Cocina

salsa aurora

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Basicos de Cocina

DULCE DE MANZANA

A ti, manzana,quierocelebrartellenándomecon tu nombrela boca,comiéndote.Siempreeres nueva como nadao nadie,siemprerecién caídadel Paraíso:plenay puramejilla arreboladade la aurora!Qué difícilessoncomparadoscontigolos frutos de la tierra,las celulares uvas,los mangostenebrosos,las huesudasciruelas, los higossubmarinos:tú eres pomada pura,pan fragante,quesode la vegetación.Cuando mordemostu redonda. ...

VEGETALES POSTRES AVES ...

Pizza de la abuela Aurora, la mejor pizza casera!! Paso a paso: masa, salsa y armado!

Esta es la auténtica receta de la pizza de mi abuela materna, doña Aurora.Yo nunca la había hecho, mi madre siempre.Mi abuela vivía en un pueblito de Uruguay llamado Libertad, en el departamento de San José, lindero a Montevideo (la capital del país, o el paisito, como solemos decirle.Y era famosa por su pizza. Cuando conoció a mi abuelo y se casaron, se fueron a vivir a la capital y allí no solo ...