Cocina

La cocina de Virtu Idea guardada 18 veces
La valoración media de 6 personas es: Excelente

Salsa de tomate al vapor



Hace unos días adquirí en el Lidl, la vaporera, si vale, que con todo lo que hago en el microondas.
Pero a veces quiero hacer varias cosas a la vez al vapor y se me queda pequeño el micro, o las cantidades son más grandes y no tengo recipiente para ello

Y como soy "María Cacharrillos" jajajaj pues otro más a mi pequeña cocina.

Ya la he utilizado bastante para el poco tiempo que llevo con ella. y hoy me he decidido a hacer un "experimento"
Salsa de Tomate, porque tomate frito, siendo al vapor no le puedo llamar.

Os lo recomiendo, en su propio jugo, si no tenéis vaporera, podéis hacer como si fuera al baño maría, o en el microondas, con los mismos tiempos

Ingredientes

600gr tomate maduro
1 cebolla
aceite oliva (un chorreoncito)
sal (al gusto)

En el recipiente blanco que trae la vaporera, (no puede salirse el caldo) para hacer el arroz, ponemos el tomate lavado y troceado, la cebolla troceada, el aceite y la sal.

Colocamos en la parte inferior de la vaporera, y ponemos 30 minutos.

Batimos. Y ya tenemos nuestra salsa tomate.






Recetas sanas
Fuente: este post proviene de La cocina de Virtu, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta de arroz con leche

Esta receta es muy bien acogida en casa, ya que raro es el miembro de la familia que no le gusta el arroz con leche. La utilizo sobre todo cuando hago la receta y si veo que el arroz no me ha quedado ...

Rosquillas-donus

Estas berlinas no son como las compramos, la masa es más compacta, pero están igualmente de deliciosas, y en casa queda un olor..... Ingredientes 500gr harina 25gr levadura de panadería 50ml agua temp ...

Sopa de tomate microondas

Una sopita ligerita de tomate rápìda, Ingredientes 1/2 cebolla 2-3 tomates pelados y troceados(puedes utilizar los de bote con el liquido que traen tambien) acetie sal y especias (al gusto) cubito-pas ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

verduras

Brócoli al vapor con vinagreta de tomate

Brócoli al vapor con vinagreta de tomate INGREDIENTES para 4 personas: 1/2 kg de brócoli 1 tomate 1/2 cebolla morada 3 cucharadas de aceite 1 cucharada de vinagre sal PREPARACIÓN: Separamos los ramitos de brócoli y los lavamos; quitamos el extremo final del tallo grueso, lo pelamos y cortamos en rodajas no muy gruesas que lavamos también. Si no tenemos vaporera ponemos una olla alta, con dos dedos ...

recetas de primeros pescados y mariscos recetas

Mejillones al vapor con salsa de tomate picante

Es el turno de este plato sencillo y sabroso, mejillones al vapor con salsa de tomate picante. Si os gustan los mejillones aquí tenéis una de esas recetas que no fallan. Podemos servirlos como aperitivo o de segundo plato, todo dependerá de la cantidad que comamos. Como siempre, si compramos mejillón de calidad y bien fresco, lo vamos a disfrutar más. El mejillón congelado o cocido podríamos incor ...

Al vapor Cuisine Companion Moulinex ...

Caballa y patatas al vapor con salsa de piquillos

Receta Caballa y Patatas al Vapor con Salsa de Piquillos Autor María Luisa M Raciones 2-4 Tiempo 60 minutos (aprox.) Ingredientes 3 Caballas abiertas y limpias de cabeza y espinas 500gr de Patatas 300gr de Pimientos del piquillo 1 Cebolla 3 dientes de Ajo 70gr de Tomate frito 50ml de Vino blanco 250ml de Agua 1 pastilla de Caldo concentrado de verduras 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta 3 cucharad ...

Cuisine Companion Moulinex Pescado ...

Rape al Vapor con Salsa de Tomate y Albahaca

Receta Rape al Vapor con Salsa de Tomate y Albahaca Autor RecetasCuisne Raciones 4 Tiempo 40 minutos Ingredientes 4 Colas de Rape (8 si son pequeñas) ½ Cebolla 1 diente de Ajo 2 o 3 cucharadas de Aceite de oliva 6 hojas de Albahaca 500gr de Tomates maduros 1 cucharada de Azúcar moreno (o blanco) Sal Pimienta Elaboración: 1. Picamos el ajo con un cuchillo dejándolo muy picadito. Reservamos. 2. Equi ...

general cocina con microondas salsa y aliños

Salsa de tomate al microondas

Ya no tenemos escusas para preparar una buena salsa de tomate casera. Investigando por casa di con un libro de mi madre (que no se cuantos años tendrá) de recetas para microondas, y habían muchas recetas interesantes. Salsa casera de tomate rápida y limpia! INGREDIENTES 1 Lata de tomate entero2 cucharadas de aceite1 cebolla mediana1 diente de ajo Sal y azúcar Preparación Picamos la cebolla y ...

GUARNICIONES MICROONDAS PRINCIPAL ...

Dorada al Vapor con Patatas en Microondas

El pescado cocinado al vapor es una manera de comer extraordinaria. Es sano y a la vez, podemos disfrutar de todo el sabor que tiene. La dorada me gusta especialmente para esta forma de cocinar. Con Thermomix queda estupenda. pero igualmente en una vaporera queda exquisita. En esta receta la acompaño con patatas hechas en el microondas, otra forma de cocinar bien sana y son fáciles de prepara ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Albóndigas al Vapor

Receta Albóndigas al Vapor Autor María Luisa M Raciones 4-6 Tiempo 50 minutos (aprox.) Ingredientes 600gr de Carne picada mixta de cerdo y ternera 3 dientes de Ajo 1 Puerro 100gr de Guisantes 2 rebanadas de Pan de molde 60ml de Leche 1 Huevo 100ml de Vino blanco 50gr de Tomate frito 250ml de Agua 1 pastilla de caldo de Carne 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva suave 1 pizca de Sal 1 pizca de P ...

recetas postres recetas chocolate ...

Magdalenas de cappuccino al vapor

Estas magdalenas son riquísimas y muy originales con capuchino y al vapor ideales,son del libro Combina y Adelgaza de entulinea,un libro muy bueno tiene 80 recetas que puedes combinar como quieras. En esta ocasión las magdalenas las he hecho al vapor y quedaron muy esponjosas,quedan como húmedas pero muy jugosas. Cada una 4 pp salen 12 magdalenas grandes. Ingredientes: 70 gr. de chocolate negro ...

recetas bajas en calorías recetas light recetas microondas ...

Salsa de tomate al microondas (fácil y rápida)

Esta receta es un recurso estupendo para tener una salsa de tomate frito lista en 20 minutos. Se hace al microondas, es muy fácil, rápida y sin manchar la cocina. Queda realmente rica y con una textura gordita igual que la tradicional. Yo no le añado aceite de oliva porque no me interesa sumarle calorías, es una versión muy sana y light!, pero si quieres puedes ponerle una cucharada. A veces le po ...

recetas de primeros conservas salsas

Salsa de Tomate Casera

Buenos días por la mañana, hoy hace mucho frío, para no variar en esta cuidad mía, así que vamos con un complemento ideal para un buen plato de pasta, una pizza, unas albóndigas. Un bacalao, o cualquier cosa que quieras comerte con tomate, durante mucho tiempo no me gusto la salsa de tomate de mi madre y la verdad que sigue sin gustarme mucho, por que he dado con una receta fabulosa de cosecha pro ...