Cocina

salsa para pescado

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Niños Pescados y mariscos

Albóndigas de pescado en salsa

¿Cómo lleváis el principio de la nueva estación? Málaga sigue teniendo un clima maravilloso, el mar tiene una temperatura estupenda y sus playas siguen estando llenas, pero ya se nota, afortunadamente, ese aire fresquito por las mañanas y las noches no son tan agobiantes.Me encanta el otoño y el invierno (¿invierno malagueño?) que tenemos en mi ciudad, nada de frío pero unas tardes maravillosas pa ...

PESCADOS VERDURAS albondigas ...

Albóndigas de Pescado en Salsa

Estas albóndigas de pescado, al igual que las de carne, se elaboran siguiendo la misma norma. La utilización de los lomos sin espinas y la salsa que las acompaña son una ventaja para los más pequeños de la casa. En este caso hemos utilizado lomos de merluza, pero también se puede elaborar con rape o incluso añadir gambas a la preparación. Al gusto del consumidor. INGREDIENTES 500 g de merlu ...

avena crema huevo ...

Albóndigas de pescado con salsa verde

Ingredientes :1/2 Kg de filet de merluza2 huevos2 cdas de morrón rojo picado1 cda de harina2 cda de pan rallado1 puerrosalpimienta1 paquete de espinaca200 CC de crema de lecheaceite de olivasalpimientapan ralladoavenaPreparacion : En un bols pones todos los ingredientes ( del puerro solo la parte blanca picada ),menos la harina y el pan rallado y lo vas mezclando y desmenuzando con la ayuda de un ...

Especiales

9 pescados al horno y una salsa

Toca cuidarse. Después de los excesos del verano, vienen los excesos de Navidad, pero por suerte, en medio tenemos un par de meses en los que perder esos kilos que cogimos a base de cervecitas y ensaladilla rusa, para poder cogerlos de nuevo con turrones y mantecados.Y para cuidarnos lo que siempre recomiendan los especialistas es verduras, frutas y carnes y pescados cocinados sin grasas.Hoy va de ...

apetitoso coles de bruselas receta de coles de bruselas ...

Receta de coles de bruselas con salsa de pescado

Las coles de bruselas son un alimento con múltiples propiedades y beneficios para la salud. Sin embargo esto no significa que no sean absolutamente deliciosas y se preste para crear diversos tipos de platillos. Las coles de bruselas hacen parte de la familia de las coles, y aunque no tiene mucha reputación en el mundo de las recetas, es uno de los ingredientes utilizados en los platos más sofistic ...

Azafrán Fumet de pescado PESCADOS Y MARISCOS ...

Rodaballo con salsa de azafrán (Receta fácil de pescado)

Hoy os traigo una receta sencilla y rápida de pescado. Y no de uno cualquiera, de rodaballo, uno de mis favoritos. Para la ocasión lo vamos a "regar" de una aromática y colorida salsa de azafrán cuya base será un caldo de pescado con los restos y unas verduras. El rodaballo es un pescado semigraso que contiene muchas propiedades beneficiosas para la salud. Comer pescado es altamente recomendado en ...