Cocina

salchichas frescas

981 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
recetas Salchichas al Vino

Salchichas Frescas al Vino

Que rica receta os traigo hoy, una manera muy tradicional de comer salchichas frescas, en su rico jugo y salsa. No comerlas siempre fritas, así quedan más sabrosas y estupendas. Te las recomiendo, te encantarán.Con las manos en la masa, a por la receta…Ingredientes; 1 kg de salchichas frescas 1 cebolla mediana a juliana 3 dientes de ajos laminados 3 hojas de laurel Aceite de oliva virgen e ...

S

Salchichas frescas con sidra y tomate

Veréis, en mi casa las salchichas frescas les encantan, me gustaría hacerlas yo misma la verdad pero es que sin la maquinita se vuelve un poco complicado de meter la carne en la tripa (a ver si mi marido lee esto y me compra la maquinita, jeje) sigo, siempre suelo comprarlas en una carnicería en la que tengo confianza, y nos gustan, pero sí que es cierto que me gustaría que tuviera con otros aliño ...

Recetas

Guiso de alubias con salchichas frescas

Hoy os traemos una receta de Karlos Arguiñano de este guiso de alubias con salsa de verduras y salchichas a la plancha que está riquísima, y viene genial para el frío que hace ya... ¡toma nota!Ingredientes para 2 personas:- 1/2 bote de alubias blancas de La Comercial Narváez - 4 salchichas frescas blancas- 200 gr de calabaza pelada y sin pipas- 1/2 cebolleta- 1/2 puerro- 2 dientes de ajo- Caldo de ...

Carnes Casera Cerdo ...

Salchichas frescas con patatas y lombarda

Hace muchos años mi madre preparaba un plato similar, sin las patatas, en el que nos daba la odiada verdura de la infancia combinada con las salchichas para así conseguir comerla.Es cierto que a mi siempre me gustó la verdura; todos los tipos de coles (coliflor, lombarda, coles de Bruselas, repollo, brécol...) y de hortalizas me sabían tan ricas y no me disgustaba nada comerlas.En este guiso sólo. ...

Aperitivos y Entrantes Carnes y Aves aceite de oliva ...

Salchichas frescas con limón y tomillo ¡ESPECTACULARES!

Hola amigos, hoy vamos a cocinar las salchichas frescas, una receta muy facil de hacer y muy rápida y lo mejor, muy barata, así que coge lápiz y papel y toma nota de la receta, o bueno, no lo hagas y mira el vídeo, lo que tu decidas estará bien hecho.Como bien sabrás las salchichas frescas, se pueden elaborar de cerdo, ternera, pollo, pavo, hoy en dia las tenemos de lo que mas nos guste, antiguame ...

recetas tradicionales verduras y hortalizas guisos y potajes ...

Patatas guisadas con costilla y salchichas

Buenos días. Hoy cocinillas he preparado un buen guiso consistente, esos platos clásicos de casa que siempre gustan, y que cuando los ves ya dan ganas de coger la cuchara y no parar.Luego ya te puedes sentar, por estar lleno, jajaja. Pero al menos con cara de satisfacción y felicidad.Ingredientes para 4 pax:400 g de costilla de cerdo o ternera.300 g de salchichas de cerdo o pollo-pavo.5 patatas he ...

primeros platos salado cous cous ...

Cous cous con salchichas frescas y salsa de cebolla especiada

Como sabréis por mi entrada anterior, el ingrediente estrella del último reto de las "Amigas unidas por un click" era el cous cous. Os comenté que era la primera vez que lo hacía, pero no sería la última. Esta vez me decidí por hacerlo en caliente, acompañado de unas salchichas frescas y una salsa de cebolla con toque hindú. El resultado nos gustó muchísimo, incluso recaliente estaba de ...

Cocina a Buenas Horas ajo carnes ...

Salchichas al vino

Hoy cocinamos, salchichas al vino, un guiso muy fácil de hacer y que ayudará a que pases poco tiempo en la cocina esos días que necesitas un buen plato con las mayor rapidez posible, pero que si al servirlo se acompaña con el mejor vino tinto hará que quieras el dedicar tiempo a saborearlo.¿Sabías que las salchichas frescas se elaboran con carne de cerdo, ternera, pollo, pavo, etc…? Así es a ...