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Salsa de Tomate



Cuando un dia Soraya me vio hacer la Salsa de Tomate, lo primero que me dijo fue que la salsa de tomate está muy buena, pero que haciendola de la manera tradicional, se tarda mucho y se ensucia más


La miré y ...

Yo- Pues ya me dirás como la hago sino
Soraya- En el horno mamá
Yo- ¿En el horno?
S.- Claro!! más rápido y limpio

Me explicó como la hacia ella y probé, reconozco que es muchiiiiisimo mejor
Y me gusta más el sabor



Ingredientes

Tomates Pera

Cebollas

Aceite

Sal

Azúcar



Preparación

Poner el horno a 180º

Limpiar los tomates

Pelar las cebollas

Pintar con aceite una fuente de horno

Colocar los tomates y las cebollas

Ponerles un hilo de aceite por encima

Meter al horno, hasta que doren

Pasar por el pasafrutas

Poner en una cacerola a fuego bajo

Salar y añadir el azúcar deseado

Envasar y guardar



Comentariu
Se lo comenté a unas amigas, probaron y todas quedaron encantadas con el resultado
Si nunca la hicisteis asi, probar y ya me contareis

Espero que vos preste

¡¡ Q´aproveche !!

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