Ruedas de pepino o Melón con hierbas, queso crema y tomates cherry

Hoy una receta de lo mas refrescante, y es que este gazpacho cuanto mas frío mas rico está. La primera vez que lo hice fue por casualidad, el melón salio insípido y había que darle utilidad. Siempre habíamos comido este gazpacho solo con pepino y resulta que con el melón está buenísimo. Ahora siempre lo comemos así. Ahí os dejo la receta que seguro que os gusta. Ingredientes: 2 pepinos, unos 200 ...

El cilantro es una hierba aromática muy utilizada en la cocina colombiana, en mi país usamos las hojas y los tallos frescos para aromatizar sopas, salsas, legumbres, pescados, mariscos y ensaladas. Esta hierba aromática aporta mucha frescura a las comidas y combina muy bien con el sabor ácido del limón, cuando preparo una ensalada con cilantro jamás la aliño con vinagre, queda más rica con limón. ...

Jícama con pepino y melón Ingredientes: 1 Jícama grande 1 Melón 1 Pepino El jugo de limón Sal al gusto Chile en polvo al gusto Preparación: Lavas y pelas la jícama en tiras largas, delgadas y separas en un platón con agua para que no se sequen. Lavas el pepino cortas los extremos y quitas la piel, cortándolo después en tiras delgadas y las colocas con la jícama. C ...

Hace unos días vi la receta de un gazpacho de melón, que aunque con estas fechas no apetece el fresquito, me llamó la atención. Se trata de una receta de la web Petitchef en su receta “Gazpacho de philadelphia, pepino, melón y menta” que otro día la tengo que probar en versión gazpacho, en esta ocasión lo he versionado en forma de postre, aunque básicamente es casi igual. Ingrediente ...

     La coca es una receta que se prepara en Cataluña,  Aragón oriental, Comunidad Valenciana, Islas Baleares y Andorra. Es una masa, que puede ser similar a la de la pizza o empanada, cubierta de diferentes ingredientes, dulces o salados. En mi caso, he tirado a lo fácil y he usado una plancha de hojaldre ya preparada.  Ésta es una receta rápida y muy sencilla. El queso feta es de sabor intenso, ...

Este entrante tan vistoso se puede tomar tanto frío como templado y a tus invitados y a tu familia les encantará. Tiempo de elaboración: 10+5 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Ingredientes para 4 personas: 4 tomates más bien maduros, un pepino y medio pequeños, un diente de ajo, 100 ml. de nata, sal, aceite de oliva, pimienta, una cucharadita de azúcar y una cucharadita de hierbas provenzales ...

Hoy quiero compartir con vosotros, una receta que tenía muchas ganas de probar. Tomates Cherry con queso Feta y Pasta Solo imaginarlo, se me hace la boca agua. Estoy muy sorprendida, porque está ESPECTACULAR. Reconozco que los tomates al horno no me gustan mucho, pero al ser tomates cherry, es diferente. Es una mezcla de sabores fantástico. Escuché de esta receta hace mucho tiempo. Fue un bomba ...

En esta receta vamos a aprender Cómo hacer Canapés de Melón Con Jamón en 5 Presentaciones Diferentes y Originales, son muy fáciles de hacer, se pueden preparar con antelación y son un ÉXITO ASEGURADO. Espero que os gusten. Ingredientes de la Receta de Canapés de Melón con Jamón 1/2 Melón 1 cuña de Queso Brie 100 gr. de Queso curado 200 gr. de Jamón Serrano Tomates Cherry Aceitunas Rellenas Nuece ...

Fuente: http://www.morguix.com/2013/08/espaguetis-con-salsa-de-tomates-cherry.html INGREDIENTES: (para 2-3 personas) - 250 gr de espaguetis (Yo uso integrales de espelta, o de trigo duro integral) - Aceite de oliva virgen extra - 1 cebolla picada - 2 tazas de tomates cherry, cortados por la mitad, o en 3 trocitos si son un poco más grandes (he utilizado tazas de desayuno) - 200ml de caldo de ...

Coliflor gratinada con tomates cherryPor fin me he decidido a hacer un clásico entre los gratinados: la #coliflor gratinada. Pero no sólo me he decidio a hacerla, sino a grabar en video y tomar fotos. La coliflor es una #verdura muy consumida, pero como todas las verduras, si no la presentas con un poco de "alegría" puede resultar un tanto aburrida. Unos se quejan de que la cocina y toda ...