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salame

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receta de salame dolce recetas con galletas recetas fáciles ...

Salame dolce - dulce italiano

Hola, hoy toca receta dulce para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes viajamos por las distintas regiones de Italia para conocer su gastronomía y esta vez hemos hecho este salame dulce típico de Emilia-Romagna que se encuentra en la parte nororiental y cuya capital es Bolonia.Esta es la versión original:Y esta es mi versión:20 ...

Chocolate Reto CRI

Salame Dolce - Salami de Chocolate

Hoy vengo con todo el positivismo del mundo!, y no es solo porque esta receta está cargada de chocolate, aunque tal vez un poco jeje, sino porque en definitiva es muestra que hay que intentar las veces que sea necesario para obtener resultados. Esto aplica a todo en la vida, pero hoy me refiero a esta receta, una receta tan sencilla que estaba acabando conmigo... No podía ser de otra forma, era la ...

postres batidos y helados

SALAM BISCUIT Ó SALAMI DE CHOCOLATE

INGREDIENTES200 g de galletas maria100 g de azucar glas200 g de chocolate100 g de mantequilla80 g de frutos secos (yo 40 g de pasas sin semilla y 40 g de nueces) 60 g de vino de OportoAzucar glas ó cacao en polvo para rebozarPREPARACIONPoner dentro de una bolsa las galletas y pasar un rodillo por encima y trocear al gusto , poner las pasas a remojo con el Oporto , mientras fundir un poco la mante ...

ARCHIVOS DE COCINA ´Nduja bresaola ...

Salumi, guía de embutidos italianos

Los embutidos o carnes curadas siempre han formado parte de la tradición culinaria en Italia, estos son conocidos en el país transalpino como Salumi, que tiene una traducción literal al castellano de Embutidos. En la antigüedad hubo que desarrollar diversos métodos de curación para las carnes de los animales recién sacrificados, esto llevó a la conclusión de que todas las carnes deben ser saladas. ...