Cocina

salpicon de marisco

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Un salpicón de marisco es una especie de ensalada formada de una vinagreta de hortalizas (cebolla, pimiento, tomate...), mariscos (mejillones, gambas, pulpo...) y algún pescado blanco (rape, merluza...). Su consumo es habitual especialmente en verano, en algunos sitios, como tapa o aperitivo. Si deseas preparar este salpicón, puedes encontrar más abajo distintos recetas de esta ensalada especial que han compartido distintos amigos de facilisimo. 


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