Salsa de tomate o tomate frito

El otro día viendo Loreta en el canal cocina (me encanta) comentó que hacia una tarta tatín con tomates cherrys, no dudé y lo busque en su blog AQUÍ SU RECETA Me puse manos a la obra y la verdad que esta buenisimo esta tarta. Los ingredientes son: -Una lámina de hojaldre fresca -tomates cherrys -2chucharadas de azúcar moreno -2cucharadas de miel -1huevo 1pizca de sal -1cucharada de aceite de ol ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar una deliciosa SALSA DE TOMATE FRITO CASERA. Cuando el verano va llegando a su término es momento de llenar la despensa para todo el invierno. Si hay huerto en casa es probable que tengas un montón de tomates que maduran a la vez y no da tiempo de consumir. O bien, vas a la tienda y ves esos tomates tan coloraditos y a buen precio que te vienen muy bien para p ...

Ingredientes: 2 kilos de tomates maduros (bien rojos) 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cucharadita de azúcar Una pizca de sal Agua Lo primero que haremos es escaldar los tomates para que nos sea más fácil quitarles la piel. Puedes ver el post Escaldar tomates en el microondas. Una vez estén fríos los tomates, los pelamos muy fácilmente con las manos los picamos en pequeños trozos para qu ...

Los ingredientes son: -1sepia -1pimiento rojo -1pimiento verde -1cebolleta -sal -tomate frito casero -aceite -Cortamos en trozos la sepia, pimiento rojo,verde y cebolleta. -En una sartén con un poquito de aceite freímos la sepia hasta dorarla y apartamos. -En ese mismo aceite freímos toda la verdura y sal. -Cuando esté todo frito añadimos la sepia y el tomate frito. -Rehogamos todo y dejamos coc ...

PARA HACER LA SALSA DE TOMATE NATURAL: Ingredientes: - 1 ó 2 tomates por persona. - Sal. - Aceite. - Tomillo. - Albahaca. - Perejil. - 1 cucharadita pequeña de azúcar para que el tomate no esté ácido. Preparación: 1/ Se parte el tomate por la mitad y se pasa por el rallador. 2/ A continuación, se pasa por el colador ó chino introduciendo la cuchara moviéndola para que baje el jugo de tom ...

No hay nada como una buena salsa de tomate frito con el sabor de siempre y sin tener necesidad de tener bricks de tomate frito de supermercados, poder disfrutar de unos macarrones a la boloñesa o una pizza con esta suave salsa o quizá? ¿un suculento plato de magro con tomate?, ¿qué mejor que poder darle a nuestra familia y a nosotros mismos el gusto de poder saborear esta salsa totalmente casera? ...

¿Qué se te están poniendo unos tomates pochos? ¡Pues para tomate frito! Esta salsa a parte de ser más barata y más sana que la comprada, esta mucho más buena. Se puede usar para lasañas, pasta, arroz blanco... y como siempre, para mojar pan!No es una receta difícil, solo hay que tener tiempo porque tarda bastante en hacerse, tarda un par de horas o tres. Ingredientes: 1 kg de tomates muy maduros1 ...

Por lo menos dos veces a la semana preparo alguna receta con espaguetis o macarrones que suelo acompañar con salsas que tienen al tomate como ingrediente base. De la gran variedad de salsas que hay, la que degusto con más frecuencia es el tomate frito, cuando veo que el kilo de tomates está barato, compro un mínimo de 2 de kilos, hago una buena cantidad de salsa y congelo el excedente en varios co ...

Hoy os traigo un básico en la cocina como es la salsa de tomate frito, preparada de una forma fácil y sin ensuciar. Tener siempre en casa, nos servirá de base para muchos platos, desde pasta, para un arroz a la cubana o simplemente para acompañar unas patatas fritas, pizzas, empanadas, y un montón de recetas mas. Ya sé que es un engorro, pero merece la pena, nunca es igual que el comprado de bote ...

Los ingredientes para cinco personas son: -1 conejo -5 puñados de arroz, uno por persona -1puñado de habas -1pimiento rojo pequeño -3 alcachofas -1 puñado de ajos tiernos -2 dientes de ajos -2 tomates rallados - hierbas provenzales -azafrán -sal -perejil -agua Lo primero que haremos es limpiar toda la verdura y cortamos en trozos , también el conejo. .En una sartén con aceite freímos el conejo, ...