roscon de crema
Si este año te has animado a preparar tu propio Roscón de Reyes (recuerda que en este canal encontrarás recetas variadas para que elijas la que te resulte más sencilla), dale un toque aún más especial rellenándolo de la crema que más te guste. Aquí, te apuntamos las recetas de los 4 rellenos más usados en los roscones: nata montada, crema pastelera, trufa y cabello de ángel.
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Etiquetas: Roscón de Reyes, Roscón, roscón relleno, roscón de nata, roscón de trufa, roscón de crema, roscón de cabello de ángel, montar nata, nata montada, crema pastelera, cabello de ángel, mousse de trufa
Bueno pues pensando en el Roscon de Reyes y que fuera un roscon para la dieta Dukan y cualquier dieta, pues lo he conseguido sabe al autentico Roscon de ReyesIngredientes:200gr de leche desnatada100gr de queso batido 0% desnatado1 y 1/2 cucharada de agua de azahar2 cucharadas de aroma de mantequilla2 huevos1 cucharadita de cafe rasa de sal10gr de edulcorante en polvo (yo dia)1 cucharada de edulcor ... Seguir leyendo
Comenzamos el 2012 con una receta que os servirá para depurar al organismo de tanto exceso navideño (aunque todavía quede el roscón de reyes...). Ingredientes:
Roscón de Reyes
Receta de webos fritos (está editado en vídeo con el paso a paso)
Ingredientes
Para el azúcar glas aromatizado
120 gr de azúcar glas
La piel de medio limón —solo la parte amarilla—
La piel de media naranja —solo la parte naranja—
Para preparar la masa madre
70 gr de leche entera
10 gr de levadura fresca de panadería
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Pues primero que nada espero que estéis pasando un día de Reyes genial, rodeado de los más peques, que nos recuerdan, lo felices que éramos y lo poco que dormíamos este día, para levantarnos los primeros y abrir los regalos, ahora tampoco dormimos, pero no precisamente por esperar a los Reyes Magos, sino más bien diría yo por salir y ver si algún rey nos hace algo de magia, jeje, o tal vez pueda ... Seguir leyendo
Como algunas me habeis pedido la receta del roscón, ahí va... y armaros de paciencia....... sin prisas....INGREDIENTES:500 grs. de harina150 grs. de mantequilla40 grs. de levadura prensada (la de panadero)150 grs. de azucar3 huevos10 cucharadas de agua de azahar (cuando no la encuentro lo sustituyo por zumo de naranja)125 ml de leche1 cucharadita rasa de sal finaPara el adornofruta confitad ... Seguir leyendo
Este año que acaba de hacer su llegada, me he animado a hacer mi primer rosco de reyes.Me hacía tanta ilusión hacerlo yo misma...La verdad esque no a quedado mal, pero el tema de las medidas y el tiempo de horno me ha traido un poco de cabeza y lo he hecho un poquito a ojo, y menos mal que ha quedado bien. Saque la receta del rosco de esta web,La navidad , y empecé a hacerlo exactamente así, pero ... Seguir leyendo
Etiquetas: masa de roscón, esencia de azahar
Hola chic@s ! ya han pasado las fiestas, ale! al año que viene más.....jeje
Os dejo el roscón que hice este año, no dejarón ni las migas en casa........
Espero que os guste !
Ingredientes :70 gr de Azúcar1 piel de naranja , 1 piel de limón ( sin parte blanca )130 gr de leche70 gr de mantequilla3 yemas de huevo40 gr de levadura prensada450 gr de harina ( si es de fuerza mejor )1 pellizco de s ... Seguir leyendo
Esta receta de roscón es de “ARI”, la ha hecho con Thermomix pero yo he utilizado la panificadora para amasar. Copio la receta tal cual la tiene ella publicada y explicaré mi variación. Ingredientes: Masa madre: 150ml de leche 160grs. de harina de fuerza 40grs. de levadura prensada Resto ingredientes: 150grs. de azúcar ralladura de 1/2 limón y de 1/2 naranja 2 huevos 2 cucharadas de ... Seguir leyendo
Ayer seguro que muchos degustasteis el típico y delicioso Roscón de Reyes. Durante estos días habéis puesto fotos de los que habéis preparado. Hoy, para despedir definitivamente la Navidad hasta el año que viene, nuestra portada pulsa_aquí estará ocupada por el original Roscón de hojaldre de nuestra amiga Bakard, a la que hace un tiempo que no veíamos. ¡Re-bienvenida!
Tomad nota de la rec ... Seguir leyendo
Feliz añoooo!!Bueno esta receta no es que sea una maravilla pero es la excusa ideal para volver a asomar la nariz por aquí y a saludar..jeje, también es una opción para los que no les gusta mucho el Roscón tradicional y les pirra el hojaldre.Ingredientes:Una lámina de hojaldre congeladoCrema pastelera (yo hago la de la recetea de tainy)Fru
este es el 3 roscon que hago 2 los e rellenado con nata y1 con crema pastelera a cual mas bueno
Después de la fabulosa fiesta de Nochevieja, aguardamos con expectación el Día de Reyes. Muchos, por los regalos que traen Sus Majestades y, nosotros, los amantes de la cocina, además, para poder saborear el suculento Roscón de Reyes.
Este dulce no es nada fácil de preparar, por lo que la mayoría de las personas lo compramos en obradores. Hace un par de años, compartí en este foro un vídeo de c ... Seguir leyendo
este es mi roscon de reyes,le he hecho siguiendo los pasos del video que puso patricia y esta buenisimo,le he rellenado uno de nata y otro de crema os pongo una foto aunque noesta muy bien pero bueno creo que os podeis hacer una idea.
La noche del 5 de enero llegan a las casas los Reyes Magos dejando regalos para todos que son abiertos la mañana del 6. Para celebrar este día nada mejor que un buen dulce: el Roscón de Reyes.
Éste requiere de cierto trabajo para su elaboración. Se trata de una especie de bizcocho de forma redonda y con agujero en el centro que se decora por su parte externa con frutas escarchadas y azúcar. El t ... Seguir leyendo
Aunque los efectos de la globalización hayan hecho que se pierdan muchas tradiciones, la Navidad sigue teniendo su toque especial en cada una de las ciudades europeas. Algunos alimentos son comunes en las distintas regiones, aunque su sabor nada tendrá que ver dependiendo de dónde los consumamos. La Navidad es un buen momento para descubrir sabores nuevos y sofisticados que nacen de toda la tradic ... Seguir leyendo
Hola!!! Os dejo una fotito del postre que preparé en nochevieja (se me había olvidado que tenía fotos). Ese mismo día decidimos quedarnos mi costillo y yo a cenar en casa solos porque él estaba enfermito, así que a las 8 de la tarde me dio por preparar algo rápido y rebusqué por la nevera. Aproveché nata montada y crema pastelera que había preparado para mi intento fallido de roscón de reyes , y d ... Seguir leyendo
Hola a todos!! Feliz año!! Os dejo la receta del Roscón de Reyes, os animo a que este año proveís a hacerlo vosotros mismos!! La receta la saqué de www.neff.es (en la sección dedicada a la cocina LoveCooking). Un saludo y que os traigan muchas cosas los reyes!! INGREDIENTES- 14 litros Leche- 625 grs. Harina- 100 grs. Mantequilla- 2 uds. Huevo- 7 grs. Sal- 125 grs. Azúcar- Almendra molida- 80 grs. ... Seguir leyendo
Ingredientes
Italia es un maravilloso país situado en Sur de Europa. Está formado por una gran extensión de tierra unida al continente y dos islas sobre el mar Mediterráneo, Sicilia y Cerdeña. En ella se puede apreciar desde la mejor cultura clásica hasta ciudades increíbles, como sucede con Venecia.
Su mágicos lugares han servido para ser nombrado el país con mayor número de menciones a 'Patrimonio de ... Seguir leyendo
Etiquetas: italia, roma, milán, la toscana, venecia, florencia, panettone, cenone, navidad, verona, panforte, pandoro, pasta, lentejas con cotechino, babbo natale
