Buenos días anteriormente ya les había dejado una entrada con la salsa borracha pero esta es una receta nueva que me la han dejado y como hemos tenido unos días frescos aproveche para hacer tacos barbacoa y probé esta delicia espero que les guste, manos a la cocina: Ingredientes: 3 chiles pasilla 1 chile de árbol (opcional) 1 diente de ajo ¼ de cebolla 1 ½ tomate Preparar: Ponemos un comal al ...
Hola gente linda !! Hoy les traigo una receta fácil de hacer muy de Mexico y que me gusta compartir porque el clima va a cambiar y saldrán las barbacoas, y siempre queremos un rico condimento para acompañar esta salsa te prometo que no te va a dejar nada indiferente si no todo lo contrario es muy rica y fácil de hacer su nombre es un poco peculiar como lo indica borracha y dirás como? sí, sí. Bo ...
¿Os creíais que después de haber grabado la receta en vídeo os habíais librado de mí? ¡Nada más lejos de la realidad! La verdad es que ando un poco liado y me cuesta mucho dedicarme a esta gran pasión, pero he conseguido sacar un ratito para poder mostraros esta deliciosa y sencilla receta de pescado. Vamos allá. 600 g de filetes de fletán (o lenguado, si lo prefieres)3 tomates maduros (unos 300 g ...
La salsa borracha es originalmente de Monterrey, México. Pero ha ido extendiéndose la receta en todo el país, a decir verdad es una familia de recetas: distintos tipos de chiles e ingredientes, pero el mismo delicioso sabor. Todos coinciden en el ingrediente principal que puede ser pulque, tequila o cerveza, es por eso su nombre de salsa borracha. La podemos utilizar para acompañar tacos o carne ...
Salsa Barbacoa – BBQ Sauce Esta salsa ideada allá por 1829 es empleada primordialmente para dar sabor a las carnes asadas a la brasa y realzar sus aromas ahumados. Pero hoy en día tiene infinidad de usos, no solo para carnes, también acompañan muy bien a fritos. Sus variantes son innumerables, puesto que ademas de que cada uno la arregla a su gusto, existen versiones diferentes dependiendo d ...
Muchas son las formas de preparar esta salsa, receta estadounidense. Cada estado tiene su toque personal. Os traigo una que no es picante, sólo lleva un poco de pimienta molida para acentuar el sabor y dar un ligero picor. 2 vasos de ketchup1 vaso de agua½ vaso de vinagre de manzana10 cucharadas de azúcar de caña½ cucharada de mostaza½ cucharada de cebolla en polvo1 cucharadas de miel de azúcar de ...
En esta ocasión me he complicado muy poco la vida en realizar este postre, pero me ha ido de maravilla para consumir una manzana y una pera que comenzaban a estar feas en la nevera. Ingredientes (2 personas): 1 manzana 1 pera 6 uvas blancas sin semillas 6 uvas moradas sin semillas 2 cucharadas soperas de azúcar Vino blanco Preparación (15 minutos): Pelamos la pera y la manzana, desechando ...
