Cocina

roti de pollo

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arroz basmati AVES Y CAZA Cebolla caramelizada ...

Roti de pollo con cebolla caramelizada

Hoy os traigo una receta muy sencilla que aúna dos grandes fuerzas culinarias: Nutrave e Ibsa (Bierzo), que me han suministrado la materia prima para confeccionar este plato ideal para cenas a cámara rápida. Intentamos sacar el máximo partido a grandes productos. Prueba conseguida.El roti de pollo es muy jugoso y viene fantásticamente preparado para su elaboración. Todo el trabajo te lo dan hecho, ...

Roti de carne de ternera

En esta ocasión el Roti lo compre ya hecho. El resultado ha sido rápido y espectacular. Os animo a que lo probeis Ingredientes800 g de redondo de ternera (en una pieza)4 Zanahorias2 Cebollas2 dientes de ajo1/2 l de vino blancoSalPimienta Preparación Preparamos la carne. Salpimentamos la pieza de carne y la marcamos en una olla con un chorro de aceite. Agregamos a la olla de la carne los dientes d ...

AVES CARNES NAVIDAD ...

Roti de pollo con mandarinas

Yo soy de las que no suelo comprar carnes rellenas, hamburguesas, ni masas de pizzas, ni lasañas...Me gusta saber qué pongo en cada plato y en cada uno de los rellenos. Pero a veces, reconozco que comprar alguna que otra carne rellena en un sitio de confianza ahorra mucho trabajo. Es el caso de estos rotis de pollo que acompañados de una buena salsa, nos sacan de más de un apuro y encima quedamos. ...

AVES CARNES NAVIDAD ...

Roti de pavo con salsa de manzanas y chocolate

Comenzamos la semana que para mí va a estar bien apretada. Sevilla ya huele a feria y mi casa más. En unos días os lo contaré todo con detalle. Como el tiempo apremia, nada mejor que tener un "fondo de congelador" bien preparado. Para estas ocasiones, tener uno o dos rotis, sacarlos y prepararles una salsa exquisita, me saca de un buen apuro. Quedan estupendos, ricos y sin apenas grasa. Si lo c ...

cocina hindú Pan

BESAN KI ROTI WITH SAFFRON (PAN DE INDIA: ROTI DE HARINA DE GARBANZOS CON AZAFRAN)

Percibo el agradable perfume, la fragancia del olor que desprenden las varas de sándalo blanco, a través de los tenues hilos de humo que invaden el recinto mientras se van quemando lentamente. Aspiro hondo mientras mis oídos me regalan ésa hermosa música suave, hindú, que invita a elevar el espíritu.Las paredes de noble madera de palisandro traído de India nos abrazan mientras nos colocamos. ...