Como mi día comienza muy temprano en la mañana la noche anterior me encargo de dejar algo preparado para el día siguiente y así disfrutar de un buen comienzo de jornada.Estos rollos de canela son fáciles de preparar y con estas cantidades de ingredientes salen alrededor de 12 rollos.Ingredientes Para la mas ...

recetas canela pastelería ...

Exquísitos rollos de canela: la mejor receta que puedas encontrar

En la tarde siempre provoca comer algo dulce, por eso te traigo a continuación una deliciosa receta, para que prepares unos rollos de canela fácilmente y que quedarán para chuparse los dedos. Seguramente ya has comido alguna vez en tu vida unos rollos de canela o “cinnabon rolls”. Y, pudiste haber pensado que un postre tan sabroso debía ser obra de alguien muy hábil en la pastelería. P ...

MASA MASA Y PAN

Rollos de canela

ROLLO DE CANELA (CINNAMON ROLLS)El rollo de canela es un pan dulce creado en la década de 1920. Si bien el rollo de canela era conocido desde la segunda mitad del siglo XIX, sólo era horneado en hogares con suficientes recursos económicos, por el coste de sus ingredientes.Su origen es incierto, en la actualidad, es una especialidad repostera típica de los Estados Unidos y del norte de Europa. Su e ...

bizcochos

Rollos de manzana y canela

Empezamos la semana con unos ricos rollos de manzana. Tenía mucho antojo en prepararlos y probarlos; ¡muy ricos!Así los hice:Ingredientes:3 tazas y 1/2 de harina (1/2 más por si la masa lo necesita)1 sobre de levadura de panadería seca (5.5 gramos)1/2 taza de agua tibia1/2 taza de leche tibia1/3 de taza de azúcar1 cucharadita de sal1 huevo1/3 de taza de margarina a temperatura ambientetazas de m ...

Internacional Recetas Americanas

Cinnamon Rolls- Rollos de canela

Los cinnamon rolls o rollitos de canela son uno de los mejores dulces que hemos adoptado de la repostería típica estadounidense y de la parte norte de Europa. Son unos rollos de masa fermentada que van rellenos de canela y azúcar. En algunas recetas, como esta también nos encontramos algún que otro ingrediente extra como pepitas de chocolate, frutos secos o como en esta receta que les vamos a añad ...

Hojaldre

Rollo de hojaldre y canela

¿Queréis preparar un postre rápido? Os enseño lo que preparé hoy, en unos 20-25 minutos está listo.Ingredientes:- 1 lámina de hojaldre.- Azúcar.- Canela en polvo.- Crocanti.- Nueces.Estirar la lámina de hojaldre (hubiera quedado mejor la rectangular, pero hoy es la que tenía).Espolvorear con el azúcar y la canela.Agregar crocanti y nueces peladas.Enrollar y espolvorear otra vez con el azúcar y la. ...