Salsa de miel con mostaza (thermomix)


Un día fui a comer a un sitio donde nos pusieron una ensalada riquísima, aderezada con una salsa de miel y mostaza.. Estaba riquísima..!!
Así que, me puse a investigar sobre esta salsa y este es el resultado..
Si quieres la receta de la ensalada, pincha aquí.
Ingredientes:

4 cucharadas de miel
3 cucharadas de mostaza de Dijon
1/2 cda. de vinagre de vino blanco
50 ml de aceite de oliva
Preparación:- Pon en el vaso la mostaza, el vinagre y la miel. *(la miel que quede en el fondo del vaso, no sobre las cuchillas, que sino, no se mezcla bien..ehhh..!!)
- Progama 30 seg, 37º, Vel. 3.
- Vuelve a programar Vel.4, sin tiempo y vas echando el aceite poco a poco sobre la tapa con el cubilete para que se emulsione la salsa.
Y ya está, ya está lista..!!




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