Cocina

salami

177 ideas encontradas en Cocina.

El salami es un embutido en salazón que se elabora con una mezcla de carnes sazonadas, normalmente de porcina y vacuno, ahumado u curado al aire posteriormente.

Su consumo se ha extendido por varios países, incluido España, pero originalmente es tradicional del Norte de Italia y de Hungría.

Descubre aquí distintas recetas en las que se usa salami para que lo disfrutes de distintas formas.

Imagen: Like_the_Grand_Canyon/Flickr


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Salami de chocolate

El Salami de Chocolate es una receta muy fácil y muy veraniega que les puedes preparar a los más pequeños de la casa y seguro les encantará. Ingredientes 10 o 12 galletas maría 80 gramos de mantequilla 150 azúcar glassé 2 cucharadas de cacao en polvo 80 gramos de chocolate para postres Nueces Almendras Elaboración del Salami de Chocolate 1. En una olla ponemos la mantequilla y el azúcar. ...

Chocolate Galletas Navidad ...

Salami de chocolate.

Damos la bienvenida al mes de Diciembre y con ello a la temporada navideña. ¡Qué ganas teníamos de que llegaran estas fechas! :D Durante este mes iremos subiendo diferentes recetas que os ayuden un poquito a coger ideas para tantas cenas y comidas que hacemos en Navidad. Intentaremos que os resulten originales, fáciles y sobretodo, muy muy ricas.La primera receta que os traemos os puede impresiona ...

Salami de chocolate

Solamente he hecho esta receta una vez y fue para el último cumpleaños del peque: casi no me dio tiempo a probarlo porque desapareció en seguida!En internet podéis ver muchísimas versiones de esta típica receta siciliana (aunque también es típica en Portugal, Rumanía y Lituanía), en este caso utilicé galletas tipo hojaldradas, que son más gruesas y puse nueces, pero podéis poner almendras, avellan ...

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Pizza de Salami

Preparando pizza para el finde, os muestro una que nos encantó, es mas suave por la mantequilla que le ponemos, es una receta de las Hermanas Simili de las que poco a poco voy sacando recetas.Esta pizza se la podemos poner en la merienda de los niños, les encantará, es tan tierna que me sobró y al día siguiente me comí el trocito sin pensar que tenía en la mano una suela de zapatos jejeje, si es q ...

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Salami de chocolate, sin gluten y sin leche

No sé si el salami de chocolate es una receta típica italiana, o una receta moderna. La primera vez que la vi en internet la recomendaba Ana María Llopis, la directiva creadora de openbank y de ideas4all.comMe llamó la atención, pero la dejé en mi abultada lista de “recetas pendientes” (tendrías que ver esa lista!!). Como en realidad es muy fácil, hoy me he decidido a probarla, sin glu ...

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Salami de Chocolate

Lleva esta receta años circulando en la red, la he hecho otras veces variando los frutos secos ó la clase de galletas, y la verdad es que parece mas una morcilla, no?A pesar de su sencillez nos encantaEs ideal para preparar con niños ————– Ingredientes250 grs de chocolate100 grs. de mantequilla1 paquete de galletas100 grs. de anacardos (ó avellanas, almendras, pistac ...

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Pizza de calabacín, salami y gorgonzola

Si hay una pizza que me guste es la de salami un pelín picante. Desde que descubrí como te conté aquí y aquí las pizzas con base de verduras, más sanotas y menos engordonas, jejeje, las he repetido muchísimo, te advierto que están buenisimas y hacen un muy buen papel, debes de probarlas.Pizza de Calabacín, Salami y Gorgonzola:1/2 Calabacín6-8 Lonchas de SalamiParmesano ralladoGorgonzola o el queso ...

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Salami de chocolate

El "salami de chocolate" es un postre típico italiano que solía hacerse en Pascua, en lugar del tradicional huevo de chocolate. Su aspecto se asemeja mucho al salami. El parecido es tan auténtico que a mi hijo que no le gustan nada los embutidos, le ha costado probarlo aún sabiendo que estaba hecho de chocolate que le encanta. Pero cuando lo ha probado le ha gustado tanto que ya le daba igual el a ...