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Crepes Espinacas Salados ...

Crepes de espinacas sin gluten y sin lactosa

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana?En estos días en los que en el rosa y el rojo han invadido los blogs yo os traigo una receta verde que puede ser el contrario de estos dos colores. La verdad es que he estado un poco despistada con esta fecha aunque tampoco no iba a preparar nada invadido de corazones. Estos crepes de espinacas puede que no sean los más románticos del mundo, pero están buenís ...

Carnes Pollo Salado Sin Gluten ...

Pollo asado a la cerveza

Tenía ya muchas ganas de hacer un guiso o un asado con cerveza, porque le da un toque de sabor muy bueno a la comida y finalmente me animé con este rico pollo asado a la cerveza, ya que el pollo asado es una especialidad de la casa, que siempre nos queda muy bueno porque lo hacemos en una fuente de porcelana que usamos desde siempre, de esas que hay que frotar y refrotar después de usar pero que t ...

Entrantes Salado Sin Lactosa Vegano ...

Falafel

El falafel es un plato hecho con garbanzos, con forma de croquetas y típico de la cocina árabe, se suele servir como entrante acompañadas con salsas como la de yogur a la menta, entre otras de tipo ketchup picante, barbacoa... al gusto. Es una receta que me encanta, muy fácil de preparar, ideal para personas vegetarianas por lo nutritivo que resulta y es que no solo aporta energía también nos prov ...

Asaltablog pasta SALADO ...

MACARRONES CON FALSA CARBONARA (salsa de nata y bacon)

Como cada último domingo del mes, hoy toca reto del asaltablogs. Se trata de que un grupo de blogs participamos en un sorteo y cada mes nos toca asaltar la cocina de uno de los blogs participantes. Este mes nos ha tocado asaltar un blog con recetas deliciosas. Me ha costado elegir entre todas las cositas ricas que había, pero al final me he decidido por estos macarrones, que me encantan. Los he pe ...

Entrantes patatas SALADO ...

PASTEL DE PATATAS, BACON Y QUESO sin lactosa

INGREDIENTES:- 3 patatas- bacon en lonchas- queso en lonchas Gouda y Emmental (sin lactosa)- 2 huevos- 200ml de nata (sin lactosa)- 1 pizca de nuez moscada- 1 paquete de queso rallado (sin lactosa)- 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)- salELABORACIÓN:Ponemos un pelín de aceite de oliva en el fondo de una fuente de horno. Pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en láminas finas. Las sala ...

Salado Light Salado Sin Gluten Salado Sin Lactosa ...

Falso caviar de pimiento asado

Haciendo una incursión en la cocina moderna pero eso sí, fácil, nos propusimos preparar unas sencillas esferificaciones, mas conocidas como falso caviar. Se pueden preparar de muchos ingredientes, tanto dulces como salados, pero nos pareció que el falso caviar de pimiento rojo combinaría muy bien con un plato tan sencillo como son los espaguetis. Y es que podemos combinar la cocina sencilla con la ...

Mayonesa Salado Sin Gluten Salado Sin Lactosa

Mayonesa de atún

Me encanta la mayonesa y cuando ves en la tele una forma diferente de prepararla no puedes menos que hacerla, esta mayonesa de atún queda con con un sabor muy rico, suave, ideal parar ensaladillas, rellenos, canapés, aperitivos... en fin, para todas las preparaciones en las que habitualmente se suele utilizar la mayonesa. Además, es muy fácil de hacer, prácticamente lo mismo que hacer una mayonesa ...

Arroz Salado Sin Lactosa

Receta peruana: Arroz chaufa

Todos aquellos que alguna vez hayan viajado con los vuelos a lima con Expedia, saben de qué receta se trata. Pues el arroz chaufa es uno de los platos mas típicos de la cultura peruana. Si quieres saber como se prepara este plato tan exquisito, hoy te decimos paso a paso como se elabora el arroz chaufa y cuáles son los ingredientes básicos para su elaboración. El arroz chaufa es propio de la gastr ...

Pescados Salado Sin Lactosa Sin huevo

Lenguado en salsa con gambones

El lenguado es un pescado muy rico, con una textura suave y delicada al que podemos quitar fácilmente la mayoría de las espinas pequeñas ya que se encuentran en los lados. Es muy fácil de preparar de muchas maneras, desde hacerlo a la plancha hasta preparar un lenguado en salsa con gambones como hemos hecho hay muchas formas de cocinarlo. Pero este plato no es complicado, tiene una preparación muy ...