Cocina

salsa de limon

4.687 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo

Albóndigas de ternera y puerro con salsa de limón

Prácticamente perfecto en todo. Como Mary Poppins.Así defino yo a Yottam Otolenghi y su cocina, en la cual incluye muchas recetas de Oriente Medio.De su libro Jerusalén ya he hecho varias recetas y son espectaculares, como las berenjenas asadas con ajo, limóny granada que es un entrante perfecto para acompañar con hummus.Cuando las princesas de Cookingthe Chef lo propusieron como cocinero de este. ...

Celebraciones Sous Vide

Atún confitado con salsa de naranja y limón - Sous Vide

Los que me seguís desde el principio de abrir el blog sabéis que me interesa mucho la técnica de cocinado "sous vide", o dicho en "cristiano", cocina a baja temperatura de alimentos envasados al vacío. Desde que tengo el modelo F de la olla programable GM he estado haciendo mis pinitos, pero notaba que se me quedaba corta en cuanto a la precisión de temperatura que es muy importante.Hace 15 días l ...

Cocina baja en calorías Pescados y Mariscos

Mejillones al vapor con salsa de limón

Hola holaaa!!! Mirar que receta os traigo, baja en calorías y deliciosa. Que más se puede pedir? Que sea fácil de preparar verdad? Pues lo es. No tiene pega la receta. Bueno puede tener una grande , que no os gusten los mejillones jajaja Espero que os guste.Ingredientes para 4 personas:2 kg de mejillones, 2 cayenas(opcional), 3 cucharadas soperas de pan rallado, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1. ...

El invitado del mes

Bavarois de fresa y salsa de limón

Buenos días!Damos la bienvenida a un nuevo mes, más que bien recibido porque nos acerca cada vez más al verano! Y qué significa eso? Pues... la llegada de las deseadas, ansiadas, idolatradas vacaciones! Falta poco, muy poco, para desconectar, dejar el trabajo de lado y vagear muy mucho. Creo que voy a dejar de pensar o dejaré de rendir por lo que queda de día...Lo dicho... como sabéis, cada princi ...

Pescados y mariscos Salsas casero ...

Salmón con salsa de limón y eneldo

¡Buenos días! Ya tenemos la web ¡A tope de power! otra vez y ya estoy de vuelta de vacaciones finalmente, siempre que salgo me acuerdo de vosotros, y de estos últimos días por Suecia me he traído nueva receta, Salmón con salsa de limón y eneldo. Una deliciosa y sencilla receta, con esta salsa podrás darle un toque a todos los pescados en casa. En Suecia es mas común servir platos de pescado que de ...

Carne de pollo Guisos Recetas con fruta

Pollo con salsa de limón

Vídeo paso a pasoIngredientesPara 4 personas: 1 pollo 2 cebollas medianas Zumo de 1 limón 1 cucharadas sopera de harina Cilantro y romero al gusto Un chorro de vinagre balsámico Aceite de oliva Sal Pollo con salsa de limón, preparación:Comenzaremos a cocinar este pollo con salsa de limón, descuartizando el pollo. Para ello os dejo un vídeo AQUÍ en el que veréis con detalle cómo hacerlo correct ...

Cecofry olla GM

Chuleta de cerdo marinada con salsa de cerdo y limón

Antes de pasar a la receta, os recuerdo que ya estamos en la recta final de las votaciones para los Premios Bitácoras 2016. Al final del post encontraréis la imagen, si pulsáis sobre ella os llevará directos a la página de votaciones con el nombre de este blog ya marcado en la categoría "Gastronomía". Si os gustan mis recetas y queréis ayudarme a quedar entre los diez primeros, votadme, por favor. ...

Popietas de lenguadina con salsa de limón, jengibre y alcaparras al aceite de perejil

Soy una gran consumista lo admito, pero contradictoriamente odio ir a los centros comerciales y reconozco que el online shopping me ha salvado la vida. Odio rebuscar entre los trapos como en la canción de Mecano, odio ir a ver una prenda que me ha llamado la atención y que llegue otra persona a coger la misma que yo o a ponerse en medio y tirarse tres años mirando otra cosa como si fuese la única. ...