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Empanadas Argentinas y Alfajores de Maicena

Advertencia: Está entrada será muy larga, pero vale la pena leer todas las deliciosas recetas.¡Hola! ¿Recuerdan esta sección de #PlatosAloLargoDelMundo? el mes pasado no tuve oportunidad de subir receta y es por eso que este mes decidí subir no una, no dos, ni 3, sino  ¡4 recetas Argentinas! Hoy vamos a cocinar unas riquísimas empanadas argentinas, claro con su respectivo chimichurri y de postre. ...

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Pollo con tomate y curry Garam Masala

Me gusta muchísimo el curry. Creo que en alguna ocasión ya os he contado el origen de la palabra curry.El garam masala es una mezcla de especias procedente de India cuyo significado literal es "especia caliente". Fundamentalmente se compone de canela, clavo, nuez moscada, cardamomo y pimienta negra.Preparo muchos tipos de curry con pollo u otras carnes, pero esta vez al cambiar las especias y añad ...

Mermelada Pasteles Postres ...

Pastel turco de yogur

Trasteando por la red vi esta receta de Gordon Ramsay que he adaptado ligeramente. En casa somos muy adictos a las tartas de queso y, por su aspecto, parece más una quesada que un bizcocho.Su textura es muy esponjosa, no en vano se elabora con claras a punto de nieve, pero el sabor recuerda más a aquel pastel japonés que recreamos muchos y que apareció durante muchos meses en la web pincha aquí.La ...