Cocina

rosa de aguacate

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Cómo pelar y cortar aguacates

Pelar un aguacate puede ser un auténtico desafío si no tenemos cuidado, ya que su textura resbaladiza puede hacerlo saltar por  los aires en cualquier momento sí aplicamos un poco de presión. si te ha pasado eso alguna vez, no te pierdas estos tres tutoriales para pelar y cortar los aguacates de las formas más simples y originales que te imagines. ¿Comenzamos? En el primer vídeo-tut ...

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Canelón tropical de calabacín

Ahora que estamos en verano solo apetece comidas frías y ensaladas, hoy os propongo una comida muy original y fresca pero que además de ser muy rica es muy saludable ya que como ingrediente principal vamos a utilizar el calabacín. El calabacín o zucchini esta dentro de las verduras y contiene gran cantidad de fósforo y potasio además de ser muy poco calórico gracias a la gran cantidad de agua q ...

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Aguacates Rellenos

Receta de Aguacates Rellenos Aguacates Rellenos de gambas, palitos de mar y salsa cocktel o salsa rosa. Un plato sano y rico para tus cenas ligths. Ingredientes Aguacate Lechuga Cebolleta Gambas frescas cocidas Palitos de cangrejo o surimi Salsa cocktail ¿Cómo se hacen los Aguacates Rellenos?: 1. Primero vamos a cocer las gambas, se puede usar gambas congeladas peladas, pero. ...