Cocina

salsa sin nata

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Como en casa

Tallarines con salsa de nata y ciruelas

Tallarines con salsa de nata y ciruelas.En esta época empezamos ya a encontrar ciruelas, pasas y demás por todas partes así que, ¿por qué no aprovechar la oportunidad para intentar introducirlas en diferentes platos? El que hemos preparado hoy es una buena forma de empezar. La mezcla del dulzor de la salsa con lo salado del bacon y el toque de pimienta a nosotras nos ha encantado, ¿y a vosotros?¿Q ...

Salsa de nata y champiñones

No te voy a decir que es más rápido que abrir un sobre pero casi! El secreto está en tener todos los botes preparados sobre la encimera :). Una salsa de nata y champiñones de las de "corta pan...".¿Podríamos decir que en España ya no están de moda este tipo de salsas...? De champiñones, de pimienta verde, de pimienta negra... de espárragos... Entre accetos y reducciones... (ojo! que también me gu ...

masas Pastas salsas

Pasta fresca con salsa de champiñones y nata

Acabamos de comenzar el año y con él un nuevo desafío, este mes nos toca hacer pasta fresca, si eso es, pasta fresca, parece mentira lo que se puede hacer con un poco de harina y huevo añadiendo un poquito de aceite y sal. Claro esta, que si nos vamos a profundizar más en estos dos ingredientes a partir de aquí podemos empezar a mejorar nuestras recetas de pasta fresca con huevo, espinacas, remola ...

Pasta

Pasta, calabacín y cebolla, con salsa de nata

La pasta tipo cintas, nidos, o tagliatelli (como más os guste) requiere de una salsa que se pegue a toda la superficie de ésta con facilidad. Resulta muy sabrosa la de tomate sherry y ajos, y también la de hoy, elaborada con calabacín y cebolla. Además tiene la ventaja de que es rápida y fácil de hacer.Ingredientes para 4 personas500 g de pasta2 calabacines grandes2 cebollas grandes200 ml de nata. ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Albóndigas en salsa de puerros y nata

Receta Albóndigas en Salsa de Puerros y NataAutor Loli DíazRaciones Tiempo 40 minutos (aprox.)Ingredientes 2 paquetes de Albóndigas congeladas (30 unidades aprox.)1 Puerro grande o 2 pequeños200ml de Nata líquida½ vaso de Vino blanco½ vaso de Agua1 cubito de caldo o pastilla AvecremAceiteSalPerejilNuez moscadaHola! Hoy compartimos con vosotros esta receta de albóndigas en salsa de puerros y nata.. ...

Económicas Fáciles Segundos platos

Pechugas de pollo con salsa de nata

Pechugas de pollo con salsa de nataPechugas de pollo con salsa de nata ,historia:Otra semana más aquí estoy con mi receta debajo del brazo. En este caso es un pollo muy, muy sencillito hecho con todo el sabor del beicon y la cremosidad de la nata, como se que os gusta mucho el pollo, os presento una vieja receta de mi familia.Las pechugas de pollo en salsa son una de esas recetas que se hacen en c ...

Mariscos Pastas

Espaguetis con salsa de nata, gambas y tomate

Una receta deliciosa que le gustará muuucho a los peques y, por qué no preparársela en una especial ocasión? Ya veréis qué receta más sencilla y cómo os va a sorprender su sabor.Seguro que repetiréis!!Ingredientes:360 gr. de espaguetis200 gr. de gambas peladas100 ml. de nata líquida para cocinar200 gr. de tomate trituradoAjo en polvo50 ml. de vino blancoPerejil picado2 cucharadas de aceite de oliv ...

Carnes

Filetes de lomo con salsa de nata. Vídeo Receta

La receta de hoy me la facilitó un alumno del colegio donde trabajo. Un plato sencillo pero exquisito. Unos filetes de lomo de cerdo acompañados con una salsa de nata muy fácil de preparar, y con un resultado sensacional. La receta se prepara en poco tiempo y la podemos acompañar de unas buenas patatas fritas, también por supuesto con una rica ensalada. Pasamos a la receta. Espero que os guste.Ing ...

Asaltablog pasta SALADO ...

MACARRONES CON FALSA CARBONARA (salsa de nata y bacon)

Como cada último domingo del mes, hoy toca reto del asaltablogs. Se trata de que un grupo de blogs participamos en un sorteo y cada mes nos toca asaltar la cocina de uno de los blogs participantes. Este mes nos ha tocado asaltar un blog con recetas deliciosas. Me ha costado elegir entre todas las cositas ricas que había, pero al final me he decidido por estos macarrones, que me encantan. Los he pe ...