Cocina

salsa mostaza puerros

231 ideas encontradas en Cocina.


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a bajo coste arroz bajas en calorías ...

Arroz con langostinos y puerros

Este fabuloso arroz lo hice en tan sólo cuarenta minutos. ¡Rápido y sabroso! ¿Se le podría considerar comida rápida?Ingredientes para 4 personas:Aceite de oliva "virgen extra", 4 cucharadasAjo, 2 dientesArroz de grano redondo, 400 grCaldo de pescado*, 1 litroLangostinos crudos, 6 por persona, más unos cuantos para la decoración final del platoPuerros, 2Sal fina, al gustoTomate triturado, 200 gr*Pa ...

allyour food buñuelos comida vegetariana ...

BUÑUELOS DE PUERRO

Estos deliciosos buñuelos de puerro son suaves y super sabrosos, que no os eche para atrás la larga lista de ingredientes ya que son bastante básicos y seguro que los tenemos en casa, los acompañamos de una deliciosa salsa verde con un toque fresco delicioso. La receta la he sacado del libro que os comente hace unas semanas de Yotam Ottonlenghi “el gourmet vegetariano” y a nosotros nos ...

Verduras

CREMA DE PUERROS

Ingredientes para cuatro personas: 4 puerros,( la parte blanca),1 cebolla mediana,2 patatas medianas,250gr de agua,200gr de leche,sal, aceite,pan frito para acompañar.Cortar la cebolla en trozos y sofreir en aceite, cuando esté pochada añadir el puerro picado y refreir un poco.Pelar y cortar las patatas en trozos y agregar al sofrito, añadir un poco de sal, darle unas vueltas y agregar el agua.Dej ...

ENTRANTES SOPAS Y CREMAS THERMOMIX

Crema fría de puerros

Vengo bastante tarde con la receta del lunes. Por eso he pensado en algo facilito, refrescante y rico. Además, hace tanto calor que pocos nos atreveríamos a tomar platos calientes. De esta crema hay mil versiones diferentes, que si fría, que si caliente, con cebolla, sin ella, con mantequilla, con AOVE, con las dos cosas, con manzana, con leche, con nata ... Una infinidad de ellas podemos encont ...

sopas cremas puerros ...

Sopa de Puerros y Cebolla de Verdeo

Sopa de puerros y cebolla de verdeo, ideal para los días de frío.  Una sopa cremosa y con un sabor único por la combinación de ingredientes. Es riquísima! INGREDIENTES Puerros 150 gr (la parte blanca), cebolla de verdeo 100 gr, papas 200 gr, panceta ahumada 20 gr (opcional), curry 1 cdta, crema de leche o queso crema no ácido 4 cda, caldo de pollo o de vegetales 750 cc, sal y pimienta. ...

azul brisa cebollino ...

Tarta de pera, puerro y gorgonzola...

Una tarta salada muy sencilla con una combinación de sabores que nunca falla, pera y queso. Tenéis que probarla.Ingredientes:- Masa brisa de 220 gr.- 2 puerros.- 2 peras.- 60 gr. de gorgonzola.- Cebollino picado.Poned una sartén a fuego medio/bajo con la mantequilla para que se vaya derritiendo.Cortad los puerros en dos a lo largo una vez limpios. Picadlos finos y echadlos en la sartén con la mant ...

Entrantes Slider Pequeño aguacate ...

Puerros con vinagreta de aguacate 

DIFICULTAD: FácilCOSTE: 5€ESTARÁ LISTO EN….. 25 MinQueridísimos Amig@s, hoy os presento una Receta muy sana & deliciosa…Tengo que dar las Gracias a mi Guapíiisima amiga Danna por pasarme la Receta ¡¡¡Me encantaaaa!!!Es Genial para esta semana (Por ser poco calórica)…¡ el Domingo es la Comunión de mi niño mayor !..tengo mucho miedo a engordar & que el vestido estalle jiji. ...

Tortilla de papa y puerro

60grs de mantequilla1taza de puerros picados3papas grandes peladas y cortadas en trocitos delgadosSal y pimienta al gusto3huevos2cdas de lecheperejil fresco picadoEn una sarten mefiana caliente coloque la mantequilla al derretir colocamos el puerro picado dejar cristalizar,ya listo coloque los trocitos de papa cocine a calir medio bajo 3min,en un tazón mezcle los huevos,sal,pimienta y leche coloqu ...