Rollos de pollo

Hoy os traigo uno de los tantos platos que tengo atrasados, pero que no puedo dejar atrás, pues está delicioso. Ingredientes: - Un solomillo. - Una bandeja de setas. - Una lata de paté. - Chalotas. - Un diente de ajo. - Lonchas de jamón o beicon. - Un chorrito de coñac. - Una lámina de hojaldre. - Un huevo. - Sal. - Pimienta. - Aceite. Preparación: En primer lugar, salpimentar el solomillo y sella ...

Existan tantas combinaciones con el cous cous o cuscús, y todas están buenísimas, el cous cous es como el arroz, admite casi todo, ya que absorbe muy bien todos los sabores y aromas. Esta receta es un ejemplo claro de ello. Con el zumo de granadas está increiblemente bueno, es una combinación que me ha encantado. Para acompañar un solomillo de cerdo ibérico, con una salsa elaborada también con zum ...

Hoy vamos con un plato bastante rico y sabroso, teniendo las pechugas marinadas y una guarnición de cous-cous de verduras tenemos este platazo… A continuación os muestro las elaboraciones de esta receta… vamos al lio? Ingredientes: 1 pechuga de pollo c/s aceite de oliva virgen extra c/s sal c/s canónigos tomate cherry cous cous ajos agua mantequilla -Marinado de la pechuga c/s salsa so ...

Desde que hicimos el solomillo wellintong en el desafío he seguido haciéndolo de diferentes formas y esta es una de mis favoritas, por lo sencillo y rico que queda. Si no tienes mucho tiempo esta es tu receta de carne perfecta. Puedes comprar el solomillo ibérico o no, todo depende del bolsillo. El paté también puedes usar otro que te gusta más y el queso que sea fundente pero no demasiado, que ...

Hoy traigo un plato festivo,el Solomillo Wellington es una receta ideal para las comidas de Navidad o para cualquier celebración familiar. La receta original se hace con solomillo de ternera pero así queda también muy jugosa y resulta mas económica. Receta de solomillo Wellington Ingredientes para 4 personas: 1 solomillo de cerdo 6 lonchas de bacon (o jamón serrano) 1 lámina de hoj ...

Posted by: Gemma Biosca Cuando llegan las fiestas nos rompemos muchas veces la cabeza con las recetas a cocinar para poder sorprender a nuestros invitados que todo sea dicho siempre les gusta todo lo que les hacemos ;) Esta vez mi propuesta es muy económica tanto economicamente como de tiempo, ya que su elaboración no es muy larga. Espero que os guste!!! Dificultad: media Tiempo de preparación: ...

Otro clásico, de esos que me encanta hacer incluso aunque no sea una ocasión especial. Un domingo cualquiera se transforma en un domingo de fiesta con un solomillo Wellington. En esta ocasión utilicé un solomillo de cerdo ibérico, pero esta misma receta puede hacerse con otras carnes, tanto de cerdo como de ternera, con la única salvedad de que si utilizamos cerdo la carne debe quedar perfectament ...

Aquí mientras me tomó un café, viendo las noticias del inicio de semana, organizando todo con la ropa del gimnasio puesta y me acabo de dar cuenta que aún no os había enseñado estos apañaos rollos y palmeras de chocolate. Y como son tan fácil de explicar y de hacer y aún tengo media hora antes de irme os quiero enseñar una forma rápida de preparar algo dulce si tenemos una visita inesperada o nos ...

Como cada ultimo domingo de cada mes, hoy os traemos otra entrega de el #asaltablogs. Este mes el blog asaltado es el de Isa que con mucho acierto lleva Azucarglass desde Málaga. La receta elegida es una que hace tiempo quería hacer , se trata de un cous cous de cordero. Hay algunas diferencias de elaboración entre la receta de Azucarglass y la nuestra, Isa hizo el cordero guisado y nosotros asado ...

Este mes seguimos de vacaciones en el grupo de Desafío en la cocina. Pero yo no descanso, así que este mes me apunto al desafío salado, que es voluntario. Bueno, vaaale, he hecho un poco de trampa. Este mes, al igual que el anterior, la participación es voluntaria y podemos elegir un reto anterior. Y da la casualidad de que hace ya bastante tiempo que yo quería hacer un solomillo Wellington. Que e ...